1、前言21世纪世界经济的发展将进入一个新时代,即知识经济时代。与此同时,在农业方面也将发生一场新的农业革命。新的农业革命的特点是:“可持续发展”的发展观将成为主导各国农业经济发展的指导思想;生态农业将成为农业发展的主要方向;农业产业化和高技术化将普及,生物工程农业将成长为经济发展的支柱产业。据在巴西召开的世界生态旅游大会上公布的数据,生态旅游每年至少给全球带来200亿美元的产值,几乎占所有国际旅游的20%。生态旅游之所以具有强大的生力,是因为生态旅游是在追求“绿色”、“生态”、“璞真”的背景下产生的。它以“走进自然”、“回归自然”、“享受自然”、“保护自然”为主题,迎合了主流消费者“返璞归真”、
2、“走进自然”的旅游需求。同时,它又以环境教育和自然知识普及为核心,满足了保护与发展的目标。因而,有着广阔发展前景。江苏海安地处长江三角洲,东临黄海,南望长江,位于南通、盐城、泰州三市交界处。全县总面积1180平方公里,辖10个镇、3个开发区,是全国著名的教育之乡、装备制造之乡、建筑之乡、茧丝绸之乡、河豚之乡、纺织之乡、花鼓之乡、紫菜之乡和长寿之乡,是全国文明县城、江苏省文明城市,在全国百强县中列第56位。经过多年的发展,海安已经形成了多个经济发展优势。枢纽优势,海安靠江靠海靠上海,是江苏沿海综合枢纽。沈海高速、江海高速、204国道和328国道等多条高等级公路,将海安全面融入上海、南京等中心城市
3、“两小时都市圈”;全县拥有集客运、货运、机务段、编组站为一体的国家铁路二级编组站,新长铁路、宁启铁路、海洋输港铁路将海安与全国铁路网无缝对接,在建的宁启铁路复线和即将开工的沪通铁路把海安推向“高铁时代”,届时从海安45分钟可达上海、1小时抵达南京。不久的将来,海安每天停留的列车达到220列,成为名副其实的铁路枢纽城市;两条运河穿境而过,一条是被誉为江苏第二条京杭大运河的连申运河,另一条是通扬运河。公、铁、水三大枢纽叠加的优势,让海安的综合枢纽地位更加凸显。生态优势,海安是长江以北第一家国家级生态县,是国家级生态示范区。全县1180平方公里,以三个“三分之一”构成江苏的一个小缩影,即三分之一靠近
4、南黄海,三分之一属于里下河,三分之一属于高沙土。全县拥有12万亩的湖桑、56万亩的水稻,为改善全县的生态环境发展发挥了重要作用。“十二五”期间,围绕大美海安建设,坚持“五城同创”,巩固“五位一体”的环境整治长效机制,切实加强“绿色海安”建设,全力推进节能减排和绿色增长工程,努力构建人与自然和谐发展的生态型、花园式、可持续的一流城市人居环境。开发南通 里下河生态园项目,发展旅游事业,促进当地经济的发展,既是满足人们生活水平日益提高的需要和旅游业步入产业化高效型经济的要求,又能充分发挥本地资源、最大的地理位置优势、交通优势,带动相关产业的发展,具有极好的社会效益、经济效益和生态效益。为此,特申报里
5、下河生态园招商引资项目,并提出如下可行性报告:目录第一章 总论 项目提要3 项目背景5第二章 市场分析12第三章 项目总体方案设计18第四章 项目技术方案22第五章 投资估算26第六章 财务分析28第七章 环境保护分析34第八章 风险分析36第九章 组织机构与人力资源配置38第十章 研究结论与建议41附录1项目实地风貌附录2无公害畜禽肉产品有毒有害物质限量要求第一章 总论1.1项目提要1.1.1项目名称 项目名称:里下河生态园项目建设可行性研究报告1.1.2项目建设单位、法人代表、所有制形式 项日建设单位:xx省xx生态农业科技有限公司 法人代表:xx 注册资本:1200万元 企业类型:有限责
6、任公司 注册地址:南通市敦头镇仇湖村 成立日期:2012年6月8日1.1 3建设地点、建设规模、建设期限、建设内容一、建设地点: 里下河生态园座落于南通市敦头镇仇湖村,天青水秀,绿树成荫。二、建设规模: 里下河生态园是一个以生态开发保护为宗旨,集科研、种植、养殖、旅游休闲为一体的绿色生态园,为确保产品优质高产,生态园聘请农业专家为技术指导,将畜禽的养殖与销售,果树、蔬菜的种植,以及观光休闲集于一体,总面积约为300亩。三、建设期限: 建设期为2年四、建设内容: 1、第一期计划重点建设基础设施:2、第二期工程计划,建设里下河度假村3、建立里下河绿色产品生产基地。4、建设里下河农业生态休闲观光园。
7、1.1.4资金构成项日估算总投资19000万元,其中:固定资产投资13000万元(含固定资产、无形资产、延资资产、预备费用),流动资金6000万元。1.2可行性研究报告编制依据国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法(财发字19991号);xx省农业于发“十一五”规划纲要(讨论稿):国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法若干条文的解释(财发字1999 57号):国家农业综合开发办公室关于印发国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲的通知(国农办字2002175号); 国家农业综合开发项目建设试行标准【(94)同农综字第28号】 本项目的项目建议书; 企业提供的相关技术资料: 企业提供的
8、相关协议、资质、证书; 公司财务报表;1.3主要技术经济指标主要技术经济指标汇总表指标名称单位指标项目总投资万元xxxx固定资产投资万元流动资金万元年均收入万元年均营业税金及附加万元年均营业成本万元年均利润总额万元年均所得税万元年均税后利润万元净现值(所得税前)万元净现值(所得税后)万元投资收回期限(所得税前)年(含建设期X年)投资收回期限(所得税后)年(含建设期X年)内部收益率(所得税前)%内部收益率(所得税后)%年均投资利润率%年均投资利税率%盈亏平衡点%1.4项目综合评价生态农业观光旅游是旅游业发展一个新方向,一方面拓宽了旅游业的广度,为旅游活动增添了新景观,有助于生态保护和环境优化,使
9、环境恢复魅力,永保秀丽:另一方面改变了传统的农业生态结构,优化了农业经济的组合,开拓了农业和土地被利用的新领域,强化农业自我积累、自我发展的运行机制,增加农产品的商品量和农业附加值,加速传统农业向现代新型农业的转变,是振兴农村经济、优化农业结构的有效措施。围绕建设旅游大产业、面向旅游大市场,进一步调整优化农业结构,通过生态农业园的建设,引导和推动南通市农业结构调整。项目背景1.2.1项目的由来生态观光农业是一种以农业和农村为栽体的新型生态旅游业。近年来,伴随着农业产业化的发展,现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多,
10、生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业一观光农业应运而生,拓展了农业发展的新空问,开辟了旅游业发展的新领域。现代社会,人们渴望能存优美的环境中放松、休闲。于是,同归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择,吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍,观光休闲农业,在日本、美同等发达同家20世纪70年代就已形成产业规模,进入90年代,随着我同人民生活水平的提高,观光休闲农业也应运而生。生态观光农业园主要是以发展养殖、种植园为最主要的经营项目,养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品种
11、中,可引入市场销售情况较好、人人爱吃的动物及特色品种。种植项日应引进速生、抗病丰产、好看、好吃,或外观奇特的产品。在生态观光农业园内游客不但可吃到各种山珍野味,品尝到珍奇水果、蔬菜,还能看到各种动物表演,同时还能烧烤、垂钓、采果、制作栩栩如生的标本,使农产品在各种休闲、参与的项目中就地消费。利润和效益足普通种养业的5至10倍。生态农业观光园不是人们通常所述的与生态农业、旅游农业、高效农业等同意义上的生态农业观光,它是在现代农业基础上,集合现代农业建设的实践经验,迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要而提出的。生态农业观光园是以市场为导向,以区域优势为晕础,以高新示范园区为桥梁,以产业化经营为主线
12、,融直接效益与观赏效益、长远效益与社会效益为一体的现代农业新体系。生态农业观光园是现代农业发展的一个趋势,有着丰厚的社会基础。随着社会经济的飞速发展,人们收入水平迅速提高。在解决温饱之后,人们别吃穿以外追日益增多,日趋多样,这是观光农业发展的主要基础。与此同时,节假日的增多,双休日的实行,为人们外出休闲、观光旅游提供了大量的时问。从人们旅游情趣多向性来看,追求田园式的生活情趣是个重要的发展趋向。而现实中,这样的景点场所显得相对匮乏,这就为生态农业观光园的快速发展提供了广阔的发展市场。1.2.2.调查区旅游环境万里长江一路蜿蜒在入海口两岸筑起了两座美丽的城市,南边的是上海,北边的叫南通。我们说南
13、通比不上上海的繁荣,上海却是不比起南通的秀丽。 南通位于江苏省东部,长江入海口北岸,东濒黄海,面向上海与苏州、无锡、常州,背依广袤的苏北平原、素有“江海门户”之称。现辖四市、二县、三区,辖区总面积8001平方公里,人口785万。 南通江风海韵,风光绮丽。这样一个城市注定着它的旅游资源也蒙上了多样的色彩。约莫数一数,蜿蜒30华里的濠河环抱全城,形同葫芦,宛如珠链,被誉为南通城的“翡翠项链”。市区南郊的狼山风景区是江苏六大自然风景区之一、国家4A级旅游区,区内有千年古刹广教寺、鉴真东渡出海遗址、骆宾王衣冠冢、康熙御书亭、葵竹山房等文物古迹;海安青墩新石器文化遗址;如皋冒辟疆、董小宛故居、水绘园、定
14、慧寺;如东海上迪斯科;通州戏剧古镇石港;海门蛎蚜山;启东圆陀角。人文、休闲、生态皆囊括其中。南通位于发达的江浙沪旅游区,又可以得到上海等大城市客源市场辐射,因而客源市场腹地广阔。但是由于区域旅游形象尚未完全确立、交通条件尚未完全改善、旅游项目偏少偏小,这一市场效应尚难全部显现。南通市入境旅游市场接待数量小,所占比重低;入境旅游市场主要是东南亚和欧美市场;海外旅游者以商务客人为主,在南通停留时间较长,未来市场份额可以进一步扩大。国内旅游是南通旅游业的主体,主要分布在江苏及周边的上海、浙江等省市,游客来通旅游的目的主要是观光、度假游客、探亲访友,目前南通国内旅游发展尚未成熟,市场开发不够,国内旅游
