清远休闲农业T三茶庄农文旅景观设计方案（137页）.pdf

1、农文旅板块方案Tea Three Organic有机茶R茶庄清远市英德市黄花镇汇报提纲01 从旅游 1.0 时代到旅游 4.0 时代旅游 1.0：门票收入 旅游 2.0：“到此一游”旅游 3.0：互联网多样化 旅游 4.0 时代：智慧旅游私人订制02 特色：庄园。做旅游，卖照片，卖文化，卖生活，卖产品03 亮点：现代版的彭家祠04 建筑风格：传统与现代的碰撞05 一轴一环四大旅游片区用地编号面积（亩）用途LS013.02宿舍LS02-LS2726.56酒店LS2823.28工厂LS295.98科创中心LS3014.88游客中心、茶文化中心LS311.04乡村振兴商业街LS327.74商业LS3

2、31.37收青棚、茶工坊LS342.81会议中心LS355.59商业项目范围英西峰林德高信茶园 景 区项 目 占地 791500平 方 米（1188.4亩）酒店区经济技术指标项目单位数值备注总用地面积17703.83 约26.56亩其中LS-02288LS-03288LS-04288LS-05288LS-06288LS-072890.96LS-08288LS-09352.3LS-10352.3LS-11288LS-12352.3LS-13288LS-14288LS-15288LS-16288LS-17288LS-18288LS-19938.73LS-20904.66LS-21510LS-222

3、090.43LS-231880.27LS-24871.94LS-25938.5LS-26938.72LS-27938.72酒店范围0102030405项目背景BACKGROUNDS发展战略POSITION总体方案PLANNING分项设计DISTRICT DESIGN运营建议ORIENTATIONCONTENTSPART 1项目背景项目背景国家政策视角市场需求视角产业发展视角乡村振兴全民微度假产业融合2022 中央一号文件乡村休闲旅游计划回归乡村，逃离都市诉求周边游，短途游成为趋势农文旅游融合跨界赋能PART 2发展战略农文旅产业融合创新策源地整合场地山林田水茶等生态资源，以农业发展为先导，以乡

4、村振兴为目标，复兴古法农业种植，纵向构建产加销贸工农一体化的全产业链，横向衍生农业内涵，拓展农业功能，融合餐饮、度假、购物、教育、休闲等多元业态，以国家 4A 级旅游景区为标准，以“知名农业品牌标杆、古法农业复兴高地、农文旅融合典范为总体目标，走农文旅融合发展道路，全力激活”旅经济、农文创、新消费”等业态，勾勒在山水之间做产业的美好愿景，打造集生态、生产、生活三生融合，人与自然、人与农业协调共生产业创新策源地。三生融合三位共生三位一体生态人文旅经济生活农业新消费生产山水农品牌总体定位形象定位 茶庄临水茶山现代版彭家祠产业集群茶山古法农业山水背景产业聚集带动全域旅游地域特色建筑材料国家农村产业融

5、合发展示范园 大旅游+新农产业集群 国家 4A 级旅游景区发展目标案例借鉴FRANCE法国波尔多从世界葡萄酒中心到全球最佳旅游城市北纬 45世界葡萄种植产业“圣地”2015 年 欧洲最受欢迎旅游目的地欧洲最佳目的地2017 年 全球最佳旅游城市第一名孤独星球（Lonely Planet）打造葡萄酒文化中心以葡萄酒为中心的生活场所和感官体验场所波尔多的城市文化地标与田园共生的艺术植入8 公顷森林结合艺术装置，打造露天博物馆营造美学和诗意景观之路多角度体验葡萄酒文化深入当地多元体验，像当地人一样体验丰收与酿酒 20 个城市酒吧探索酒庄特色的住宿产品创造夜宿的惊喜，酒窖、大木桶、水泥桶等改造而成的旅

6、馆满足不同年龄需求的乐园全龄向度假式产区，葡萄生长教育活动、儿童游乐场及主题游戏举办大型节事活动波尔多红酒节葡萄种植面积居法国三大葡萄酒产区之首案例借鉴GERMANY德国卡尔斯草莓庄园大型连锁田园主题乐园，欧洲人自己的“迪士尼”德国休闲农业鼻祖及最成功的儿童体验农庄 极致呈现草莓 IP，营造浓郁的主题氛围农旅融合，产业链完整的综合型田园主题乐园1、塑造主题人物 塑造主题吉祥物，并在游乐场、商场、足球场等地实现多场景运用。2、提炼设计语言 提炼草莓色、草莓形状等核心主题元素，将其运用至酒店及场景设计。3、创新主题产品 除常规草莓商品，将草莓主题应用于范围更广的商品、服装及游乐设备设计。1、主题农

