南京知名餐饮店选址标准及建议方案(23页).doc
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南京知名餐饮店选址标准及建议方案(23页).doc
1、知名餐饮店选址标准知名餐饮店选址标准及建议及建议 本项目商业部分主力店为影院,次级主力店以餐饮娱乐为主,知名餐饮单店 面积多在 500 平米以上,租期在 5 年以上,大型餐饮店租期甚至达到 20 年;租 期越长,租金越低,因此建议以餐饮为主的次级主力店引入 2-3 家即可,风格及 面向客户群形成一定的差异(如中餐、西餐搭配) ,面积 1500-3000 平米左右。 知名餐饮店选址标准知名餐饮店选址标准: 外婆家外婆家选址标准:选址标准: 位置:写字楼和商场等商务区,外婆家选址时常在楼上; 人均消费:40 元-50 元; 合作方式:租赁; 租期:20 年; 单店面积:6001000 平米; 绿茶
2、绿茶: 位置:商务区、景区; 人均消费: 50-70 元; 租期:5 年以上; 单店面积:400-500 平米 合作方式:租赁 肯德基、必胜客基本选址标准:肯德基、必胜客基本选址标准: KFCKFC 必胜客必胜客 合作方式:租赁; 租期:20 年; 面积:一般 400-500 平; 位置:一层或者一层、二层; 供电及配电系统:300KW 三相动力电,开关额定电流为 600A; 供水:直径为 DN50mm 的 PPR 材质进水管,日供水指标为 25-30 吨; 排水:提供单独供使用的隔油池及化粪池; 排烟:排烟管道的截面尺寸为 800mm*400mm; 空调、设备外机:提供空调及设备外机的安放位
3、置; 消防系统:提供房产消防验收意见书; 厕所:自建卫生间; 招牌:统一装修标准; 楼板承重:承重满足 450kg/m2; 味千拉面选址标准:味千拉面选址标准: 业态:餐饮:日本料理、特色餐饮 ; 主要网点:香港、北京、上海 ; 拓展区域:继续拓展中国内地市场,主要集中在东北市场; 客单消费:100 元以下; 开店方式:直营,代理; 店铺总数:500 家; 首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业; 物业使用:租赁,合作; 需求面积:100-500 平米; 选址标准: 选址标准: 1.商圈选择:面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过 10 人次的区域; 2.邻近性人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅区、旅游景点及办公 大楼; 3.建筑要求:框架结构,层高不低于 4.5 米,面积不得低于 100 平米; 4.配套设施:电力不少于 20 千瓦/100 平方米,有充足的