太原黎氏阁生活广场商业地产餐饮招商方案（14页）.pptx
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太原黎氏阁生活广场商业地产餐饮招商方案（14页）.pptx
1、 9月30日 商业地产云智库 大数据品牌/项目排行榜 新趋势报告 案例解读 实操干货 扫描文末二维码（或添加sydcxy2014）即刻关注 四层餐饮招商方案 功能分区 结合现状，对楼层进行功能分区，西侧A区作为精品美食区及仓储区，中间B区作为 特色餐饮区，东侧C区主要以档口形势打造美食城； B区 特色餐饮区 C区 美食城 A区 精品美食区 仓储区 面积分类 可租赁面积 仓储 交通 卫生间 公共区域 物业面积 墙体 测量误差 总计 2530.53 272.69 1883.435 124.31 541.71 169.97 258.65 235.855 6017.15 平面规划 B区平面规划基本保持
2、不变， C区东侧部分保持不变，中间按常 规档口使用面积及实际格局进行划 分,预计可规划16间档口，设施一 处公共就餐区； 将A区整体分为两部分，北 侧做为餐饮区，南侧作为仓储区， A区直梯既可作为客流交通，又可 作为货运交通； A-B区连接处，尽量缩 减四周店面面积，扩大公共 空间面积，设置演艺区，作 为衔接东西两侧带动整层商 业的纽带； 活动展示区 办公区域 文化展示区 A区 直梯 A-1001 仓储区 A-1002 A-1003 A- 100 5 A- 1006 A-1007 A-1004 B-1001 演艺演艺 区区 打通现有隔 断墙； 缩减两侧店 面面积； 交通动线 白天以两部扶梯作为
3、主要出入口，夜间以直梯作为主要出入口，内部设置环形 动线，再通过支动线将人流导入各个消防出口及卫生间； 夜间直梯入口 卫生间 卫生间 人流动线 节点 直梯 夜间直梯入口 硬件支持 设置排烟设施 整改排烟设施，实现每 间店面均有排烟系统 制作统一门头 对进场商家统一制作门 头，费用向商家收取 基础设施整改，尽量满足每间商铺餐饮经营的硬件需求，对店面内部进项简单 装修，对公共区域进行精装修和主题包装。 外部精装修 公共区域达到干净整 洁，统一美观的效果 软性服务 定期安排表演，作为餐饮配套服务，以起到吸引客流的作用； 提供公共区域清洁和餐具清洁服务，保证就餐区整洁和商家经营的便捷性； 舞台表演 保洁服务 监督管理 商场工作人员需要对商家进行统一的监督管理，保证餐饮味道及质量、卫生、 安全等； 品尝食品味道 检查工作人员个人卫生 检查食材 招商工作计划 结合物业现状及招商工作进度等综合
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