15、市场发展仍有较大的潜力。1.2.3 旅游资源SWOT分析优势:南通市江海自然与文化旅游资源有一定的优势,近代、博物、宗教、长寿等文化独具特色;位处我国最大的客源地长三角,市场优势十分明显;狼山、濠河、海上迪斯科等已具有一定知名度和市场认可度;较为发达区域经济和良好的旅游发展的社会环境为旅游业发展提供了十分有利的条件。 劣势:海滨自然景观美感度较低,适游期短,可观赏性较差;沿江旅游开发受工业和港口项目影响较多,且较为分散;长寿现象、名人文化等众多资源载体不足,较难转化为物质性旅游产品;景点、景区知名度较低、拳头产品少,产品的包装与宣传不够,市场占有率较低;城市旅游的主导功能不突出,认可度较低;产
16、业结构比较单一,购物、娱乐收入所占比重较低;专业人才相对匮乏,旅游体制改革相对滞后。机遇:南通国际化进程的加快和国际化上海都市圈的构建与世博会的举办,世界大城市带论坛项目的启动,将使南通旅游面临难得的发展机遇;不断优化的交通环境,必将极大改善南通旅游的可进入性;全省建设旅游强省的宏观环境和高度重视现代服务业发展的取向给旅游发展提供了全新的发展空间。威胁:与长三角连接后将直接面对周边旅游地的激烈竞争,成为南通旅游最大的威胁;市域内部分旅游项目低水平的重复建设和同质化竞争,影响了整体形象和综合效益;旅游产业结构不够完善,旅游体制和机制不顺,影响了旅游业的协调发展和整体水平的提高。1234. 旅游资
17、源基本类型归纳分为六类:1234.1历史性悠然信步在南通,以清末状元张謇为代表的近代南通人开风气之先,创造性地开展城市建设,使南通成为中国人最早按照先进理念规划和建设的城市典范,15个全国第一造就了“中国近代第一城”的美称。这里是一个巨大的博物馆,丰厚的文化底蕴让您品味无穷。南通博物苑位于南通城东南濠河之滨,是中国人创办的第一座博物馆,由我国近代著名爱国实业家、教育家张謇先生于1905年创办。它融中国古代园囿与近代博物馆于一体,是一座“园馆一体”的城市园林式综合性博物馆,在中国博物馆发展史上具有开风气之先的意义。交通便利,景色宜人,历史建筑别具特色,苑藏文物丰富,文化底蕴深厚,是人们参观、学习
18、、游览、休闲的理想场所。南通博物苑坐落在濠河之滨,就像历史揉在水中,源远流长。南通的历史都重现在一座座博物馆之中了。博物馆有: 南通风筝博物馆、纺织博物馆 蓝印花布艺术馆、 给水技术博物馆、 张謇纪念馆 、南通民间艺术馆 、南通建筑博物馆、海安博物馆和个簃艺术馆 ,可见南通旅游历史的厚重性。1234.2江海性追江赶海。南通是长江入海前的最后一个驿站。漫长的江海岸线使南通具有滨江临海城市的迷人神韵。南通有稀有淡水鱼类127种,是鳗鱼、长江水系中华绒鳖、蟹苗种的天然产区;有近海鱼类130多种,贝类资源蕴藏量达8万吨以上,“天下第一鲜”文蛤的出产量占全国的三分之二。吕四渔场为全国四大渔场之一,盛产带
19、鱼、鲳鱼、大黄鱼、小黄鱼、梭子蟹等水产品。位于入海口北端的圆陀角风景区,是中国最早升起太阳的地方。南通的海滩平展开阔,一望无际,潮退了,可以赶海去,赤脚踩在松软的滩涂上,一只只鲜活的文蛤从脚边冒出来,随手捡起,兴奋之极,这就是名闻遐迩的旅游项目海上迪斯科。另外不得不说的就是南通一大代表之一的濠河,她原是南通的护城河,史载“城成即有河”,已有一千多年的历史。千百年来,她担负着防御、排涝、运输和饮用的重任,被称为“人身脉络”。而宽窄有序的水面,清澈的水流,迂回荡漾,鸥飞鱼翔的自然美景,又被誉为城市的“翡翠项链”曲水回环,绕城而流,景观丰富,林木葱郁。南通市民一向有爱河的传统,历代多加修葺,亭台桥榭
20、掩映其间,画舫游艇荡漾水中,更增添了濠河迷人的风情。乘船游览濠河,您可以领略到城在水中坐、人在画中游的美妙意境。特别是濠河夜色,流光溢彩,两岸灯火辉映,树影婆娑,水上桨声灯影,乐声阵阵,泛舟景深处,如梦如幻,处处洋溢着浪漫的气息,定令您沉醉其中。1234.3佛法性初来南通,就发现这里民风似乎比较注重礼佛。因此拜佛求神也成了游客来南通的一定目的,比较有代表性的就是狼山。南通狼山则是由海溯江的第一座名山,被称为江海第一山。南通的山不高,也就100多米。但山不在高,有仙则名。狼山是佛教西方三圣之一的大势至菩萨的道场,山上还供奉着惟一身披龙袍的大圣菩萨,这里终年香火旺盛,游人如织,因此,狼山位列佛教八
21、小名山之首。登临狼山,看大江东去,巨桥横跨,百舸争流,水天一色,心念高远,仙山圣境之旅,定令您心想事成。也许是人比较虔诚,南通是还是长寿之乡,是中国长寿人口比例最高的城市,百岁老人的人口比例超过了国际标准的2倍多,全市共有百岁以上老人600多位,长寿现象受到世界关注。游览东方大寿星园感悟健康的奥秘,也是南通一大旅游资源。12344文化性南通人杰地灵,历史悠久。据古文化遗址考证,远在5000多年前的新石器时期,境内海安青墩地区就有原始氏族部落繁衍生息。南通人文荟萃,名贤辈出,范仲淹、王安石、米芾、文天祥等诸多名家在南通留下传世之作和轶闻逸事。三国名臣吕岱、宋代杰出教育家胡瑗、明代名医陈实功、清代
22、扬州八怪之一的李方膺、清末状元张謇等名人为南通历史增色添彩。南通的传统民间艺术品有通派风筝、通派盆景、沈绣、剪纸、扎染、蓝印花布、红木雕刻、启东版画等。 明末四公子之一的冒辟疆与秦淮八艳之一的董小宛的故居-水绘园,是徽派园林孤本的代名词,在那里他们演绎了浪漫的爱情故事,被称为东方的罗密欧与朱丽叶,到南通观赏水绘园,感受才子佳人的美丽故事,品位徽派文化,品尝董小宛亲手创制的董糖,定令您遐思无限。南通是著名的教育之乡,基础教育、素质教育全国领先。南通是著名的体育之乡,目前已有14位世界冠军和奥运冠军共为祖国夺得50枚金牌,居全国地级市之首,被誉为“世界冠军的摇篮”。南通是著名的建筑之乡,建筑铁军共
23、获得中国建筑业最高奖鲁班奖38项,居全国地级市之首。1234.5生态性南通以其独特的地理位置,是一个自然风景占多的城市,因此南通旅游显的特别的悠闲,有回归自然的感觉,加上现在南通也致力于休闲度假的开发,因此南通旅游有其一定的生态性。比如蛎岈山生态旅游 ,东灶港蛎岈山在海门市东灶港东北方向4海里的黄海中,是一个天然两栖生物岛,它潮涨为礁,潮落为岛,平均高出海平面4.5米,岛上资源丰富,别有天地,尤以盛产牡蛎而闻名,故称蛎岈山。蛎岈山生态旅游航线已开通,首推旅游项目有:渔港风光游览、海上休闲、蛎岈奇山观赏、海上观日出、滩涂采集、捕海洋生物,坐骡马彩车等。还有快活林山庄,是一个以“汇聚沙地文化,展示
24、乡村风情”为发展主题,集旅游观光休闲、生态宝石示范、农业科普教育、国防科技教育以及宗教知识普及为一体的江海之一景。它南临江海风情园,北靠沿江渔村,园内建有“生态旅游,趣味互动”为主题的项目20多个,使书香文化与绿色天地结合起来,极具观赏性、参与性、科普性和趣味性,现已日益成为亲近山水,回归自然的生态乐园。1234.6娱乐性当然任何一个地方的旅游都逃不掉娱乐,南通也不例外。南通世外桃园休闲农庄总体规划占地面积3000余亩,现已开发870亩。有休闲度假区、现代农业科技园区、上水游乐区、森林公园。其中休闲度假区已于2000年开始营业。主要有餐饮、垂钓、会务、休闲等项目。餐饮以江鲜、野味、农家菜为主;
25、垂钓共有鱼塘3个,有鲫鱼、鲈鱼、草鱼、青鱼、彩虹鲷等鱼种供客人垂钓;休闲区主要有4个草庐、5个竹楼、5个小木屋,可供40人同时住宿,娱乐。南通海底世界,是一座集海洋生物展示、科普教育、旅游休闲、娱乐购物于一体的大型海洋水族馆,同时也是一个现代化的海洋主题公园。全馆总体建筑面积5000平方米,设有:热带雨林区、两栖爬行动物区、极地区、珊瑚礁鱼类区、鲨鱼观赏区、海底隧道区等十大主题区,集中展示各种海洋动物800余种,10000余尾,这里是华东地区最具特色的旅游景点之一,也是南通市主要的旅游聚集地及标志性名片。4. 旅游资源评价南通市的旅游资源数量较多,组合较好;文化型旅游资源是主体资源,首创性旅游
26、资源比较丰富;但是旅游资源的观光吸引功能相对较弱且零散分割,潜在的休闲性旅游资源和生态旅游资源潜力较大;旅游资源呈带状分布特征,开发利用水平不高,产品化程度较低。5. 旅游资源保护与开发建议5.1旅游形象定位围绕“江海福地、休闲港湾”的区域形象定位,积极利用世博余热,继续做好“中国近代第一城”和“追江赶海到南通”等系列形象宣传口号。5.2节庆活动办好各类旅游节庆活动,重点推出中国南通国际江海旅游节、世界大城市带论坛、中国如皋长寿文化节、中国启东海鲜节、中国如东南黄海风情旅游节、中华龙舞旅游节等系列旅游节事活动。5.3市场开发手段努力加大宣传促销力度,全市每年筹集不少于500万元的旅游公共促销经
27、费,用于旅游市场推广活动.通过休闲南通品牌的打造,营造南通旅游的核心竞争力。通过差异化营销策略,突出长寿品牌宣传,组织长寿探秘游,利用特色宗教活动,扩大旅游市场影响力。而南通市海安县得天独厚的地理位置和多样的农业资源再加上优越的地理交通条件,为生态农业观光园的发展提供了广阔的发展空问。因此xX生态农业科技育限公司抓住机遇决定在海安县墩头镇仇湖一带兴建一个以生态开发为宗旨,集科研、畜禽的养殖与销售,果树、蔬菜的种植,以及观光休闲集于一体的绿色生态园,总面积约为300亩。1.2.2项目建设的重要性与必要性及其意义1.2 2 1项目建设的重要性与必要性生态农业与现代农业在概念和内涵上是相辅相成的。现
28、代农业是农业发展的方向和新的历史阶段,在突出现代高新技术的先导性、农工科贸一体性、农业开发的多元性和综合性的基础上,强化资源节约、环境零损害的绿色性。生态农业实质上是生态化的现代农业。生态农业的发展既符合农业生态可持续发展的方向,又符合农业和农村经济可持续发展的方向,也符合农村社会人文发展的方向。因此,生态农业是一种可操作、可实现的现代农业,足未中国农业发展的方向。现代生态农业不仅具有生产性功能,还具有政善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。人们对良好的乡村环境所形成的森林浴、郊野露营、观光采摘等消遣休闲活动的渴望和追求,满足了自身回归自然的心理需求,缓解了繁忙的城市生活中所
29、带来的紧张感和压迫感。人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是,农业、农村与旅游业边缘交叉的新型产业生态观光农业应运而生。可以肯定,生态观光农业是非常具有前景的现代农业,但需要不懈的努力,才能实现预期目的。发展生态农业是造福子孙后代的事业,江泽民同志在党的十五大报告中指出:“我国经济发展必须实现两大战略,即可持续发展和科教兴国战略”。南通里下河生态园提出的建设生态园规划方案,正是贯彻党的十七大精神,实现可持续发展的具体举措。里下河生态园强化真正意义上的综合性和多样性,将农业系统各组分、各链条的有机整台,对不同产业之间进行有机耦合,把初级农产品生产与其后续性加工的紧密衔接
