个人中心
个人中心
添加客服WX
客服
添加客服WX
添加客服WX
关注微信公众号
公众号
关注微信公众号
关注微信公众号
升级会员
升级会员
返回顶部
ImageVerifierCode 换一换

酱卤肉制品质量安全管理制度手册(52页).doc

  • 资源ID:67359       资源大小:225.50KB        全文页数:52页
  • 资源格式:  DOC         下载积分: 30金币
下载报告请您先登录!


友情提示
2、PDF文件下载后,可能会被浏览器默认打开,此种情况可以点击浏览器菜单,保存网页到桌面,就可以正常下载了。
3、本站不支持迅雷下载,请使用电脑自带的IE浏览器,或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰。
5、试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。

酱卤肉制品质量安全管理制度手册(52页).doc

1、 质量安全管理手册质量安全管理手册 发布日期发布日期: 201: 2013 3 年年 0 08 8 月月 1 15 5 日日 实施日期实施日期: 201: 2013 3 年年 0 08 8 月月 2020 日日 批批 准准: : 审审 核核: : 文件目录文件目录 序号序号 文件名称文件名称 编编 号号 1 发布令 JLZY-QS-0.1 2 任命书 JLZYQS-0.2 3 质量方针目标 JLZY-QS-0.3 4 修改控表 JLZY-QS-0.4 5 文件管理制度 JLZY-QS-0.5 6 组织结构图 JLZY-QS-0.6 7 基础设施管理制度 JLZY-QS-0.7 8 岗位任职管理

2、制度 JLZY-QS-0.8 9 人员培训管理制度 JLZY-QS-0.9 10 设备管理制度 JLZY-QS-1.0 11 卫生管理制度 JLZY-QS-1.1 12 采购管理制度 JLZY-QS-1.2 13 仓库管理制度 JLZY-QS-1.3 14 生产加工管理制度 JLZY-QS-1.4 15 产品标标识、质量追踪和产品撤回管理制度 JLZY-QS-1.5 16 检验管理制度 JLZY-QS-1.6 17 不合格品管理制度 JLZY-QS-1.7 18 纠正预防管理制度 JLZY-QS-1.8 19 应急预案 JLZY-QS-1.9 20 质量考核办法 JLZY-QS 2.0 21

3、关键控制点制度 JLZY-QS 2.1 22 作业指导书 JLZY-QS 2.2 0.1 管理手册发布令 发发 布布 令令 本公司质量安全管理手册 ,是根据 ISO9001:2000质量管理体系 要求和 ISO 22000:2005 食品安全管理体系 食品链中各组织的要求 (HACCP)标准以及相关的法律、法规,并结合公司产品生产加工实际管理 过程编制的。其确定了公司管理体系的范围,阐明了公司的质量和食品安 全的方针、目标和指标,对管理体系各过程之间的相互关系进行了具体的 描述,是指导公司实施质量和食品安全管理体系有效运行和持续改进的法 规性文件。 现予以发布实施,从实施之日起,公司各职能部门、全体员工必须认 真学习,并坚决遵照执行。 总经理:总经理: 二一二一三三年八月十日年八月十日 0.2 任命书 兹任命 先生担任质量安全负责人,全面负责品质管理指 标,部门质量指标之制定与达成追踪,职


注意事项

本文(酱卤肉制品质量安全管理制度手册(52页).doc)为本站会员(焦**)主动上传,地产文库仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知地产文库(点击联系客服),我们立即给予删除!