7、业草莓农庄：以草莓采摘为核心，为庄园的引流项目手工作坊：草莓系列食品、草莓手工香皂、草莓衣帽工艺品草莓DIY 体验活动小型动物园：以农业为主题，同时结合一定规模的游乐体验设施2、主题商业卡尔斯购物中心：果脯、果酱、糖果、酒类、护手霜等草莓衍生品草莓屋：草莓采摘季，德北300个草莓屋，售卖草莓及系列产品，每天收益可达 3 万欧元3、主题游乐水上陆地游乐园：滑梯、可以蹦的气球、过山车、海盗船、无人驾驶汽车主题住宿：草莓主题客栈、木屋客栈、冰屋酒店一产二产三产案例借鉴种的要生态绿色 产的要有机品质 卖的要有形象品牌依托农业深加工，研发关联产品囊括庄园所有产品的购物中心产品均有茶庄自制所有食物均有贴自

8、己的标签以极致的主题营造特色，打造主题农业主题餐饮、酒店、主题乐园，主题商业通过线下流量获取私域粉丝提供增值服务做品质打品牌用二产包围城市做跨界和流量三产融合发展模式如何融合？21全产业链发展融合农业功能拓展融合纵向融合横向融合发展模式发展模式纵向延伸全产业链发展融合以农产品终端消费需求为导向，加快推动农业“接二连三”，大力发展农产品“产加销、贸工农”一体化，构建农产品从田间到餐桌、从初级产品到终端消费无缝对接的农业产业链延伸融合模式和现代化农业产业新体系，促进农业全产业链的复合式、融合型和立体化发展。设施农业、休闲农业、观光农业.庄园形态的加工、展示、销售农文旅融合示范园一产二产三产发展模式

9、横向延伸农业功能拓展融合立足农业多种功能的挖掘与拓展，顺应人民群众精神消费需求日益增长的需要，依托农村绿色生态资源，推进农业与乡村旅游、科普教育、传统文化、康养、素质拓展与休闲运动等产业的深度有机融合，大力发展休闲农业与乡村旅游、农耕体验、科普教育、康体运动、素质拓展、创意农业等，构建集生产、生活、生态功能于一体农业产业新体系。农业+餐饮住宿娱乐购物康养休闲发展路径以农业为基础，以旅游为切入点，通过打造核心吸引物聚集人气，形成线下流量，促进人流带来消费，形成购买力和服务支撑。实现由三产(旅游业)带动一产和二产联合发展的带动模式旅游聚集人气人 流 带来消费购 买力 服务 一 二 产融合一 二 三

10、产融合三产旅游二产加工一产生产融合产业增值产业基础产业特色农产品传统手工业生产鲜蔬茶叶叶水果生禽茶叶住宿餐饮购物交通娱乐旅游一产怎么做？发展路径种样板一庄多品带动全域T 三茶庄以点带面，推动全域发展二产怎么做？发展路径后备箱旅游购物工程链条延伸茶庄品牌一庄多品展示体验购物餐饮休闲美化农产品颜值塑造农产品品牌提升农产品附加值加工打造茶叶品牌专营店茶叶衍生周边产品三产怎么做？发展路径茶庄工厂主题酒店游乐农业主题美食、有机天然美食、茶主题美食、构建田园到餐厅特色生态食品产业链买农特产品，让游客有可带的旅游纪念品让游客有住一晚的理由，多元度假产品融入体验型的活动设计主题性的课程以人文山水茶庄为特色的农

11、旅产业策源地PART 3总体方案P生态停车场1停车候车点2游客服务中心26科创中心10水系景观11霍比特人7独木桥6电瓶车驿站12清茗婉风9登山步道5快乐农场14晃桥16栏水坝17品茗亭19山顶美术馆20天空之城23山地越野摩托22猪舍咖啡13公厕4研学课堂15跌水坝18公厕28拱桥21酒店配套用房8滑道66图例：生态停车场1.停车候车点2.游客服务中心3.儿童乐园4.研学课堂5.快乐农场6.电瓶车驿站7.独木桥8.滑道9.登山步道10.水系景观11.霍比特人12.清茗婉风13.公厕14.晃桥15.跌水坝16.拦水坝17.品茗亭18.公厕19.山顶美术馆20.天空之城21.酒店配套用房22.猪

