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奉泰凯斯顿酒店客房部管理模式及制度流程(103页).doc

  • 资源ID:68048       资源大小:5.36MB        全文页数:103页
  • 资源格式:  DOC         下载积分: 35金币
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奉泰凯斯顿酒店客房部管理模式及制度流程(103页).doc

1、奉奉 泰泰 凯凯 斯斯 顿顿 酒酒 店店 客房部管理模式及规章制度客房部管理模式及规章制度 目目 录录 前前 言言 . 1 1 1 1 客房客房部岗位设置图部岗位设置图 . 2 2 2 2 客房部岗位职责客房部岗位职责 . 3 3 2.12.1 客房部经理职位说明客房部经理职位说明 . 3 3 2.22.2 楼层主管职位说明楼层主管职位说明 . 5 5 2.42.4 PAPA 领班职位说明领班职位说明 . 9 9 2.52.5 PAPA 清洁员职位说明清洁员职位说明 . 1010 2.62.6 布草管理职位说明布草管理职位说明 . 1111 2.72.7 房务人员职位说明房务人员职位说明 .

2、1212 2.82.8 服务员职位说明服务员职位说明 . 1414 3 3 客房部工作规范客房部工作规范 . 1515 3.13.1 楼层工作规范楼层工作规范 . 1515 4.24.2 客房部房务中心工作规范客房部房务中心工作规范 . 3434 4.34.3 PAPA 工作规范工作规范 . 3838 4.44.4 洗衣房工作规范洗衣房工作规范 . 5252 4.64.6 客房部一般清洁介绍客房部一般清洁介绍 . 6666 4 4 客房部管理制度客房部管理制度 . 7070 4.14.1 客房部质量管理制度客房部质量管理制度 . 7070 4.24.2 客房部财产物资管理制度客房部财产物资管理

3、制度 . 7070 4.34.3 客房部经营预算与经济活动分析管理制度客房部经营预算与经济活动分析管理制度 . 7272 4.44.4 客房部成本管理制度客房部成本管理制度 . 7272 4.54.5 客房部员工考勤制度客房部员工考勤制度 . 7272 4.64.6 客房部员工培训制度客房部员工培训制度 . 7373 4.74.7 客房部工作例会制度客房部工作例会制度 . 7373 4.84.8 客房部工作制度客房部工作制度 . 7474 4.94.9 客房部安全制度客房部安全制度 . 7575 4.104.10 客房部防火制度客房部防火制度 . 7676 4.114.11 客房部钥匙管理制度客房部钥匙管理制度 . 7777 4.124.12 客房部客用品及清洁剂管理制度客房部客用品及清洁剂管理制度 . . 7777 4.134.13 客房部小酒吧管理制度客房部小酒吧管理制度 . 7878


注意事项

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