30、等,并根据生态、自然、经济、社会、市场条件,发展高效实用的生态农业模式。12. 2.2项目建设的意义(一)观光农业旅游项目的出现是后工业文明社会渴望已久的同归自然的旅游主题。今天,已拥有了辉煌工业文明的后工业社会,却正在失去与自然的和谐相依:熙攘的城市、忙碌的身影、林立的高楼大厦疏远了人与自然、人与人的距离,紧张、烦躁压迫着现代人的神经,于是“生态热”、“休闲热”成为都市人的追求和渴望,而与此强烈对照的乡村田园扑面而来的泥土气息与花香、一望无垠的大地、纯朴的农民、清新的绿色食品则构成了一种强烈的诱惑。另外,目前我国城市居民与农村的千丝万缕的血缘联系,加之过去“上山下乡”的历史经历,寻根的潜意识
31、驱使他们寻找一个恰当的时机与方式重新体验过去生活,于是旅行社的“当一天农民”、“插队落户”等项目一经推出,即产生了强烈反响。(二)高效益的观光农业,为我国传统农业的现代化提供了一条可持续发展的途径。农业是我国国民经济的命脉,发展农业是我国的国策。观光农业改变了我国传统农业仅仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想,把发展的思路拓展到关注人-地-人和谐共存的更广阔的背景之中,这也正好契合了长期以来农民渴型脱贫致富的愿望。可以预见,基于“天时、地利、人和”的新型观光农业,将成为我国传统农业向高精尖、高附加值深度开发转移的农业现代化主流方向之一。(三)观光农业旅游开发是国家宏观经济调整时期社会资金
32、寻求新投资领域的必然选择,并将成为新的经济增长点。近年来经济界人士普遍寄予厚望的汽车、城市房地产,由于远超越了现阶段大众的经济承受力,加之缺乏相应的金融政策的支持,虽然短暂火爆,但终归有价无市。而观光农业旅游却由于其开发项目的农业特色,直接受到国家投资政策倾斜优惠。城市剧边农村地带正是基于这种地缘加血缘的优势,吸引了大批投资者纷纷进入,可能成为下一轮房地产开发的热点地区。1.2.3项目建设单位概况xx科技有限公司是一家将现代化信息技术融入到农业生态研究与开发的高科技公司,公司所经营的xX生态园座落于xx市xx镇xx村,天青水秀,绿树成荫。里下河生态园是一个以生态开发为宗旨,集科研、种植、养殖、
33、旅游休闲为一体的绿色生态园,为确保产品优质高产,生态园聘请农业专家为技术指导,将畜禽的养殖与销售,果树、蔬菜的种植,以及观光休闲集于一体,总面移约为300亩。公司为xx科技(集团)有限公司于2005年10月投资组建的农业高科技公司,xx科技(集团)有限公司是一家致力于系统集成、软件开发、高新技术服务的高科技企业,集团公司下属分公司涉及电子税务、会计师事务所、税务事务所等各个领域,遍布全川,并在北京、贵州、青海、河南等地也设产了分支机构。(集团)公司在西南地区的政府电子政务方面拥有较强的市场和技术优势,建产了完善的技术开发和服务体系;集团公司自主开发的各类高科技软件产品立足于xX省及西南地区,已
34、进入了全国各省的销售市场。目前,(集团)公司已形成一个立体化的市场推广和服务体系,具有遍布XX省、辐射全国的销售和服务网络的市场优势。(集团)公司投资组建xx生态农业科技有限公司,是对高科技与农业、现代企业与传统农户经营相结合之路的有益探索,xx生态农业科技有限公刮将秉承“以科技发展农业,以农业带动经济”的发展战略,生xx生态园的开发建设上以技术为依托,以市场为导向,注重发展高科技农业产品,保护乡村生态环境,建立良好的景观生态系统,坚持可持续发展的原则,力争把xx生态园建成“生态农业示范区”。1.2.4项目建设区域及所在地概况1.2 4 1项目建设区域概况1.2.4.1.1自然地理条件1、地理
35、位置:北纬3141-3243、东经12012-12155, ,位于江苏省东部,东抵黄海,南望长江,据江海之会、扼南北之喉,隔江与中国经济最发达的上海及苏南地区相依,被誉为“北上海” 。南通是中国首批对外开放的14个沿海城市之一,被称为“中国近代第一城”。 2、自然环境:南通属亚热带季风气候区,年平均气温约15度。岷江和青衣江贯穿境内,两岸以平原和河流冲积平原为主。东部龙泉山两翼,西部丹棱、彭山、洪雅境内大部份地区皆为低山丘陵,海拔500-800m,部分达800-1500m,中生代红色岩层分布广泛,丹葭地貌发育,生态环境优良。年平均气温17.l,极端最低气温-3.5,极端最高温度38.6,年平均
36、降水量大于1000毫米。3、重要资源:南通集黄金海岸与黄金水道优势于一身,拥有长江岸线226公里,其中可建万吨级深水泊位的岸线30多公里;拥有海岸线210公里,其中可建5万吨级以上深水泊位的岸线40多公里。全市海岸带面积1.3万平方公里,沿海滩涂21万公顷,是我国沿海地区土地资源最丰富的地区之一。南通主要山脉有狼山、剑山、军山、黄泥山、马鞍山,主干河中南北向河道有通扬运河、如海运河、新江海河、焦港等4条,东西向的有新通扬运河、栟茶运河、如泰运河、北凌河、通吕运河、遥望港、通启河等7条。已探明的矿产资源主要有铁矿、石油、天然气、煤、大理石等。全市耕地总面积700万亩,土壤肥沃,适种范围广,盛产水
37、稻、蚕茧、棉花、油料等作物。水产资源十分丰富,是全国文蛤、紫菜、河鳗、沙蚕、对虾的出口创汇基地。吕四渔场是全国四大渔场、世界九大渔场之一。生态类型多样,有野生脊椎动物600多种,其中哺乳动物30多种,爬行动物20多种,两栖动物10余种,近海鱼类130多种,长江水域鱼类57属93种,鸟类17目54科348种。1.2.4 1 2基础设施公路建设。1997年以来,新建、改建公路342公里,其中新建高速公路70公里;省道106线、103线和同道21 3线xx段改建工程已全面铺开。全市公路通车坐程达到2844公里。xX城市新区建设。筹集资金10多亿元对城北6.5平方公里的xx新区进行了开发建设,完成了投
38、资2亿多元、建筑面积22平方公里的住宅小区建设及小区内配套的园林、绿化、亮化等工程建设;新区市政主干道总长31.3公里,投资2.6亿,其中东西干道、南北干道等主车道已竣工通车;投资近6000万元的xx城市供水一期工程5万吨日技改工程于99年6月建成并投入使用,二期黑龙滩引水工程全而完成勘测、设计等前期准备工作;新区供气工程、新区小学、幼儿园、农贸市场等配套设施建设已竣工投入使用,市医院及地级部门办公楼正加紧建设。一谁做以三苏文化为特色、以高新技术产业为主、突出文化旅游特点的现代化中等城市正崛起在占老的xX大地。1.2.4 1 3南通市旅游基础条件南通市海安县位于江苏省东部的苏中地区。东临黄海,
39、南望长江,是苏中水陆交通要冲。春秋较短,冬夏较长,气候温和,雨水充沛,河道成网,物产丰富,鱼米之乡。韩国钧故居韩国钧故居是著名爱国民主人士、民国时两任江苏省长的韩国钧生前住所,人称“韩公馆”。故居占地7500平方米,整个建筑保存完好,是一组苏中地区不可多见的晚清优秀建筑群。韩国钧故居1982年公布为“江苏省文物保护单位”。河豚鱼南通海安县利用仅有8公里的海岸线做出了海洋特色经济产业化、规模化、高效化的大文章,并创下紫菜养殖面积和产量全国第一、紫菜加工和出口量全国第一、黑籽鳗鱼苗基地规模全国第一、河豚养殖量和年库存量全国第一、河豚良种场规模和国家级等级全国第一在内的五个“全国之最”。9月10日,
40、国家海洋局有关专家在该县考察后认为,海安县是名副其实的中国紫菜之乡、鳗鱼之乡、河豚之乡海安花鼓从青墩走来的海安文化多姿多彩,“海安花鼓”北上京城,南下杭州,参加首都国庆晚会,北京奥运会开幕式仪式前表演。获中国文联全国民间广场舞蹈最高奖“山花奖”;苍龙舞展演呈现海安人奔放热烈的豪情,“中国民间艺术(龙舞)之乡”蜚声全国。多部文艺作品夺得国家级、省级荣誉。 海安锦龙国际大酒店南通海安属长江三角洲经济区,为上海辐射地带。素质优良,装备先进的建筑队伍遍及全国,走向世界,被誉为“建筑之乡”。建筑业快速发展。南通海安产业基础雄厚。海安工业体系门类齐全。机械、电子工业基础雄厚,生产规模、加工能力和技术装备水
41、平等在全省名列前茅。丝绸、纺织工业配套成龙,纺织产品畅销50多个国家和地区,成为全国的纺织服装生产加工和丝绸出口基地之一,产品远销欧美、日本等国。海安农业极具特色,为全国有名的“中国禽蛋之乡”、“中国茧丝绸之乡”、国家大东海农业产业化示范县、全国畜牧科技示范县、江苏省生态农业先进示范县。全县桑园面积18万亩,年产鲜茧1.8万吨,连续二十多年列江苏省之冠;家禽年饲养量4500万羽,年产鲜蛋14万吨,居全国农区之首。1.2 4.1 4经济建设【综合实力】作为最早一批14个沿海开放城市之一,南通依托有利的自然与人文环境,扩大传统产业的优势,加大新兴产业的发展力度,综合实力得到了全面提升。2003年全
42、年完成地区生产总值(GDP)1006.65亿元,按可比价计算,比上年增长13.4%。其中第一产业增加值141.00亿元,增长4.1%;第二产业增加值515.77亿元,增长16.8%;第三产业增加值349.88亿元,增长12.6%。人均GDP12923元,按现行汇率折算超过1500美元。全市财政收入完成116.99亿元,比上年增长21.7%。2004年,全年完成地区生产总值(GDP)1226.06亿元,按可比价计算,比上年增长15.6%,其中第一产业增加值148.89亿元,增长5.3%;第二产业增加值664.16亿元,增长19.5%;第三产业增加值413.01亿元,增长14.1%。人均GDP达到
43、15806元,增长16.1%。全市财政收入完成138.72亿元,比上年增长20.8%。2004年,全市完成农、林、牧、渔业总产值267.30亿元,按可比价计算,比上年增长5.3%。其中农业产值125.58亿元,增长4.9%;牧业产值72.20亿元,增长5.2%;渔业产值67.63亿元,增长6.2%。全年完成工业增加值577.55亿元,比上年增长19.4%,其中国有及年产品销售收入500万元以上非国有工业企业完成增加值427.77亿元,按可比价计算比上年增长25.1%,其中国有企业完成增加值19.38亿元,增长101.4%;集体企业完成增加值12.00亿元,增长30.3%;股份合作企业完成增加值
