1、 店长 经营和管理 思路决定出路 定位决定地位 胸怀决定规模 赢在执行 经 营 经营通俗的说就是卖什么商品怎么赚钱。经 营的主体表现在业务层面： 目标顾客定位，经营定位，商品定位，营销 等。进一步的说：调整商品结构，制定合理 的价格体系，科学分选价格带，进销存管控 到位，卓有成效的促销推进，合理的费用支 出，最大化的利益获得等。这些都是经营层 面的工作。 管 理 对设定的经营目标提供达成手段以及达 成的过程控制. 2个层次： 1）提供达成目标的方式方法 2）对执行方式方法整个过程中进行有效 控制。 店长管什么？理什么？ 理出头序来，理出标准来。 管到要点上，管出结果来。 经营在业务，管理在过程
2、。 管重点，管关键。 理顺，协调，沟通。 理出头序 理出标准 流程：使工作有序，有效率。 标准：使执行有依据，结果易评估， 工作有效益。 管理的最终目标是追求效益而不仅 仅盯着效率 规章制度及相关定令科学合理。根 据不同阶段不同目标制定合理的奖 惩制度和激励政策。 管到要点 管出结果来 制定经营目标，制定实施计划。执行体系庞大， 复杂，从点到面都要进行进程控制。在实际的 工作中常出现的现象是：也许抓大放小了，也 许以点遮面了，更许是抓不过来了，怎么办？ 方法是：串珠法。排列所有工作，把承上启下 的必不可少的关键点串联起来，形成流程控制， 在关键点上进行动态控制。这样你的工作就会 齐头并进了，很
3、有章法也很有效果。 管出结果来 站在门店的角度说：商业是以成败论英雄的。 赚到钱了继续生存发展，赔了就倒闭。店长 的工作就是以业绩说话的，管理是以目标为 导向的。 从企业的高度说：门店是其中的一个战略单 位。既要以结果为导向，又要为企业的标准 化管理作贡献，为企业的顺利发展提供环境。 标准化执行是门店的天职。所以说门店的管 理也重在过程。 管出结果来 考核门店的重点：绩效指标。 硬性指标；毛利额，销售额，周转 率，费用。这些都是结果。 软性指标：综合管理水平。执行水 平。 门店的经营管理 员工管理 顾客管理 进销存管理 卖场管理 财务管理 安全管理 公共关系管理 企业文化管理 竞争管理 风险管理 员工管理 考勤 调动 升迁 离职 人力安排 促销员 员工情绪 技能状况 培训 沟通 评估 职业规划 住宿 与团队的矛盾 家庭状况 与竞争店的联系 顾客管理 客服：送货等 客源：目标顾客群， 来客数
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