恒大地产集团公司五星级酒店经营策略(12页).doc
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恒大地产集团公司五星级酒店经营策略(12页).doc
1、恒大集团五星级酒店经营策略恒大集团五星级酒店经营策略 作为恒大集团旗下酒店产业首家酒店,在项目选址、规模既 定的基础上,需做好市场、档次、功能&产品(含类别、价 格)、营销几个方面的定位,通过营业推广搭台唱戏,使酒店不 辱使命。 一、市场定位:一、市场定位: 酒店周边地域主要业态类型和人群成份分析: 类类 别别 行政区行政区 CBD 高尚住宅高尚住宅 景观景观 文化休闲文化休闲 主要业态主要业态 市政府、东 盟领馆区 东盟商务区 & 会 展 中 心、金湖广 场航洋国 际华润万 象 CBD 恒大苹果 园、山水美 地&荣和大 地 、 幸 福 里、盛天华 府等 青秀山风景 区、南湖& 民 歌 湖 景
2、 区、石门森 林公园、孔 庙 青秀山高尔 夫、李宁体 育公园、东 南亚美食文 化街 人群成份人群成份 政府官员 企业高管、 商界精英 政企精英、 白领 旅游者 崇尚品质生 活精英人士 酒店周边地域业态决定了其人员构成,酒店依托恒大集团本身 强大的品牌实力和号召力,目标市场定位应面向上述行业中拥有地 位、财富、追求高品质生活、消费观念时尚前卫、支付能力强的政 企领袖、精英及其社交圈人群;走精品、高端商务休闲酒店路线, 筑造精英人士的私家园林筑造精英人士的私家园林。 二、档次定位:二、档次定位: 市场定位决定档次定位。因此项目应以五星级标准的硬件功 能、产品为依托,以高标准的服务为本,同时力争与同
3、业竞争者形 成产品与服务差异,以独具特色的产品及服务吸引和满足目标客户 群体的需求。 三、功能三、功能& &产品定位:产品定位: 根据市场和档次定位,酒店需具备客房、餐饮、商务休闲三大 核心功能,具体的产品配置均需服从功能定位和时下高端商务宾客 消费需求。 1 1、 客房产品客房产品 1.1、功能与区域划分: 高星级酒店客房是满足就寝、办公通讯、休闲、卫浴、化妆、 储藏(贵重物品&衣物)、会晤等功能的高度安全、私密场所;其中 最基本的是就寝和私密性;因此需重视床的尺寸和舒适度(床垫软 硬程度及是否符合人体工程学等)。 在区域布局上,就寝区、商务办公区、会晤区、卫浴区划分明 确合理。 1.2、类型: 按设施和规格分为标准间、单人间、套间等;按级别分为豪华 房、商务房、行政楼层等。商务客人偏好单人房及大床房,建议酒 店房类搭配上应以单间、套间为主。 1.3、个性化: 如开放式卫浴、直入式衣帽&