44、26.21亿元,增长15.6%;股份制企业完成增加值200.53亿元,增长25.0%;外商及港、澳、台投资企业完成增加值156.14亿元,增长21.7%。建筑业是南通的传统优势产业,在激烈的市场竞争中保持了持续、快速、健康发展的良好态势。2004年,全市建筑企业完成施工产值580亿元,比上年增长19.3%;承建施工面积9101万平方米,增长22%;竣工面积超过4000万平方米,比上年增长23%。企业综合实力不断增强,在江苏省建筑业综合实力20强企业中,南通市有7家榜上有名,并且包揽了第一、二位。全年获全国最高工程质量奖鲁班奖2项,累计达36项。1.2.4 2项目建设所在地概况南通海安仇湖。第二
45、章市场分析2.1生态农业观光园概况2.1.1生态农业观光的涵义生态旅游是从20付纪90年代以来发展起米的。生态旅游不仅被定义为一种适应市场机制的、以自然为基础的旅游,糨还是国家政府机构用来实现可持续发展战略的一种有效工具。目前,最流行的关于生态旅游的定义有两个:生态旅游是一种对环境负责的旅游和观光行为,主要通过对环境的保护,以达到使当地的生态和人口得以持续发展的目的;生态旅游是在一定自然地域中进行的有责任的旅游行为,为了享受和欣赏历史的和现存的自然文化景观,这种行为应该在不干扰自然地域、保护生态环境、降低旅游的负而影响和为当地人口提供有益的社会和经济活动的情况下进行。近年来,伴随全球农业的产业
46、化发展,人们发现,现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生括性功能。随若收人的增加,闲暇时问的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是,农业与旅游边缘交叉的新型产业生态农业观光应运而生。各地掀起发展观光农业的热潮:有的选择已有的自然风景区或旅游景点为依托,兴建“观光果同”或珍稀动物养殖场:有的以种、养殖场为基础,再造人工景观、游乐设施:有的集科研、技术开发、观光旅游于一体,兴建“水果世界”等等。生态农业观光是一种以农业和农村为载体的新型旅游业,有狭义和广义两种涵义。狡义的仅指用来满足旅游者
47、观光需求的农业;广义的观光农业应涵盖“休闲农业”、“观赏农业”、“农村旅游”等不同概念,是指在充分利用现有农村空间、农业自然资源和农村人文资源的基础上,通过以旅游内涵为主题的规划、设计与施丁,把农业建设、科学管理、农艺展示、农产品加工、农村空间出让及旅游者的广泛参与融为一体,使旅游者充分领略现代新型农业艺术及生态农业的大自然情趣的新型旅游业。生态农业观光始于二战后的欧美国家,后在日本、台湾等地充分发展并日趋成熟。由最初的小规模的观光果园形式发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的生态农业观光园区、观光农业带,走向多元化、多层次规模经营,成为国际旅游业发展的重点。它改变了传统农业
48、仅关注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想,把发展思路拓展到“人地共生”的旅游业与农业结合的理想模式。2.1.2发展过程的阶段模式观光农业旅游作为一个新兴的旅游项目,首先缘起于大中城市周边地带。在发展过程上,可描述为三个阶段及相应模式(见表3.1)。阶段是与特定的经济基础剌对应的,开发式的观光农业旅游项目,最有可能的是在旅游业具有相当基础的大中城市周边出现。例如“广东东莞的年丰山庄、珠海白藤湖的农民度假村,还有正在兴建的占地20公顷计划投资1.5亿元的高科技珠海现代农业公园以及太湖之滨占地3000亩预计投资6亿元的“未来农林大世界”等,部属此类的代表。表2.1观光农业旅游发展的价段模式阶段模式
49、发展阶段旅游主题主导者市场市场消费强度(交通除外)自发式甲期旅游萌芽阶段不明确仅作为休闲调剂自发形成的 供求荚系模糊 个人需求导 120元/天/人2.1.3分布上的地域模式地域模式代表的是同阶段观光农业旅游在不同地域空间上的表现,它反映了开发者的区位与市场策略。通过对我国现阶段不同地区观光农业旅游开发项目的对比,其主要的类型可归纳如下(见表3. 2):表3.2观光农业旅游开发的地域模式模式医位及目标市场特点管理形式例注依托自然型1)距大中城市20公里以外,但交通便利2)以多个大中城市为目标市场1)基础条件较好,地貌类型齐全2)以独立完整的农业自然景观单元为依托3) 范围广阔6 平方公里左右 1
50、)基水保留原有农村各级组织2)分散管理3)接近原生自然江西井冈山观光农业区湖北随州观光农业区依托城市型1)距大中城市10公里以内2)以一个大中城市为目标市场1)借助一定的农业基础2)主要通过人工构造农业景观,以某一大中城市为依托3) 范围较小2 平方公里左右1)独立封闭行政组织2) 集中管理3)更接近人工主题公园苏州“未来农林大世界”珠海“现代农业公园”2.1 4生态农业观光园的主要类型生态农业观光园是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动,它的形式和类型很多。其中规模较大的主要有5种:1.观光农业园:在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,让游客入内摘果、拔莱、赏花、采荼,
51、享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式。2.农业公园:按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体。例如日本有葡萄园公园,将葡萄园景观的观赏、葡萄的采摘、葡萄制品的品尝以及与葡萄有关的品评、绘画、写作、摄影等活动融为一体。除了果品、水稻、花卉、茶叶等专业性农业公园别外,目前大多数是综合性的,包括服务区、景观区、草原区、森林区、水果区、化卉区及活动区等。农业公园面积,因性质和功能而异,既有谜你型的水稻公园,又有几十公顷的果树公园。3教育农业园:这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态,即利用农园中所栽植的作物,饲养的动物以及配备的设施,如特色植物、热带植
52、物、水耕设施栽培、传统农具展示等,进行农业科技示范、生态农业示范,传授游客农业知识。代表性的有法国的教育农场,日本的学童农园,台湾的自然生态教室等。4森林公园:是一个以林木为主,具有多变的地形、开阔的林地、优美的林相和山谷、奇石、溪流等多景观的大农业复合生态群体。在树种结构上,针叶树、阔叶树与果树树种相结合;在土地资源源利用和空间布局上,林、果、渔、菜、花相结合,以森林风光与其他自然景观为主体,配套一定的服务设施,必要的景观建筑,在适当的位置建设有狩猎场、游泳池、垂钓区、露营地、野炊区等,是人们回归自然、休闲、度假、旅游、野营、避暑、科学考察和进行森林浴的理想场所。5民俗观光村:在具有地方或民
53、族特色的农村地域,利用其特有的文化或民俗风情,提供可供夜宿的农舍或乡村旅店之类的游想场所,让游客充分享受浓郁的乡土风情以及别具一格的民间文化和地方风俗。如深圳的民俗文化村等。2.1.5生态农业观光园的功能分区生态农业观光园是以农业观光、农业休闲功能为主,兼有度假、文化娱乐、体育运动等多功能的综合性游览区。按其不同的性质和功能进行空间区划,可划分为四个分区(见表3.3):1观赏区:由观赏型农田带、瓜果园、花卉苗圃、珍稀动植物饲养场构成,使游客身临其境,感受真切的田园风光和自然生机。2示范区:由农业科技示范、生态农业示范、科普示范构成,以浓缩的典型农业模式,展示特色农业生产景观与经营模式,传授系统
54、的农业知识,使游客增长教益。3休闲体验区:由当地乡村民居、乡村活动场所构成,营造游客能深人其中的乡村生活空间,使游客参与农耕活动,学习农作物的种植技术,农产品加工技术以及农业经营管理等,体验农村生活。4产品区:由可采摘的直销果园、乡村工艺作坊、乡村集市构成。让游客充分体验劳动过程,自采自制自买的方式亲身体验农产品制作过程,并购买乡村旅游产品,推动乡村经济发展。表2.3观光农业园功能四分区方案场所分区占规划面积构成系统功能导向例注观赏区50-60%1)观赏型农田带、瓜果区2)珍稀动物饲养场3)花卉茁圃 使游客身临其境感受真切田园风光和自然生机珠海蝴蝶公园、随州银杏公园示范区15-25%1)农业科
55、技示范2)生态农业示范3)科普示范范(配研修所)以浓缩的典型农业模式,传授系统的农业知识增长教益东莞年丰山庄,桑基鱼塘休闲体验10-15%1)乡村民居2)乡村活动场所营造游客能深入其中的乡村空间,参与体验并实现精神交流井冈山的农民客栈与公社食堂产品区5-10%1)可采摘的直销果园2)乡村工艺作坊3)乡树集市让游客充分体验劳动过程并以亲切的交易方式回报乡村经济东莞年丰“动手果园”2.1.6生态农业观光园的目标一是直接经济效益目标。生态农业观光园是现代农业的一个新兴分支,是以农业产业为基础。因此,获取直接的经济效益是观光农业最基础的目标,特别是观光农业发展的初始阶段尤为如此。二是可持续发展目标。可
56、持续发展是现代农业的基本理念。生态农业观光把改善生态、美化自然、造就人与自然和谐的生存发展环境作为自身发展的目标。三是示范观赏目标。离开了这人目标,就没有了生态农业观光。这一目标是“直接经济效益目标”的延伸。换句话讲,也是产业链的延伸与拓展。三大目标是一个统一的整体。三者相互关联、相互促进。“直接经济效益目标”是三大目标的基础,“可持续发展目标”既为长远利益拓展了空间,又是第三目标示范观赏目标的基础。而示范观赏目标为基础产业提高了知名度,拓宽了市场空间,促进了“直接经济效益日标”的实现。2. 2生态农业观光园旅游分析据有关部门总结百姓生活十大变化,其中之一是假日旅游热起来。1989年,我国国内
57、年旅游人数只有2.4亿人次,到2004年,近8亿人次出游。1990年,中国公民出境人数只有300万人次,到2004年,1213万人次周游列国。2005年更是中国入境旅游、国内旅游、出境旅游全面发展的一年。全年入境旅游人数达8901万人次,比上年增长6.7%,旅游外汇收入达178亿美元,比上年增长9. 7%,首次跃居世界第5位;国内旅游人数达7. 84亿人次,比上年增长5.3%。国内旅游收入达3522亿元人民币,比上年增长10.9%。旅游业总收入达到4995亿元,相当于当年国内生产总值的5.2%,比上年提高了0.15个百分点。在“春节”、“五一”、“十一”三个黄金周中,全国共接待国内旅游者1.
