购物中心快速餐饮业态工程技术条件（18页）.ppt
-
资源ID：83590
资源大小：7.51MB
全文页数：18页
-
资源格式：
PPT
下载积分：
25金币
下载报告请您先登录！
验证码下载
账号登录下载
微信登录下载
|
友情提示
2、PDF文件下载后，可能会被浏览器默认打开，此种情况可以点击浏览器菜单，保存网页到桌面，就可以正常下载了。
3、本站不支持迅雷下载，请使用电脑自带的IE浏览器，或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩，下载后原文更清晰。
5、试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。
|
购物中心快速餐饮业态工程技术条件（18页）.ppt
1、肯德基：肯德基： 选址要求：一般在城市一类商圈的繁华地段，有一定的消费支持选址要求：一般在城市一类商圈的繁华地段，有一定的消费支持 技术要求：技术要求： 楼板到梁顶高度不得低于楼板到梁顶高度不得低于3米米 楼板承重：厨房区楼板负荷为楼板承重：厨房区楼板负荷为450kg/平方米，餐厅区活荷载为平方米，餐厅区活荷载为 250kg/平方米平方米 提供空调及提供空调及200KW的用电量的用电量 提供提供25吨水吨水/天，并具有相应的用水指标天，并具有相应的用水指标 在餐厅附近区域应提供适宜位置，供餐厅制作隔油池在餐厅附近区域应提供适宜位置，供餐厅制作隔油池 要求首层店铺要求首层店铺350平方米以上（使
2、用面积），门面宽平方米以上（使用面积），门面宽12米米 迪欧咖啡迪欧咖啡 面积：建筑面积面积：建筑面积600平方米以上平方米以上 楼层：一、二楼为佳，需有独立门面楼层：一、二楼为佳，需有独立门面 广告招牌位：要求有明显的广告招牌位置广告招牌位：要求有明显的广告招牌位置 供水量在供水量在35吨以上、电容量达吨以上、电容量达100KW以上、具备排污、排烟管道以上、具备排污、排烟管道 快速餐饮业态工程技术条件界面快速餐饮业态工程技术条件界面 现就“俏江南”的工程技术条件为例：现就“俏江南”的工程技术条件为例： 空调系统：制冷量、新风量、系统形式、空调系统状况、餐厅排风量空调系统：制冷量、新风量、系统
3、形式、空调系统状况、餐厅排风量 消防系统：提供消防终端设备内容消防系统：提供消防终端设备内容 给排水：厨房排水管径、隔油池、给水管管径、给水管水表、卫生间给排水：厨房排水管径、隔油池、给水管管径、给水管水表、卫生间 上下水、水景部分上下水接驳管径上下水、水景部分上下水接驳管径 厨厨 房房 排排 油油 烟：排油烟系统设备及系统要求、油烟净化器、补新风设烟：排油烟系统设备及系统要求、油烟净化器、补新风设 备及风量备及风量 强电：餐厅用电、户外霓虹灯用电量强电：餐厅用电、户外霓虹灯用电量 弱电：电视、电话、宽带弱电：电视、电话、宽带 燃气：燃气量燃气：燃气量 其其 它它 ：霓虹灯、广告、车位等要求：霓虹灯、广告、车位等要求 大型餐饮业态工程技术条件界面大型餐饮业态工程技术条件界面 威尔士（健身中心）威尔士（健身中心） 选址标准：以高档住宅、高档商务写字楼、大型购物中心、繁华商业选址标准：以高档住
全部分类
免费下载资料库
10000份+资源包
千万vip文档畅享下载
下载文档文件编辑即用
网站精选百万好案
百万工程地产工作者都在用
微信扫一扫登录
