1、一、综合超市设计概念一、综合超市设计概念 （一一）定义定义 综合超市业态是满足消费者在食品、生鲜、杂货、 HBA(个人护理、清洁用品)品类上一次性购足的业态 类型。 （二二）名称名称 综合超市名称暂定为“华润超级广场”。 英文名为“CRC SUPER STORE”。 第二部分：店面设计第二部分：店面设计 （三）店面招牌设计方案（三）店面招牌设计方案 二、综合超市商品构成二、综合超市商品构成 （一一）商品品类：商品品类：700011000个SKU。 （二）经营面积：（二）经营面积： 收银台内营业面积为40006000平方米。办 公区、理货区、设备房、仓库等为非营业面 积。 （三）商品结构的经营面
2、积比例：（三）商品结构的经营面积比例： 食品（生鲜）食品（生鲜） 日杂/日用日杂/日用 百货百货 一般情况 60% 30% 10% 食品（生鲜）食品（生鲜） 日杂/日用/百货日杂/日用/百货 社区型综合超市 70% 30% 食品（生鲜）食品（生鲜） 日杂/日用日杂/日用 百货百货 区域商业区型综合 超市 60% 30% 10% 食品（生鲜）食品（生鲜） 日杂/日用/百货日杂/日用/百货 中心商业区型综合 超市 50% 50% 三、商场设计原则三、商场设计原则 （一）商场布局建议（一）商场布局建议 1、动线设计、动线设计 ： 案例一 案例二 案例三 案例四 2、商场布局：、商场布局： 两层商场布
3、局：两层商场布局： 方案一：A）首层一般设计为生熟食档口、蔬菜、水 果、冷柜、面包房、包装食品等，整层设计布局 以生鲜熟食为主，大部分商品用地台板、冷柜、 松木架和超市货架陈列。商品的分布原则遵循生 熟分开，外包装漂亮易摆放整齐的靠外，否则靠 里。在设计该层时应注意对人流的划分及对档口 的排布。 B）二层一般设计为日杂用品、百货等。整 层的设计风格以超市为主，该层商品用地台 板、超市货架和坑板陈列。商品的分布原则 遵循将使用地台板和矮超市架的商品沿主通 道设置，将使用高超市架的商品设置在四周。 方案二：首层一般设计为日杂用品、百货等。二 层一 般设计为生熟食档口、蔬菜、水果、 冷柜、面包房、包装食品等。其他 内容与 方案一相同。 方案：方案：将生鲜档口、食品、日杂/日化、百货等按 物业情况由内向外依次纵向排布（也可考 虑横向排布）。商场风格可按各区域商品 的特性进行设计，以强调各个区域的主
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