12、舍咖啡23.山地越野摩托24.员工宿舍25.德高信智能加工厂26.科创中心27.工坊街区28.拱桥29.乡村街市茶园总平面图3儿童乐园P624员工宿舍25德高信智能加工厂27工坊街区29乡村街市鸟瞰图鸟瞰图PART 4分区设计场地分析1）坡向 项目场地整体呈现东北侧高 南部低的整体地貌，中间低谷处主要为山丘水系串联而成2）坡势 基地北侧和南侧丘陵带多为缓坡，坡度多低于百分之 15。总体坡度东北部坡度大3）高差 基地内最低点海拔 150.72 米 最高点海拔 269.15 米，高差达 118.43 多米4）水系 基地中间南北向有水流穿过，水流从东向西流向；现流量不大，旱季会断流；基地为山地丘陵地

13、貌，丰水期可蓄水。茶场地南部茶园围绕丘陵地势而成，有机已有有机种植园林茶园植被覆盖率高丘场地内多小丘陵，制高点较多，便于观景路大部分水泥路，无车辆停泊点建筑已有游客中心，现运营中项目已有部分建成，未建成场地较杂乱、形象不佳；场地地形落差较大，需结合地形布置业态与建筑，考虑空间关系场地分析功能分区一轴茶园景观轴：茶园登山道一环产业带动环：茶园景观环四区工坊商业街区：民宿集群区：茶园观光区：天空之城服务区：一环一轴工坊商业街区民宿集群区茶园观光区天空之城服务区图例：民宿集群区工坊商业街区茶园观光区天空之城服务区茶园景观轴 景观主轴：茶田守望、日落钟塔等景观 民宿集群：客房 66 间、健身 茶泉 s

14、pa、书吧、餐饮等 茶园水系景观：拦水坝、叠水坝、独木桥、拱桥、水系汀步、霍比特人 旅游配套：山顶美术馆、研学课堂+儿童之家、品茗亭、滑道、清茗婉风、电瓶车驿站、公厕等 住宿功能：民宿 30 间配套 旅游配套：游客接待、日落仪式、露营、儿童游乐 豆腐坊、客家民俗工坊 制茶工坊、花灯手工坊 有机培植、茶具手工坊产业带动环产品体系一一四1 条景观轴线四大主题区域1 条产业带动环茶园登山步道茶园景观环工坊商业街区民宿集群区茶园观光区天空之城服务区豆腐坊、客家民俗工坊茶田守望、日落钟塔等景观拦水坝、叠水坝、独木桥、拱桥酒店 30 间配套游客接待、日落仪式露营、儿童游乐水系汀步、霍比特人山顶美术馆、研学

15、课堂+儿童之家品茗亭、滑道、清茗婉风电瓶车驿站、公厕等 客房、茶泉 spa、健身制茶工坊、花灯手工坊有机培植、茶具手工坊书吧、餐饮等茶园景观轴景观轴中心轴茶山道一轴茶园景观轴发展思路：以茶园登山步道，沿线串联清茗婉风、品茗亭旅游设施等，打造茶园景观轴.道路宽度：2M道路长度：650M项目业态清茗婉风登山步道公厕茶园景观提升沿茶园主要道路种植蓝花楹或者桃树行道树，锦上添花，丰富茶园景观的色彩效果，增强茶园线条美，打造大地艺术。设置露天休闲平台，增强游客与茶园的深度体验，为茶友提供户外品茗空间，增强人气。结合茶园骑行、网红打卡、户外品茗等丰富游客的茶园观赏体验。登山步道登山步道登山步道灯具产业融合

16、发展环产业环交通环景观环电瓶车驿站公厕电瓶车驿站电瓶车驿站电瓶车驿站一环产业带动环发展思路：以道路交通为轴线串联 T 三庄园形成大环线，沿线串联作坊、庄园及服务设施等，打造产业融合发展环.道路宽度：4M道路长度：2.7KM项目业态公厕电瓶车驿站停车候车点电瓶车驿站公厕路灯茶园观光区重点项目T 三茶庄项目思路：以 T 三有机茶叶为特色，整合现有茶园资源，充分挖掘茶文化内涵，导入住宿、餐饮、文创等业态，融合茶园观光、户外品茗、骑行等活动，打造集游览观光、休闲度假、品茗餐饮等于一体的茶文化休闲庄园。片区规模：960 亩茶圣陆羽世界第一部茶学著作茶山御史，一生嗜茶品茶悟道，精研茶事首开世界茶文化之源英

