1、 商业街商业业态规划调研报告商业街商业业态规划调研报告 目 录 一、引言一、引言 . 2 2 二、案例分析二、案例分析 . 2 2 1、香港兰桂坊酒吧一条街 . 2 2、阳朔西街 . 9 3、丽江四方街 . 12 4、RIVER WALK . 14 三、四条著名商业街对比分析三、四条著名商业街对比分析 . 1515 四、项目商业街规划四、项目商业街规划 . 1616 1、商业街设计原则 . 16 2、商业业态设置 . 17 3、业态配比原则 . 17 4、业态规划原则 . 17 5、重点业态设置 . 18 6、商业街策划内容 . 18 7、商业内容展示 . 20 一、引言 商业究竟是什么?是吃
2、、住、行、游、购、娱吗,是喝茶、聊天、购物吗?带着这个疑 问,首先让我们感受一下国内外最出名的四个商业街的气氛,用以寻找什么是商业,什么是 我们 XX 项目将表达的商业。 二、案例分析 1、香港兰桂坊酒吧一条街 1) 名称:香港兰桂坊酒吧一条街 2) 简介:兰桂坊是香港的一道风景线了。平实的街道布置,两条平行的步行街,外加 一小段连接两条步行街的大道,步行街不长,每条街步行不过七八分钟路程。街巷短小、狭 窄、呈形并用鹅卵石铺成,街巷满布西式餐馆和酒吧,街道两旁的酒吧门面狭小。超过五 十家餐厅和各样的消费埸所,名字和装饰十分西化,洋溢特有的欧陆风味和异国情调,被誉 为香港特有的文化特区。 3)
3、图片展示: 兰桂坊 酒吧 logo 兰桂坊 酒吧 logo (欧风)(欧风) Marli 营业时 间:每 天下午 17点 至凌晨 2 点 (欧风)(欧风) Agave 龙舌兰 (营业 时间: 每天下 午17 点至凌 晨) (欧风)(欧风) Als Diner (营业 时间: 每天上 午11 点至凌 晨 2 点 ( 星 期 五、星 期六营 业到凌 晨4 点) (欧风)(欧风) Bar Geor ge 乔乔 治酒治酒 吧吧,营 业时 间:每 天下午 3 点到 凌晨 (欧风)(欧风) Beiru 营业时 间:中 午12 点至凌 晨 (欧风)(欧风) C bar 营业时 间:每 天上午 9 点到 凌晨 1 点 (科幻)(科幻) Volar (科幻)(科幻) Chef Japa nese Resta urant & Bar 巨匠日巨匠日 本料理本料理 &酒吧酒吧 (科幻)(科幻) Club 97 (