58、83亿人次,实现旅游收入736亿元。xx市旅游业迅猛发展,2005年全市接待国内外游客127. 80万人次,实现旅游收入6. 86亿元,比上年分别增长22.4%和38.4%,其中境外游客15. 39万人次,旅游外汇收入691万美元,分别增长25.7%和27.1%。表2.4XX旅游游发展状况(略)旅游业的六大要素是“行、游、住、食、购、娱”,围绕任何一点,生态农业观光都可以有所作为。生态农业观光的现实意义主要体现在它为农业经济开辟了一个全新市场,竖起了一个新兴产业。它从另一种角度去挖掘我们现有的人力物力资源,开拓出一个完全属于农民自己的市场。在这里,农民表现得主动、活跃、有创造力,而不必听命于机
59、械的需求。发展生态农业观光园对于缓解目前农村经济难以突破的几大矛盾,都有不俗的表现:一是解决农民增收难。生态农业观光园产品,大多都在当地销售,农民能够在最短的时间内得到现金收入,而且可以最直接地得到消费者的需求信息,对产品进行开发或改进,实现增收。生态农业观光园的产品是丰富多样的,就地取材,就地加工,大小批量部有市场,小规模的家庭联产承包的经营方式在生产作为加工业原料的农产品时无法显现优势,在这里却能大显身手,各显其能。二是提高农产品质量。现在,人多数农副产品部供大于求,追求品质成为主流。生态农业观光园以发展地方特色品种为主导,这些品种往往产量相对较低,不为人们重视,一些传统优良品种近乎消亡。
60、生态农业观光园能够发扬传统品种和传统栽培技术之长,生产“有滋有味”的农产品。由于生态保护的需要,生态农业观光园拒绝使用有害投入品,这样一来,农民无论在逃择品种还是选择生产方式上,品质成为惟一目标,其产品大面积实现绿色无公害生产。三是吸纳农村富余劳动力。据测算,“九五”和“十五”期间,XX市每年新增农村富余劳动力近万人。如何转移?在工农业产品都供大于求的情况下,第三产业是最大的出路。而在农村地区,生态农业观光园应该是最大的第三产业,旅游业具有关联度高的特点,对一、二、三产业均有巨大的带动作用。据世界旅游组织测算,旅游业每直接收入1元,相关关行业就可增收4. 3元:旅游业每直接就业1人,社会就可新
61、增5个就业机会。生态农业观光园效益显著,它能使农业经济结构再调整,转移农村富余劳动力的就业,推动农村经济和农业劳动力结构调整,开拓新的增收渠道,创造新的增收模式。XX 市旅游资源的最大特点是人文景舰与自然景观共生,农村经济与社会结构的自然形态明显,旅游物价平,亲和力较强。2. 3绿色食品市场分析2.3 1我国绿色食品市场的发展1990年5月15日,我国正式宣布开始发展绿色食品。我国绿色食品事业经历了以下发展过程:提出绿色食品的科学概念-建立绿色食品生产体系和管理体系-系统组织绿色食品工程建设实施-稳步向社会化、产业化、市场化、国际化方向推进。第一阶段,从农垦系统启动的基础建设阶段(1990一1
62、993年),1990年,绿色食工程在农垦系统正式实施。在绿色食品工程实施后的三年中,完成了一系列基础建设工作,主要包括:在农业部设立绿色食品专门机构,并在全国省级农垦管理部门成立了相应的机构:以农垦系统产品质量监测机构为依托;建立起绿色食的产品质量监测系统;制订了一系列技术标准;制订并颁布了绿色食品标志管理办法等有关管理规定:对绿色食品标志进行商标注册;加入了“有机农业运动国际联盟”组织。与此同时,绿色食的开发也在一些农场快速起步,并不断取得进展。1990年绿色食品工程实施的当年,全同就有127个产品获得绿色食品标志商标使用权。1993年全国绿色食的发展出现第一个高峰,:当新增产品的数量达到2
63、17个。第二阶段,向全社会推进的加速发展阶段(1994年1 1996年),这阶段绿色食品发展呈现出五个特点:(1)产品数量连续两年高增长。1995年新增产品达到263个,超过1993年最高水平1. 07倍;1996年继续保持快速增长势头,新增产品289个,增长9.9%。(2)农业种植规模迅速扩大。1995年绿色食品农业种植面积达到1700万亩,比1994年扩了3.6倍,1996年扩大到3200万亩,增长88. 2%。(3)产量增长超过产品个数增长。1995年主要产品产量达到210万吨,比上年增加203.8%,超过产品个数增长率4.9个百分点;1996年达到360万吨,增长71.4%,超过产品个
64、数增长率61.5个百分点,表明绿色食品企业规模在不断扩大。(4)产品结构趋向居民日常消费结构。与1995年相比,1996年粮油类产品比重上升53.3%,水产类产品土升35.3%,饮料类产品上升20.8%,畜禽蛋奶类产品上升12,4%。(5)县域开发逐步展开。全国许多县(市)依托本地资源,在全县范围内组织绿色食品开发和建立绿色食品生产基地,使绿色食品开发成为县城经济发展富有特色和活力的增长点。第三阶段,向社会化、市场化、同际化全面推进阶段(1997年至今),绿色食品社会化进程加快主要表现在:中国许多地方的政府和部门进步重视绿色食品的发展;广大消费者对绿色食品认知程度越来越高:新闻媒体主动宣传、报
65、道绿色食品;理论界和学术界也日益重视对绿色食品的探讨。绿色食品市场化进程加快主要表现在:随着一些大型企业宣传力度的加大,绿色食品市场环境越来越好,市场覆盖面越来越大,广大消费者对绿色食品的需求日益增长,而且通过市场的带动作用,产品开发的规模进一步扩大。绿色食品同际市场潜力逐步显示出来,一些地方绿色食品食业生产的产品陆续出口到日本、美国、欧洲等国家和地区,示出了绿色食品在国际市场上的强大竞争力。绿色食品国际化进程加快主要表现在:对外交流与合作深度和层次逐步提高,绿色食品与国际接轨工作也迅速启动。为了扩大绿色食品标志商标产权保护的领域和范围,绿色食品标志商标相继在日本国和香港地区开展注册;为了扩大
66、绿色食品出口创汇,中国绿色食品发展中心参照有机农业国际标准,结合中国国情,制订了AA级绿色食品标准,这套标准不仅直接与国际接轨,而且具有较强的科学性、权威性和可操作性。另外,通过各种形式的对外交流与合作,以及一大批绿色食品进入国际市场,中国绿色食品在国际社会引起了日益广泛的关注。21世纪是一个“绿色”的世纪,面临日益严重的环境和资源问题,世界各国将在实施可持续发展战略承诺的基础上采取实质性行动,而食物生产将是采取行动的重点领域。常规食物生产方式已引起人们广泛而深刻的反思,只关注食物生产的效率和效益已远远不够,而必须考虑生产方式对资源、环境、消费者的影响,这是因为它们已成为食物价值的重要组成部分
67、,并且对食物生产政策、农产品国际贸易产生了影响,未来的趋势是,只有在洁净的土地上用洁净的生产方式生产的食物才更具有竞争力,才能更好地满足消费需求。21世纪的主导农业是生态农业,21世纪的主导食品是绿色食品。绿色食品的有机食品、生态食品、自然食品生产和贸易发展十分迅速,市场容量也在迅速扩在。2 3 2绿色食品的发展前景有关专家认为,21世纪将成为“人类生命科学世纪”、“产品质量创新世纪”,当今世界各国都面临着“绿色世纪”和“绿色革命”的严峻挑战。随着高科技的发展,通过多层次加工的健身滋补食品、强力美容食品、野生植物食品、转基因食品等脱颖而出,将以其独特的品质和特性,抢占绿色食品市场。由此可见,新
68、世纪绿色食品市场竞争将更加激烈。XX 市作为农业大市,绿色食品资源丰富,开发潜力巨大,绿色市场销售前景看好。绿色产业发展机遇与挑战并存,注重标示本兼治为发展之根本。绿色食品如要超常规发展:首先,要增加市民的环境保护意识,减少污染源,依靠科技增加有机肥和开发“绿色”农药,减少化学肥,为开发绿色食品创造良好的绿色环境。其次,食品加业部门要注重人才、技术、设备、资金的投入,依靠科技开展创新,在提高食品质量上做文章,在研究开发绿色食品上上功夫,把争创绿色名牌作为立足点、着眼点,领取进入国内外市场的“绿色通行证”。只有让更多、更好、更优的绿色食品走向市场,走向家庭餐桌,才能给世人的生活多添一份“绿色”。
69、综上所述,观光农业是旅游这一朝阳行业中最有潜力的部分,在未来几年中将有巨大的市场机会。第三章项目总体方案设计3.1项目建设指导思想1、建设上尽量不破坏原有自然景观和乡村风味。生态园的总体设计将充分体现人与自然和谐共处的理念,使生态园经济效益、生态效益和社会效益相结合,因此生态园的建设上将尽量尊重本来的土地原生资源,使其与自然景观和周边乡村融为一体。同时为允分展现“川西民居”特有的风貌,生态园接待区的规划、设计和建设上将充分考虑“川西民居”元素。2、兼顾景观生态性与与娱乐性。在对牛态园进行实地规划时将通过合理布局,采取养殖区与种植区和观光娱乐区分开、果树中间种农作物等措施,既丰富了植物景观群落,
70、又增加观光采摘的多样性和趣味性。3、开发“体验经济”。通过生态园的建设,让观光者体验到“回归自然,健康为本”的感受,吸引城市观光者广泛参与到牛态园的生产、生活中,增强农耕、民俗体验。4、服务设施规划具有现代性。在办公区、服务接待区、展示区、停车场、厕所等服务设施的规划上将采用现代化的材质和设计方案,特别是观光者关心的卫生和洗手池的布置一定要打破传统的农家风格。3.2项目规划原则里下河生态园的建设规划,将秉承“可持续发展”的原则,提倡自然循坏和自然生态,保护好生态环境,把资源开发和经济社会协调发展有机地结合起来,把可持续发展农业与乡村发展有机结合起米,实现产业化发展和生态环境相互可促进的良性循环
71、。里下河生态园根据自身特点和现状,因地制宜,利用“地”的优势和“水”的优势,坚持以农为本,以农业带动相关产业的共同发展,将经济发展与环境保护相协调,走可持续发展道路,按照“统一规划,分期实施,开发一片,建成一片,受益一片,滚动发展”的原则,以现代高效生态农业和观光业为主要功能区进行开发建设,形成发展长龙经济的“三个构想”:发展绿色高效农业,积极发展观光业,适当发展加工业。规划原则: (一)整体性与开放性的原则里下河生态园的规划将从整体布局着手,特别注重观光区和服务区与周边环境的有机结合。从生态园内部讲,整个功能区尽管有各自的特点,但并不是一个个无机的、分散的结构,而是种开放式的有机结合体;同时
72、生态园本身将与周边环境相互衔接、相互融合。(二)生态性原则里下河生态园自身的生产生活将更为注重生态方面的要求,节制引用外来物种,保护和发展乡土物种,不会对农场本身和周边乡村产生不良影响。(三)经济性原则里下河生态园将充分发挥高科技公司的优势,强调用最少的人工和资金投入来健全自然生态过程,强调有效利用有限的土地资源;同时,生态园本身除了发展生态农业产品以外,还将开展采摘观光等,以带来更多的经济效益求得生态园自身良性循环,因此在生态园规划巾将充分考虑经济生产的内容。(四)参与性原则亲身直接参与与体验、自娱自乐成为当前的旅游时尚。生态园在观光项目的设置上将充分考虑体现“参与感”、“体验感”,结合生态
73、园本身空间广阔、地貌丰富等特点,吸引城市观光者广泛参与到生态园的生产、生活的方方面面,多层面地体验农场生活的情趣,享受到原汁原味的乡村文化氛围。(五)特色性原则特色是里下河生态园经济发展的生命之所在,愈有特色其竞争力和发展潜力就会愈强,因此,生态园会明确资源特色,选准突破口,使生态园具有更鲜明的市场特色。(六)多样性原则鉴于人们在当今的休闲娱乐中将充分展现个性,生态园在进行观光规划中安排观光线路、方式、时间和消费水平上,将综合考虑多种方案,组织多样的休闲项目和线路供观光者选择。(七)适宜性原则土地能力是指土地的生产潜力,它是一定土地所固有的。对生态园的土地利用作出决定,是其规划设计的重要内容。
74、生态观光园区土地评价的基础是土地利用和地块之间的比较,也就是说,安对生态园内各个不同土地类型地块的各种利用作出适宜性评价,以达到土地的最合理化利用,获得最大的经济效益。(八)近期和远期规划建设性原则里下河生态园的规划建设并不是一蹴而就的,需要统筹规划,分期建设。为做到布局合理,就必须做到统筹规划,有计划地分期实施,逐步建设。为保证其健康发展,一要搞好规划,按规划组织实施,二要根据投入的资金合理分配,进行分期建设。3.3项目建设总体方案l、2012年计划重点建设基础设施: (1)按功能规划为服务区、景观区、种植区、养殖区、活动区等,并进行具体分区: (2)兴建小型现代化养殖中心: (3)修建工作
