商业购物中心管理资料经典全集(114doc)（116页）.doc
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商业购物中心管理资料经典全集(114doc)（116页）.doc
1、商业购物中心管理商业购物中心管理 什么是摩尔购物中心？ Mall 全称 Shopping Mall，音译“摩尔”或“销品贸” ，意为大型购物中心，属于一种 新型的复合型商业业态。西方国家也称为 Shopping Center，即“购物中心” ，但和国内通 常所指的购物中心（实为百货店的另一种称呼）含义不尽一致。摩尔（购物中心）特指规模 巨大，集购物、休闲、娱乐、饮食等于一体，包括百货店、大卖场以及众多专业连锁零售店 在内的超级商业中心。与 Center、 Mall 相似， 其他常见的英文名词还有：Plaza、Galleria， 指出了摩尔的特点， 具有长廊、 广场、 庭院的特点， 就是在建筑物
2、的遮蔽下， 不论天气如何， 都可以进行休闲、购物或聚会。Shopping + Center、或 Mall、或 Plaza、或 Galleria 两词 的结合，表示出购物空间带给消费者愉悦的感受，也区分出百货公司（Department Store） 只是针对货品进行分门别类的商店，是无法提供如漫步在长廊、广场、庭院般悠闲的购物享 受。 摩尔购物中心是指：面积在 10 万平方米以上，由专业购物中心管理集团开发经营，业 态业种的复合度极度齐全（全业态、全业种/行业经营，表现出高度专业化与高度综合化并 存的成熟性结构特征） ，行业多、店铺多、功能多,商品组合的宽度极宽深度极深（商品高中 低档必须齐备，
3、 以保证商品品种齐全。 商品组合的宽度极宽由多家不同定位的大型百货公司、 超市大卖场实现。 商品组合的深度极深由无数各类品牌专卖店、 专业的不同行业主题大卖场 实现。 ）定位于家庭（全家/全客层） ：家庭式消费为主导方向通过设置大面积百货和 超市大卖场及大量不同行业的各类专卖店、家居家电类、儿童及青年游乐设施、文化广场、 餐饮以覆盖老中青幼四代各个层次不同类型的顾客； 再辅以各类专业店针对各类消费者之需 求，此外还设置各类特色店以吸引国内、国际游客，能满足全客层的一站式购物消费和一站 式享受（文化、娱乐、休闲、餐饮、展览、服务、旅游观光）的特大型综合购物娱乐中心。 严格意义上讲，小于0 万平方米的，叫做购物中心，大于这个数字的且业态复合度高 的方可称作摩尔 MALL。而大于 20 万平方米的，可叫做超级摩尔购物中心 SUPER MALL。 美国国际购物中心协会曾规定了购物中心的五大特征：
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