17、德种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。据唐代陆羽所著茶经八之出（公元764 年）载：“岭南生福州、泉州、韶州、象州，往往得之，其味极佳。”当时韶州植茶包括英德、曲江等。又据中国茶叶研究所程启坤、庄雪岚两研究员主编的世界茶业 100年中研究论证；“唐朝、五代韶州的曲江、仁化、英德等县均已产茶”，“明代以前英德便成为当时广东省 11 个产茶县之一；明代时是广东省 70 个产茶县之一；鸦片战争后是广东 84 个产茶县之一。”可见英德植茶和产茶历史悠久。20092010201120122013投资发展战略规划及选址考察开荒种茶，与黄花镇政府签订投资意向协议与清远市政府签订万亩生态茶园项目投资协议

18、联合创立广东岭南茶叶经济研究院：正式拥有可可茶 1 号、2 号品种权并展开研究联合中山大学创立 2 大科研实验室 1 大实践基地：获得“广东省最具核心竞争力企业可可茶资源禀赋项目地 自然资源：茶山和“南天第一峰林风光”、优美的日落景观 旅游资源：英德市（英西峰林乡村休闲线路）洞天仙境九龙峰林小镇英西峰林走廊彭家祠德高信 T 三有机茶园老虎谷漂流九重天。T 三茶园附近未开发资源有脚洞（溶洞），体育小镇攀岩和热气球。九重天T 三有机茶园彭家祠洞天仙境英西峰林走廊老虎谷漂流九龙峰林小镇九重天仙境老虎谷漂流T 三有机茶园彭家祠英西峰林走廊九龙峰林小镇洞天仙境脚洞滑翔伞资源禀赋猪舍咖啡屋儿童之家研学课堂

19、品茗亭山顶美术馆拱桥独木桥独木桥吊桥吊桥中转点用茶叶元素体现吊桥霍比特人景观儿童乐园工坊商业街区重点项目工坊项目思路：充分挖掘客家文化内涵，以手工作坊为特色，融入餐饮、客栈、购物、休闲娱乐等业态，豆腐块重要集市繁华。片区规模：89 亩占地面积：44 亩工坊设计构思六大主题工坊茶具手工坊花灯手工坊有机培植豆腐坊制茶工坊客家五大主题集市客家 食集 民俗 舞集 非遗 艺集 茶马 市集 科研 创集 五大主题集市民俗茶叶市集舞集非遗艺集科研创集客家食集客 家 食 集儿时记忆茶香四溢客味翡翠冰糖葫芦米酥钵仔糕糯米糍粑麻薯驴打滚茶香鸡茶叶蛋龙井虾仁茶叶炒蛋红茶鸡腿绿茶豆腐清蒸茶鲫鱼酿豆腐豆腐煲清远鸡擂茶客家

20、艾糍盐焗鸡客家粄客味荟萃儿时记忆茶香四溢民 俗 舞 集千年神韵，民俗舞集非遗技艺非遗民俗非遗舞蹈非 遗 艺 集非遗舞蹈非遗民俗非遗技艺瑶族长舞瑶族小长鼓舞闹花灯舞马鹿风舞.舞被狮豆腐节瑶族婚俗民间信俗玩坡节.盆景技艺“饮早茶”瑶族刺绣英德红茶制作技艺笔架茶制技艺.茶 叶叶 市 集茶酒画娱茶酒画娱科 研 创 集天空之城服务区天空之城项目思路：依托茶山山顶地势优势，在满足游客全景观赏需求，设置服务区，满足住宿需求，搭配茶系列美食，打造集喝观景、品茶、住宿、餐饮多功能于一体的休闲空间。片区规模：5.59 亩天空之城天空之城民宿集群区重点项目民宿集群区建筑分析项目思路：利用现有茶田与地貌形成的地势高差