75、人员办公区、宿舍及小规模接待区; (4)修建沼气池,满足生态园照明、动力等需要; (5)建设滴灌系统,发展果树种植和间种农作物;(6)修建小型会议中心:(7)将RFID(无线射频识别技术)运用到养殖区中,通过采用RFID技术建立饲养档案、预防接种档案等,达到高效、自动化管理牲畜的目的,同时为食品安全提供保障。2、2013年计划: (1)兴建集餐饮、棋牌、垂钓、休闲、游乐、园林绿化和乡村情调于一体的多功能休闲园区。休闲区规划结构为:休闲别墅区、水果采摘区、观光植物区、观景品茗区。 (2)运用现代化市场营销手段,积极发展观光采摘业。3、2014计划:建立绿色产品生产基地。进行土地资源综合开发,建立
76、以立体种植和立体养殖为主的高效生态科技示范区。4、建设农业生态休闲观光园。在生态示范区的基础上,立足生态园山青水秀、“绿色环保”以及生态园的体闲园的特点,充分利用生态园自然景观,形成“可览、可游、可居”的环境景光和集“自然-生产-休闲-康乐-教育”于一体的景观综合体,发展体验农业观光农业相结合的特色旅游。3.4项目建设内容观光农业园立足以生态农业开发为基础,以创造优美的自然环境、生产优质的绿色农产品为宗旨,走农业观光、农村休闲渡假之路。在种养殖项目选择和设计上充分考虑了农业与旅游的有机结合。园区规划项目有:采摘园、垂钓池、儿童乐园、设施农业、农作物迷宫、田园风光区、生态养殖(水产宙禽)、野营烧
77、烤等项目。在休闲活动安排上,生态农业观光园追求与游客的互动性,游客参与性项目安排有采摘、走迷宫、酿酒(果酒葡萄酒)、编织、垂钓、植物组织培养、老式农耕活动等,是久居城市的人回归自然,追究野趣,体味“住一天农家屋,干一天农家活,吃一天农家饭”乐趣的理想渡假园区,也是学校进行“寓教于游,寓教于乐”的科普教育理想之地。1设施农业区:园区建有以国产连栋大棚和现代温室为主的现代化生产设施,主要种植各种各样的瓜果蔬菜如小番茄、小黄瓜、草莓、并种西瓜、甜瓜、野菜等供采摘和园区餐厅所用。另外农业园还有观光型玻璃温室一座,温室里种植各种奇特瓜果,四季常绿,极具观赏性。2田园风光区:以老石扳铺设田埂,并架设老式水
78、车灌溉系统让游客真正参与到农事活动中来。其他包括在园区内放养了鸭、鹅、牛、羊等家禽家畜,建有老式茶楼、木楼会议室、茅草亭、长廊、栈道、木制长桥、乡村作坊等休闲项目供游客观赏、休憩。3农作物迷宫区:园区建有农作物迷宫,四季种植不同的农作物,利用其高度形成植物迷宫,或向日葵、或玉米、或小麦,或菊花,每年每季景观小同。其中以旧石扳铺设了纵横交错的道路系统,并在各个结点布置了休闲的桌椅和老井供游客使用。4,垂钓区:农业园建有一个专业垂钓池与六个特种鱼垂钓塘,这些垂钓池环境优美,设施齐备,专业垂钓池养殖有多种常规鱼,特种鱼垂钓塘每个塘养殖一种稀特鱼,如美国苘鱼、鲻鱼、南美白对虾等。5嘻水区:为满足儿童喜
79、欢玩水的需要,农业园建有嘻水河,嘻水河水深在0. 305米之间,河底密铺鹅卵石,河边种植荷花,是儿童夏天嘻水、抓鱼的好地方。6水果采摘区:生态种养殖系统农业园种植有桃、油桃、李、梨、葡萄、枇杷、枣、杏、柑橘、石榴、柿等种类果树的优良品种,基本上四季有花、全年有果。所有果园严格按照xx省无公害农产品(水果部分)生产:标准进行管理,采用大量施用有机肥、果园种草覆草、果实套袋、果园养鸡等生态措施来管理果园,尤其是果园养鸡,通过果园种草养鸡-鸡吃果园害虫-鸡粪还田增强果矧园土壤肥力。果尉水土得到良好保持,同时减少劳动用工,减少农药(除草剂和杀虫荆)用量,提高了果品质量,还为农业园餐厅提供了大量优质放养
80、本鸡和本鸡蛋。7餐饮区:农业园建有较大规模餐饮区,餐厅颇具乡村建筑风格,拥有几十个大、小包厢,设施齐备。可同时供500人就餐。餐厅菜肴大部分使用农业园种、养的优质生态农产品,游客可现采现做,享受具有独特风味的农家菜。8生活管理区:朴实的砖房,弯曲延伸的石板路位于职工宿舍与服务建筑之间,在建筑风格、景观设计上与整体协调。9木屋别墅区:建5-8个形态各异、别具特色、外观新颖、内部设施完备的别墅。10农家四合院:建20座条件优雅、设施完备的农家四合院,接待游客。我国农业回顾展就布置在其中。农业回顾展以详实的文字说明、图片、实物、模型等形式展示了我同古代农业、传统农业和现代农业发展的历史。展览重点介绍
81、了我国农业的种植技术、园艺作物技术的发展,以及农业生产工具和生产设施,突出了知识性、趣味性、观赏性,对市民、青少年、学生具有较强的教育意义。农家小院中,还可以摇辘轳打水、推碾子磨面、野炊等活动,体验乡情农趣。11驴车乡村观光:准备50套驴车,装饰具有乡问特色。12棋艺荼社:建成100平方水的棋场所一个,制造木制棋子。一侧建设木椅供游人对弈、休憩品茶。13儿童乐园:园中新建儿童乐园,在环境优美的树林中的儿童乐园设有小朋友们喜爱的小猴抬轿子、火车快快跑、弹跳蹦蹦床、开心小木马等多项游乐设施,安装了滑梯、漫步机、摇篮、秋千、组合训练器、单(双)杠等20余种娱乐健身器材,还有摸鱼池、吊床、露营帐篷等,
82、伴着悠扬的童乐,骑着心爱的小木马,为小朋友们提供了尽情玩要的场所。14素质教育区:该区主要设置自然作坊、二十四节气广场等,通过这些内容来达到自然教育的目的。作坊中有例如泥人坊、染布坊、纺织坊、草叶工艺作坊等,在这坐人们穿上自己染色的衣服,制作自已喜欢的泥人玩偶,学习纺织技术,观看昆草制作过程等一些民间工艺,体现了参与性。二十四节气广场,让游人对民间的各个节气的传说、俗语,以及各个节气对农业生产的关系有所了解,地方历史文化的注入体现了亲和地方特色的设计理念。15附属建设:1)沼气池满足生态园照明、动力等需要。2)滴灌系统。3)小型现代化养殖园,用于现代化养殖技术的展示和推广。将RFID(无线射频
83、识别技术)运用到养殖业中,通过采用RFID技术建立饲养档案、预防接种档案等,达到高效、自动化管理牲畜的目的,同时为食品安全提供保障。4)停车场。5)服务接待区。第四章项目技术方案4.1技术方案原则本项目的技术方案依照项目区的经济、社会条件、遵循自然、社会和经济系统协调发展的原则,以充分利用当地的自然和人文资源,建立具有鲜明地域特色的生态农业系统为目的,运用生态学的物质循环转化原理、生态位原理、边缘效应原理进行设计。4.2生态环境综合治理技术重点推广使用现代化种养殖术和“畜-沼-果”、“种-养-沼-能”生态利用模式。对坡耕地和裸露坡地采用生物与农艺措施相结合进行改造,控制土壤侵蚀、降低地表骨流、
84、提高生物生产量,形成土涵水、水养土、生物生长旺盛的高效利用模式。在农业生产上,推广应用新型高效生态利用模式,把养殖所产生的粪便,人类的生活垃圾及污水通过沼气池发酵,沼气作为能源再利用,沼液浇灌果园、沼渣作为肥料施入农田,从而实现资源高效利用,也优化了生态环境。4.3无公害农产品生产技术利用项目区土壤、空气、水无污染的优势,引进、推广无公害农产品的生产技术。在改造农田、园地的基础上实施沃土工程,引进、推广平衡施肥技术,秸秆快速催腐返田技术,提高土壤肥力。存生产过程中,实施生态综合防治病虫害工程,采用现代栽培技术,引进防病虫害能力强的农作物品种,推广使用物理、生物防治病虫害技术,推广使用高效生物农
85、药,降低病虫害的危害,同时要引进有毒残留快速检测设备,严格控制农产品的有害残留,提高农产品质量。4.4庭院生态模式建设技术根据项目的自然、经济条件,结合家庭场馆建设,选择庭院生态模式。重点引进立体农业种植技术发展“经济林果蔬菜家禽”生态模式:引进推广花卉、水果高效种植技术,发展“经济林果花卉养殖业”;引进、推广生态养殖技术,发展“养殖业经济林果”生态模式。一个以上专业生产项目的生态庭院,使其家居环境更加优美、经济更加富裕。4.5绿化工程技术设计要求l、林道设计:、主道:面宽4M,路面平整,呈龟背形,两边开沟,沟宽50CM,深30CM,沟外两边植树,株距3.5M。、副道:面宽3M,蹄而呈龟背形,
86、两边开沟,沟的宽、深度与主道相同,沟两边植树,株距3M。、游步道:面宽lM,两边丌沟,沟宽30CM,深20 CM。沟外两植长绿灌木或四季花卉。2、环园公路:面宽4M,两边开沟,沟面宽80cm,沟底35cm,深30cm,沟外两边选择耐水湿较强的树种,株距3.5 M。3、园址周围绿篱:挖壕深1M,宽1M,将土堆放内侧筑埂,埂高不少于90cm,面宽不少于80cm,上层栽植三行具刺树种。如枳壳,株行距2025cm,采用三角形密植。4、生态园植树技术要求:、起苗:针叶苗要采用挖神仙土的方法,其它阔叶苗,要保证根系完整,少伤主根,不伤侧根,多留宿土,尽可能做到当天起苗当天栽植,栽不完的苗木,一定要及时假植
87、。、选苗:健壮、无病虫害,无机械损伤无双顼芽,梢部充分木质化。、撩壕:宽80crn,深60- 70cm,要求从下而上,坚持表土入底,心土换表土。、挖穴:规格要求,大穴80cm见方,中穴60cm见方,小穴40cm见方,要求正方形,切忌锅底形。、施足底肥:以磷肥为主,每兜半斤,施入穴底,并与穴底细土拌合均匀,上面再加一层细土后栽苗,以根系不直接接触肥料为原则。、栽苗:杆直、根舒、踩紧,深浅适度,浇足定根水。长绿阔叶苗,栽后要适当进行修剪,剪除部分叶片。栽后培土,要做到内紧外松。4.6无线射频技术(RFID)应用建立融合了软件管理系统、RFID和现代计量技术的生猪饲养和供应管理模式。本项目将实现猪只
88、从出生到屠宰的整个跟踪管理过程,确保食品的安全和产品完整性。通过现代计量技术,对猪的生长过程进行实时监测和管理,从而替代传统的人工养殖监控方式;通过RFID技术,以无线射频方式在读卡器和标签(射频卡)之间进行非接触的双向数据传输,以达到目标识别和数据交换的目的,既节省了人力,又提高了过程控制的准确性,大大提高了效率;通过农业管理信息化系统,汇总猪只整个生长过程和供应链的信息并形成生长档案,对数据可以分析、整理,从而确保整个过程的透明化。4.7绿色食品使用农药的准则绿色食品生产应优先采用农业措施,通过选用抗痫虫品种,非化学药剂种子处理,培育壮曲,加强栽培管理,中耕除草,秋季深翻晒土,清洁田园,轮
89、作倒茬、间作套种等一系列措施起到防治病虫草害的作用。还府尽量利用灯光、色彩诱杀害虫,机械捕捉害虫,机械和人工除草等措施,防治病虫草害。特殊情况下,必须使用农药时,应遵守以下准则:生产AA级绿色食品的使用农药准则:1、允许使用AA级绿色食品生产资料农药类产品。2、在AA级绿色食品生产资料农药类不能满足植保工作需要的情况下,允许使用以下农药的办法: (1)中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂。如除虫菊素、鱼藤根、娴草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。 (2)释放寄生性、捕食性灭敌动物,昆虫、捕食螨、蜘蛛及昆虫原线虫等。 (3)在害虫捕捉器中使用昆虫信息素及植物源引诱荆。 (4)使
90、用矿物油和植物油制剂。 (5)使用矿物源农药中的硫制剂、铜制剂。 (6)经专门机构批准,允许有限度地使用活体微生物农药,如真菌制剂、细菌制剂、病毒制剂、放线菌、拮抗苗剂、昆虫病原线虫等。 (7)经专门机构批准,允许有限度地使用农用抗生素,如春雷霉素、多抗雷素、井冈霉素、农抗120、中牛菌素、浏阳霉素等。3、禁止使用有机合成的化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、刹线虫剂、除草剂和植物生长调节剂。4、禁止使用生物源、矿物源农药中混配有机合成农药的各种制剂。5、严禁使用基因工程品种(产品)及制剂。生产“A级绿色食品的使用农药准则:1、允许使用A级和AA级绿色食品生产资料农药类产品。2、在AA级和A级绿色食品
