零售业经营管理手册之新店开店的管理重点(31页）.ppt
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零售业经营管理手册之新店开店的管理重点(31页）.ppt
1、新店开店的管理重点 新店开店流程 计划阶段 实施阶段 新店开店的管理重点- 计划 商圈调查 开店计划 商品 SKU 计划 销售计划 市场推广计划 布局设计 开店预算 人员编制 工程改造方案/设备清单 新店开店的管理重点 实施 公司注册 人员招聘 工程改造 设备采购 商品采购 市场推广 证照办理 培训考核 验收结算 安装调试 商品收货 公共关系 媒体宣传 商品陈列 促销计划 开店 商品测试 开业庆典 新店开店的管理重点- 进度控制 项目确定 开店前 10 周 项目经理（店长）到位 店内部门经理到位 进行计划阶段的各项工作 进行实施阶段的各项工作 1 、人员适时到位 特别注意：新地区开店前18周采
2、购进入（招聘、培训在5周内完成） 新店开店的管理重点- 进度控制 2 、主要控制点 开店前 13 周 数据专线申请 开店前 9 周 员工培训、确定开店预算、提交新店系统设置和新增用户申请、改造工程施工 开店前 8 周 主要设备订货、确定商品ITEM MIX 开店前 7 周 其它设备订货、制订收货计划及商品陈列计划 开店前 10 周 员工招聘、确定商品 SKU 计划 开店前 6 周 完成土建工程、数据线路接通、POS服务器到货、提交商品订单 （新地区应在采购进入时申请） 开店前 5 周 工程完工、清洁、外立面装修、主要设备到货安装调试、员工上岗、收货陈列 开店前 4 周 店面装饰、实施市场推广计
3、划 开店前 2 周 生鲜试生产 开店前 1 周 正常商品收货完毕、生鲜商品收货、商品测试、制作价签、外立面装修完成 特别说明：生鲜部、客服部员工的招聘、培训和上岗时间应滞后于店内其它部门2周 新店开店的管理重点- 工程管理 规范 1、施工现场管理 有序 整洁 安全 新店开店的管理重点- 工程管理 施工规范监督 2、施工质量管理 材料进场检查 施工过程控制 工程质量验收 重点：结构安全、电气照明、防水排水、 新店开店的管理重点- 工程管理 据实结算 3、工程结算管理 质量扣款 工期扣款 控制预算外工程 新店开店的管理重点- 工程管理 电力工程 4、重点工程项目 消防工程 施工临时用电 开店前6周完成正式供电 紧急措施：租用箱式变压器 及时向消防部门（建审科）上报备案 适时申请验收 充分了解当地状况 积极寻求业主、地方政府等关系的配合 新店开店的管理重点- 设备管理 控制到货时间 1、安装调试
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