21、，以精品民宿为主，打造视野开阔的度假空间。部分区域可通过景观主轴和相对独立空间区域，打造高端度假民宿。以特色的建筑形态与彭家祠等形成视觉呼应。片区规模：140 亩占地面积：29.58 亩项目业态住宿文展书吧婚庆茶室健身餐厅泳池光影秀商务会议LIVE HOUSE酒吧行政中心商务沙龙水疗建筑彩色总平面图：酒店体块设计构思交通分析图：图例：货车路线电瓶车路线人行路线消防分析图：图例：12mX12m 回车场120m 扑救半径消防车道竖向分析图：户型分析图：图例：TYPE 1独立户型 X 7 套户型面积：S=85.9 TYPE 2独立户型 X 33 套户型面积：S=65.0 TYPE 3独立户型 X 2

22、6 套户型面积：S=63.5 场地剖面图：场地剖面图：场地剖面图：建筑风格提炼彭家祠建筑精髓?说明：依据不同景观角度设计景观节点酒店总平面图984356712图例：1.北区公区2.北区酒店3.日落钟塔4.无边际泳池5.茶田守望6.烟波逐月7.闭月羞花8.茶山下作9.流连忘返PART 5运营建设交通组织规划（茶园）现状路茶园主路（可通电瓶车）茶园登山道滑道茶园游步道亲水汀步酒店入住专用通道后勤通道电瓶车停车驿站生态停车场驿站图例：X408外部道路：依托 408 县道进入景区，可进入性和便捷性好。内部道路：构建三级游览道路体系。1.内部主要道路：项目的主要交通道路，2.5KM 环形线路串联 T 三

23、茶庄，可依托摆渡车、电瓶车实现各庄园的联系。长度 2.5KM，宽度4M。2.内部次要道路：亲水汀道，以亲水观光为主要特色。3.特色游步道：旅游项目内部之间的道路，用于内部游览。停车场：共 1 个停车场，其中游客中心停车场为主要停车场，可容纳 50 辆轿车，3 辆大巴。现有停车场作为员工停车场。主要出入口：共设有一个主入口，一个次入口，主入口为游客进入景区主入口次入口作为员工的进出通道。道路等级宽度（m）长度（m）道路材质备注滑道内部主要道路内部次要道路特色游步道141.5-21.560027011982580钢铁水泥，彩色沥青水泥，彩色沥青水泥，彩色沥青与其他道路交汇口做彩色处理做特色段处理做

24、特色段处理做特色段处理酒店入住专用通道10004水泥，沥青做特色段处理水泥，沥青后勤通道3200茶庄滑道特色交通规划滑道观光道路：600M 环茶庄连续性观光道路，联系各个景区。在主要景点与滑道周边设置景观，保证游客在景区内观景与景区内人流畅通。152.48172.68194.84247.63水利景观工程规划基地内现状水体面积基本忽略，规划后水体面积约 36 亩基地内水景资源比较匮乏，对于景区打造条件不利。规划结合场地茶园地形差异，利用水坝和桥体，打造一条环园内景观轴滨湖水景带。以现代手法，打造具山水意境的文化部落，形成展示现代风貌的统一体。基地内水流向为自北向南，水体整体标高相差不大，水状整体

25、保持平缓流动效果。跌水坝拦水坝晃桥旅游餐饮设施规划油茶风味餐厅民宿餐饮配套品茗亭天空之城餐厅网红全景餐厅美食小吃街类型名称位置特色备注餐饮街区美食小吃街茶油工坊工坊商业街区天空之城天空之城T 三茶庄民宿休闲茶饮茶文化休闲空间主题茶系列美食以庄园基地的天然食材为消费者提供定制化特色的菜品以茶为主要元素进行美食研发，主打茶美食私房菜特色地道菜客家小吃农特作坊茶油风味餐厅主题餐厅休闲餐饮网红全景餐厅品茗亭餐饮配套天空之城餐厅旅游住宿设施规划天空之城30 间客房民宿酒店66 间类型名称规模备注酒店精品民宿天空之城高端民宿酒店10 间客房56 间客房30 间客房民宿乡村旅游配套50 间（规划）乡村旅游配套民宿50 间客房总计146 间客房旅游盈利分析以子项目门票为基础，围绕游客深度体验开发二次消费，同时结合农产品零售、场地租赁、活动举办等形成多元收益组合有机茶叶产业收入有机茶叶产品零售茶叶体验经济收入旅游产业收入经营性收入茶庄门票收入商业商铺出租节庆婚庆活动举办景区广告牌出租商业活动赞助餐饮住宿旅游体验经济收入特色交通设施收入农研学课程收入茶 spa、日落仪式、私人定制智慧旅游谢 谢 观 看Tea Three Organic有机茶R茶庄