91、生产资料农药类产品不能满足植保工作需要的情况下,允许使用以下农药及方法: (1)中等毒性以下植物源杀虫剂、动物源农药和微生物农药。(2)在矿物源农药中允许使用硫制剂、铜制剂。 (3)有限度地使用部分有机合成农药,但要求按国家有关技术要求执行,并需严格执行以下规定:a:应选用国家有关标准中列出的低毒农药和中等毒性农药。 b:严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性(至癌、致畸、致突变)的农药。c:每种有机合成农药在一种作物的生长期内只允许使用一次。 (4)严格按照国家有关标准的要求控制施药量与安全间隔期。 (5)有机合成农药在农产品中的最终残留应符合国家有关标准的最高残留限量要求。3、严禁使用高
92、毒高残留农药防治贮减期病虫害。4、严禁使用基因工程品种(产品)及制剂。4.8无公害蔬菜质量标准无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质含量控制在国家规定的范围内,产品由农田到餐桌实行全过程无公害管理并经质量检测部门检测认定,食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。由于农村废水、废气、废物对环境的污染、生产者施肥技术不规范、生产、流通、贸易环节监控不到位等多种因素,特别是某些生产者急功近利,大量施用化肥和使用国家已明令禁止的高毒、高残留农药,使些蔬菜、水果中的农药、亚硝酸盐、重金属及激素类物质残留量超标。农药残留物中毒的症状表现为头晕、头痛、胃肠“翻滚性”绞痛,严重时会引起脑血栓、心梗等并发症。农药在人体中慢慢蓄
93、积还会损害神经系统。 今年十月一日,国家出台了“无公害蔬菜质量标准”。这个标准从无公害蔬菜生产基地的土壤、水源、空气等生产环境质量的检测审定、生产者按技术规程施肥用药的管理考核、产品上市前的质量检测等各个环节进行了详细规定。也就是说,只有从产地环境、生产方式、产品品质量等环节部经过严格检测的蔬菜才能被称做“无公害蔬菜”。无公害蔬菜作为一种商品,就必须有一定质量标准。只有达到这个质量标准,才能称无公害蔬菜。一般说来,质量标准包括感官质量指标和卫生质量指标两类。4 8 1感官质量指标叶菜类包括白菜类、甘蓝类、和绿叶菜类的各种蔬菜。属同一品种规格,肉质鲜嫩,形态好,色泽正常;茎基部削平,无枯黄叶、病
94、叶、泥土、明显机械伤和病虫伤害;无烧心焦边、腐烂等现象,无抽薹(菜心除外):结球的叶菜应结球紧实:菠菜和本地芹菜可带根。花椰菜、青花菜属于同一品种规格,形状正常,肉质敏密、新鲜,不带叶柄,茎基部削平,无腐烂、病虫害、机械伤;花椰菜、花球沽白,无毛花、青花菜无托叶,可带主竿,花球青绿色、无紫花、无枯蕾现鲸。茄果类:包括番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属于同一品种规格,色鲜,果实圆整、光沾,成热度适中,整齐,无烂果、异味、痫虫和明显机械损伤。瓜类:包括黄瓜、瓠瓜、越瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、毛节瓜、南瓜、佛手瓜等。属于同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,不带泥土,无畸形瓜、病虫害瓜,烂瓜
95、、无明显机械伤。根荣类:包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝等。属于于同一品种规格,皮细光滑,色泽良好,大小均匀,肉质脆嫩鲜密。新鲜,无畸形、裂痕、糠心、病虫害斑,一带泥沙,不带茎叶、须根。薯芋类:包括码铃薯、薯蓣、芋、姜、豆薯等。属同品种规格,色泽致,不带泥沙,不带茎叶、须根,无机械和病虫害斑,无腐烂、干瘪。马铃薯皮不能变绿色。葱蒜类:包括大葱、分葱、四季葱、韭菜、大蒜、洋葱等。属同一品种规格,允许葱和大蒜的青蒜保留干净须根,去老叶,韭菜去根去老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶;可食部分质地幼嫩,不带泥沙杂质,无病虫害斑。豆类:包括豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、刀豆、毛豆、扁豆等。属于同一品种规格,形
96、态完整,成熟度适中,无病虫害斑。食荚类:豆荚新鲜幼嫩,均匀。食豆仁类:籽粒饱满较均匀,无发芽。不带泥土、杂质。水生类:包括菱白、藕、荸荠、慈菇、菱角等。属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无泥土、杂质、机械伤,不干瘪,不腐烂霉变,菱白不黑心。多年生类:包括竹笋、黄花菜、芦笋等。属同一品种规格,幼嫩,无病虫害斑,无明显机械伤。黄花菜鲜花不能直接煮食。芽苗类:包括绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、香椿苗等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水。4.8 2卫生质量指标详见附表14.9无公害畜禽肉质量标准4.9.1无公害畜禽肉产品在符合无公害畜禽肉产地环境评价要求的条件下生产的,其有毒有害物质含量在国家法律、法
97、规及相关强制标准规定的安全允许范围内,并符合【GB】 8406的要求。本部分的亩禽肉产品,包括鲜(冻)亩禽肉产品。4.9.2有毒有害物质限量畜禽肉产品中重金属、亚硝酸盐农药畜药(包括其代谢产物)允许存在的最高量。4 9 3无公害畜禽肉产品卫生检疫要求无公害畜禽肉产品应检验检疫合格。4.9.4无公害畜禽肉产品有毒有害物质限量要求详见附表2第五章投资估算5.1投资估算依据国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法财发字【1999l号;国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法若干条文的解释; 财发【2000 57号 关于印发农业综合开发财务管理办法的通知;国家农业综合开发办公室关于印发的通知(国农办【20
98、02 175号文): 建安工程:参照xx省市政 程计价定额 (SGD3-2000)、xx省建设工程费用定额( SGD7 -2000),并结合当地实际情况进行估算; 设备采购:根据现行市场价格和设备生产厂家报价:5.2项目建设投资估算5.2.1项目固定资产投资本项目固定资产投资估算为1125. 03万元,其中:建筑工程费679. 38万元,设备购置费68. 50万元,其他工程费用380. 15万元,工程预备费47. 56万元(按第一部分工程费的7%计算),建设单位位管理费16, 31万元(按第一部分工程费2.4%计算),工程勘察设计费20. 70万元(按第一部分费用的2%计算),工程监理费12.
99、 23万元(按第一部分工程费用的1.8%计算,临时施工费10. 35万元(按第一部分费用的1%计算)。详见表61。5.2.2流动资金估算流动资金估算按详细估算法(附录4)计算,流动资金估算为66.63万元。详见表6-2。5 2 3项目总投资项目估算总投资1191.66万元,其中资产、无形资产、递延资产、预备费用),流动资金66.63万元。固定资产投资1125. 03万元表(6-l)投资估算表(1) 单位:万元序号项目名称工程费用设备费用安装费用其他费用合计工程指标备注单位数量造价(元)第一部分1租地费用亩50年2餐饮区栋3果园亩4温室大棚间宽2M5人行步道M鹅卵石面6石砌档墙M高1.5米7排灌
100、渠M8木屋别墅栋砖木结构9多功能馆M2三层10员工宿舍栋二层11景观品茗座12公共厕所座13垂钓区亩14棋茶艺社栋二层15停车场个16果园区亩17植树株18水井座19供电通讯20路灯亮化21苗木22草坪M2合计表(5-l)投资估算表(2) 单位:万元序号项目名称工程费用设备费用安装费用其他费用合计工程指标备注单位数量造价第二部分1建设单位管理费用2.4%2工程勘察设计费用2%3监理费用1.8%4临时施工1.0%5办公生活家具购置1000元/人合计预备费用7%总计 注: 建设单位管理费按第一部分工程费2.4%计算 设计勘察设计费按第一部分费用的2.0%计算 工程监理理费按第一部分工程费用的1.8
101、%计算 基本预备费按第一部分工程费的7%计算 临附施工费按第一部分费用的1.0%计算 本项目固定资产投资方向调节税为零税率表5. 2流动资金估算表 单位:万元项目合计第1周年第2周年第3周年第4周年第5周年第6周年第7周年第8周年第9周年第10周年流动资产应收账款存款现金流动负债应付账款流动资金流动资金本年增加5.3资金筹措项目估算总投资19000万元,全都资金由母公司提供。5.4资金使用和管理公司将严格控制财政资金的使用,确保资金安全,专款专用,提高资金使用效益,按照国家和母公司用关规定执行。第六章财务评价6.1评价依据本报告依据国家计划委员会和建设部1999年颁布的建设项目经济评价方法与参
102、数(第二版)以及国家现行的财会税务制度,对项目进行财务评价。6.2基本数据6.2.1计算器的确定项目建设期为2年,项目计算期拟定为15年,其中笫一、二年为建设期,第三年开始产生营业收入。6.2.2营业收入、营业税金及附加估算项目营业收入来源为旅游门票收入、绿色产品销售收入及相关旅游服务收入。报告估算本项目常年可接待游客4万人次,项目运营第一年接待游客按2万人次,第二年按2. 5万人次计,第三年按3万人次计,第五年按3.5万人次计,以后每年并年均按4万人次计,计算期内不变。绿色产品收入按5000元亩,平均每年100亩计算。依据本项目景观规模及观赏价值,参照附近城市旅游旅游项目收费标准,并考虑周边
103、城市居民的消费水平,综合价位按100元人估算。本项目缴纳营业税,其税率为5%,城市维护建设税按营业税额的1%,教育费附加按营业税额的3. 5%计算。详见表7-1。6.2.3总成本费用估算(1)工资及福利该项目费用按职工总数乘以年工资及福利费指标,丁工资乘以养老保险、失业保险、医疗保险和住房基金指标,两项合并计算构成。按9600元人*年计算。(2)折旧及摊销折旧与摊销采用平均年限法,建筑物折旧按年限25年,机械设备折旧年限13年,残值率按5%计,递延资产摊销按10年计算。详见表7-2。表6-1营业收入、营业收入税金及附加计算表 单位:元项目12345678910营业收入合计税金附加合计游客量(万
104、人)收入(元/人)营业收入产品销售税率5%营业税金附加营业税城建维护税教育费附加注:城市维护建设税按营业税额的1 %计算教育附加费按营业税额的3.5%计算表6 2同定资产折旧无形资产递延资产摊销估算表项目折旧12345678910年限建筑工程25原值折旧费 净值设备13原值折旧费净值其他资产10原值折旧费净值无形、延递10原值摊销费净值固定资产合计折旧费净值(3)修理及道路维护费该项费用什算方法按占固定资产原值得比率和道路维护费用计算,本项目按20万元年计算。(4)其它管理费用其它管理费用为景区日常管理所发生的办公费、差旅费、日常维护、旅游宣传等相关费用,本项目正常年估算为30万元。总成本费用
105、详见表7-3。6.3利润估算及分配利润总额=营业收入总成本营业税金及附加依据现行财税制度,项目缴纳企业所得税,税率为33%。企业所得税=应纳税所得额X税率税后利润=利润总额企业所得税经计算,本项目年均利润总额238.92万元,年均缴纳企业所得税78. 84万元,年均税后利润160. 08万元。详见表7-4。6.4财务盈利能力分析6.4.1投资利润率、投资利税率投资利润率和投资利税率是反映财务盈利能力的两项静态指标,它是计算期年均利润总额或年利税总额与项目总资金之比率。 投资利润率:20. 05% 投资利税率:21. 85%6.4.2财务内部收益率(FIRR)财务内部收益率( FIRR)是反映项
