饭店星级的划分与评定必备项目分项表（44页）.doc
-
资源ID：81801
资源大小：1.11MB
全文页数：41页
-
资源格式：
DOC
下载积分：
25金币
下载报告请您先登录！
验证码下载
账号登录下载
微信登录下载
|
友情提示
2、PDF文件下载后，可能会被浏览器默认打开，此种情况可以点击浏览器菜单，保存网页到桌面，就可以正常下载了。
3、本站不支持迅雷下载，请使用电脑自带的IE浏览器，或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩，下载后原文更清晰。
5、试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。
|
饭店星级的划分与评定必备项目分项表（44页）.doc
1、附 录 A (规范性附录) 必备项目检查表 表 A.1 给出了一星级饭店必备项目检查表； 表 A.2 给出了二星级饭店必备项目检查表 表 A.3 给出了三星级饭店必备项目检查表； 表 A.4 给出了四星级饭店必备项目检查表 表 A.5 给出了五星级饭店必备项目检查表 A.1 一星级必备项目检查表 序号 项目 是否达标 1 一般要求 1.1 建筑物结构完好，功能布局基本合理，方便宾客在饭店内活动 1.2 应有适应所在地气候的采暖、制冷设备，各区域通风良好 1.3 各种指示用和服务用文字应至少用规范的中文及第二种文字同时表 示，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合 GB/T15566.8 和 G
2、B/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9 的规定 1.4 应有至少 15 间（套）可供出租的客房 1.5 员工应具备基本礼仪礼节，穿着整齐清洁，可用普通话提供服务，效 率较高 1.6 设施设备应定期维护保养，保持安全、整洁、卫生和有效 1.7 应有突发事件处置的应急预案 1.8 应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施 2 设施 2.1 设总服务台，并提供客房价目表及城市所在地的旅游交通图等相关资 料 2.2 客房内应有卫生间或提供方便宾客使用的公共卫生间，客房卫生间及 公共卫生间均采取必要防滑措施 2.3 应 24h 供应冷水，每日固定时
3、段供应热水，并有明确提示 2.4 客房内应有清洁舒适的床和配套家具 2.5 客房照明充足，有遮光效果较好的窗帘 2.6 客房内应备有服务指南、住宿须知等 2.7 客房门安全有效，门锁应为暗锁，有防盗装置，客房内应在显著位置 张贴应急疏散图及相关说明 2.8 公共区域应有男女分设的公共卫生间 2.9 应有公用电话 2.10 应有应急照明设施 3 服务 3.1 应至少 18h 提供接待、问讯、结帐服务 3.2 晚间应有安保人员驻店值班 3.3 应提供贵重物品保管及小件行李寄存服务 3.4 客房、卫生间应每天全面整理一次，隔日或应宾客要求更换床单、被 套及枕套，并做到每客必换 3.5 客房内应提供热饮用水 3.6 应为残障人士提供必要的服务 总体是否达标结论 表 A.2 二星级必备项目检查表 序号 项目 是否 达标 1 一般要求 1.1 建筑物结构良好，功能布局基本合理，方便宾客在饭店内活动 1
全部分类
免费下载资料库
10000份+资源包
千万vip文档畅享下载
下载文档文件编辑即用
网站精选百万好案
百万工程地产工作者都在用
微信扫一扫登录
