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华润万家生活零售超市营运手册(36页).doc

  • 资源ID:69937       资源大小:229KB        全文页数:35页
  • 资源格式:  DOC         下载积分: VIP专享
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华润万家生活零售超市营运手册(36页).doc

1、 目目 录录 特别提示特别提示 1 部门职责部门职责 2 专柜管理制度专柜管理制度. 3 导购员管理导购员管理 4 工作程序工作程序 5 5 经营信息统计和分析程序经营信息统计和分析程序 6 特别提示特别提示 一、 商场实行统一服装,统一收银,统一卖场形象 二、 4 月 15 日至 10 月 15 日为夏装期 10 月 16 日至翌年 4 月 14 日为冬装期 三、 商场内禁止高价低折,飞单以及欺骗顾客的情况发生 四、 专柜促销活动由营运部审核后,方可进行,商品安全自负,商场防损员须协助维护 秩序。 五、 促销时间商品摆放须遵守商场批准的面积及要求, 不得随意扩大和摆放, 影响其他 专柜及商场

2、的利益 六、 促销活动结束后,12 小时之内,需拆除促销设施及恢复正常营业状态 七、 对于与促销广告宣传内容相违背所产生的顾客投诉及相关责任, 由专柜承担, 本商 场有权进行处理,产生的相关费用由促销专柜承担 八、 广播系统不得播放流行歌曲 九、 门店可自行选择背景音乐光碟,每三个月更新一次光碟 十、 营运值班主管(主管)早班时间为 8:45,在商场指定的地点召开导购员晨会 十一、 营业时间,周一周日为 AM9:00PM6:30 十二、 上货和商品放行由当值营运主管(主管)审核签名 十三、 按公司要求巡视商场,并填写营运部巡查表 十四、 每日进行电话售后回访,回访率不得少于每日销售单总数的 3

3、0 十五、 会同招商等部门,每年的 12 月 20 日提交专柜评估报告 十六、 专柜上货布置卖场的时间规定为:周一至周五 9:0016:00,原则上不允许在其 余时间上货摆场,特殊情况需经商场营运值班主管(主管)同意后方可进行,所 上货应填写施工/摆场申请单 十七、 批准降价或特价商品时必须要求专柜出示原价的销售单据及有关记录,否则不予 批准 部门职责部门职责 一、 处理顾客投诉,解决售前、售中、售后引起的各种问题,协调处理专柜间的纠纷 二、 对所属员工进行不定期服务技巧、专业知识的培训 三、 商场经营秩序的管理 四、 商场广告、商品促销、商场调场和对雷同商品的监督管理 五、 对专柜的服务和管理 六、 商场环境卫生、标识、广播系统的管理 七、 规范卖场环境,保持卖场清洁、舒适,商品陈列合理、标识规范、正确、美观; 八、 负责商场内人员、商品、现金、安全卫生等现场管理,确保经营秩序正常; 九


注意事项

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