106、目在计算期内投资盈利能力的动态评价指标,它是项目计算期内各年净现金流量现值等于零时的折现率,表达式为:表6-3成本与费用估算表 单位:万元项目合计12345678910工资修理及维护折旧摊销费利息其它费用总成本费用固定成本可变成本经营成本表6-4损益表 单位:万元项目合计12345678910营业收入营业税、附加费用 总成本费用利润总额所得税税后利润盈余公积金公益金未分配利润注:投资利涧率=20. 05%投资利税率-=21. 85%法定盈余公积金按l0%提取法定公益金按5%提取经过对投资现金流量表进行分析计算,得出其所得税前后财务内部收益率分别为20.37%和19. 11%,高于同期银行贷款利
107、率。详见表7 5。6. 4.3财务净现值(FNPV)财务净现值是指按设定的折现率,将项目计算期内各年的净现金流量折现到建设初期的现值之和。计算公式为:经计算,投资所得税前后财务净现值分别为254. 27元和103. 32万元,大于零。详见表6-5。6.4.4投资回收期( Pt)投资回收期是以项目税前净收益抵偿全部投资所需的时间,可根据财务现金流量表(全部投资所得税前)累计净现金流量栏中的数字计算求得,计算公式为:Pt=(累计净现金流量开始出现正值年份数-1)+(上年累计净现金流量绝对值当年净现金流量)经计算项同税后投资回收期为8. 55年(含建设期2年),税前投资回收期为6. 54年(含建设期
108、2年)。详见表7-5。6.5财务不确定分析6 5 1盈亏平衡分析以营业收入水平比表示的盛亏平衡点( BEP),其计算公式为: 盈亏均衡点=(固定成本营业收入-营业税金及附加-可变成本)100%=31. 05%计算结果表明,项目经营收入只要达到预计收入额的31. 05%就可保本。6 5 2敏感性分析该项目做了投资的敏感性分析。考虑项目实施过程中一些不确定因素的变化,分别对营业收入、经营成本、和固定资产投资做单因素变化对财务内部收益率、投资回收率的敏感性分析,计算结果详见表7-6。从表中可以看出,各因素的变化都不同程度的影响财务内部收益率及财务净现值,其中营业收入的提高或降低最为敏感,固定资产投资
109、次之,经营成本再次之。营业收入、经营成本和固定资产投资提高10%或降低10%,财务内部收益率仍大于同期银行贷款年利率。由此可见,项目具有一定的抗风险能力。6.6结论该项日的建设符合国家宏观经济政策和产业政策,同时符合xx市旅游业发展总体划划。项目建设充分发掘当地自然资源及人文文化,对于改善xx市投资环境,提高当地人民收入等具有积极意义,社会效益显著。从财务内部收益率大于同期银行贷款年利率,财务净现值大于零,表明项目具有一定的盈利能力;从财务不确定性分析看,项目具有一定的抗风险能力。因此,项目从财务上将是可行的。表6-5全投资现金流量表 单位:万元项目合计12345678910现金注入营业收入回
110、收固定资产余值回收流动资金现金流出建设投资流动资金经营成本营业税金及附加所得税净现金流量累计净现金流量税前净现金流量累计税前净现金流量税后: 税前:财务挣现值(8%)=103.32万元 财务净现值( 8%)=254.27万元内部收益率=19.140% 内部收益率-20.37%投资收回期= 8.55年(含建设期2年) 投资收回期=7.54年(禽建设期2年)表6-6敏感性分析计算表范围所得税后所得税前内部收益率(%)投资回收期(年)内部收益率(%)投资回收期(年)营业收入营业成本固资投资营业收入营业成本固资投资营业收入营业成本固资投资营业收入营业成本固资投资-30%-20%-10%-10%20%3
111、0%第七章环境保护分析7.1环境保护7.1.1周围环境现状l、自然环境现状本项目建设地点位于xx市xx镇xx村,该地区属平原地、亚热带湿润季风气候,终年温暖湿润,四季分明,夏无酷暑,冬无严寒,多年平均温度17,常年葱绿,四季宜人。2、空气环境质量现状据经市环保部门监测数据,建设地点S02小时平均浓度0.015-0. 142mg/Nm3,符合GB3095-1996中的二级质量标准要求。3、地表水质量现状本项目所在区域地表水长江下游和里下河,为取水及外排废水的受纳水体。据监测数据,项目区域上游水质指标:COD1. 2-1. 5mg/L、BOD51.1-1. 4mg/L、NH3-NO. 0.93-0
112、. 302mg/L、总磷0.012mg/L;符合地表水环境质量标准(GIIZBI-1999)中二类水域要求。拟选建设场地周围无大污染源,环境质量现状良好,完全符合农业旅游项目对环境的要求。7.1.2项目污染源及防治7.1.2.1环境保护设计依据与标准 建设项目环境保护管理条例国务院 建设项目环境保护设计规定国务院环境保护委员会 旅游项目设计卫生标准(TJ36-79) 大气环境质量标准(CB3095-2003) 污水综合排放标准 (GB8978-2003) 旅游区(点)质量等级的划分与评定(修订)(GB/T17775-2003) 旅游规划通则(GB/TI8971-2003)7.1.2.2施工期环
113、保措箍1、施工废水应经沉淀池沉淀后上清液排放,堆泥干化后外运填埋。施工期间利用当地的生活设施,不得新增生活污水排放口。施工人员生活污水必须收集后交由当地环卫部门清运。2、按环境影响报告表核实工艺规模,进行施工运营。加强工程施工期环保工作,合理选择沥青和灰土拌合地址,做到集中拌合,远离居区,并落实沥青烟污染防治措施,确保达标,现场施工采用沥青拌和站预制沥青,进行路面铺设。在丁程施工中运输料石、水泥等易产生扬尘的车辆须覆盖篷布,临时堆放的土石方、料场及临时道路等必要时应洒水。施工结束后应及时在道蹄上种植乔木、灌木等树木,预防水土流失,净化空气并美化环境。3、采用先进的施工工艺和低噪声设备,合理安排
114、施工时间,采取必要的隔声降噪措施,确保施工噪声达到建筑施工场界噪声限值(GB12523-90),禁止夜间打桩,距离居民区200米范围内夜问禁止进行有噪声污染的施工作业,并按中华人民共和国环境噪声污染防治法的有关规定实行施工噪声申报和公告制度。7. 1.2.3营运期环保措施本项目无工业三废污染,只有生活垃圾和生活污水,为保护项目区环境,各区间建立大型沼气池,利用分解后的生活垃圾解决各区间用气,其余做无公害处理。项目区将建生活污水处理设备,采用生化处理技术接触氧化法进行处理,使排水达到排放标,用于各景区树木花草灌溉。7.2节能7.2.1建筑本项目建筑采用民用建筑节能设计等标准进行建设,采取缩小房屋
115、体型系数,控制北向窗墙面积比,严格要求围护结构传热系数,在墙体拐脚等做好保温等节能措施。7.2.2电气交配电设备及其他耗能设备选用节能型产品,以达到节能降耗的目的。公共场所及室外照明,采用光控雷达自动开关装置和高效节能灯具。7.3安全本项目保护安全的重点在于游客人身安全及火灾预防。河沟地段安装扶手、栏杆等安全防护没施,并设置醒目的安全提示牌,在人员熙攘场所安排要的保安力量,搞好服务。建筑物要保证足够的通风量,设置应急照明系统、备用发电系统及报警通讯系统,并安排专职保卫人员负责紧急情况下的人员疏散。火灾预防要贯彻预防为主、防消结合的方针,在建设时根据项目现状,须充分考虑消防安全布局、消防供水、消
116、防通道、消防装备等内容。具体做好以下几点: (1)制定消防安全制度结合景区的建筑特点及经营性质,制定清晰、简洁、高效的“防患于未然”的防火制度,便于有关人员掌握、学习和在工作中严格执行,尽量将火灾风险减低到最小。 (2)确定消防安全的岗位责任人确定消防安全责任人应完成的消防工作任务和应尽的消防工作责任,并同经济奖惩制度挂钩,使防火安全工作真正落到实处。 (3)针对项目特点抓好消防宣传、教育结合本项目实际,有针对性地进行消防宣传教育,使人们时刻保持警惕性。在景区不同的部位,挂放消防安全标志,利用广播、标语等各种形式开展经常性的消防安全教育,提高内部职工及游客防事故的能力。 (4)定期组织防火检查
117、,及时消除火灾隐患。定期严格组织防火检查,主要包括两方面:一是对思想、制度方面的检查;二是对机械设备、物资方面的检查。防火检查要坚持采用直观检查法和现代技术设备检查法相结合,对所发现问题及时解决处理。 (5)按照国家有关规定配置消防设施和器材,并定期检查、维修,确保消防设施和器材完好、有效。根据实际需要,配置消火栓、灭火器、消防水池等相应种类、数量的消防器材、设备和设施,并指定专人负责保养、维修和管理。 (6)保障疏散通道、安全出口畅通,设置符合同家规定的消防安全疏散标志。第八章风险分析8.1农业发展新问题改革开放以来,江苏省农业有了巨大发展。但是,农业问题尚未从根本上得到解决,农业风险尚存,
118、农业依然是高风险产业。防范风险,必须依赖于一套完整的风险防范体系,生态农业观光则是防范农业风险的根本出路。8.2现代农业发展面临的风险8 2 1资源风险此处的“资源”,特指农业自然资源,它是人类从自然条件中摄取前用用人类生产和生活所必需的各种自然组成成分,主要有土地、土壤、水、森林、草地、湿地、海域、原生动植物、微生物等。通常,人们把自然资源分为土地资源、水利资源、生物资源、气候资源、海洋资源五大类,或将其分为:非耗竭性资源(如太阳能、空气、风、降水、气候等)、耗竭性资源(如动物资源、植物资源、微生物资源、土地资源、水资源等)。资源风险,则是指农业资源的有限性与社会索取资源的无限性之间的矛盾,
119、给农产品的安全供给带来的危害。农业是一个资源密集型的产业,各种资源的存在和有效供给,是农业安全的前提。8.2.2人均耕地不足 “土地是财富之母”,耕地乃农业赖以发展之根本。xx市虽然总耕地面积较大,但是由于人口基数大,因此人均耕地面积不足,这是xx农业发展的最大障碍,农民增收困难。8.2.3农业生态恶化从资源经济学的角度看,现实中的农业技术可分为合理利用资源承载力的技术和超越资源承栽力极限的技术两种类型。过去,在推进农业现代化的过程中,出现了消耗大量非再生资源,又产生大量废弃物、农药残毒等生态环境问题,造成农业生态的日益恶化,威胁着农业经济的可持续发展。8.2.4自然风险自然风险,是指恶劣的自
120、然环境对农业生产造成的损害。由于自然因素的不可控性、不可抗拒性、自然条件的差异性及其变化的频繁性,可能造成农业生产在地区、季节、年度之间的巨大反差,给农业造成不可估量的风险。8 2.5市场风险市场风险,是指农产品供求失衡导致的价格波动和价值实现的困难。近年来,xx市农业市场风险增加,已影响到农民收入的增长。2000-2005年,xx市农民人均收入增幅分别为9%、4.6%、4.3%,3.8%和2.0%,呈逐渐下降之势。农民收入增长减缓已经制约了xx市经济的快速增长和城乡经济的协调发展,成为影响国民经济全局的突出问题。8.3农业生态观光是化解农业风险的关键农业发展的推动力量主要来源于三个方面:投入
121、的增加(包括土地投入、资本投入和劳动投入)、制度的变革、科技的进步,其中,后两种力量对农业增长的贡献并称为农业技术进步的贡献率。随着社会快速发展,技术对农业发展作用日益增大。历史用事实反复论证了一个铁的定律:科技是农业发展的不竭动力,是解决农业问题的根本出路;具有了农业高新技术,就控制了农业发展的制高点。当前,科技对农业增长的贡献份额,发达国家达到70%-80%,我国也达到了12%,农业科技进步已成为农业和农村经济发展的主要推动力。现在,农业已成为现代生物技术和信息技术应用最广阔、最活跃、最富有挑战性的领域,高科技农业的发展,将使农业发生革命性变化。8.4防范风险措施8.4.1制度安排与政策机
122、制它直接关系到能否调动各方面的积极因素,使农业生态观光园的发展充满生机和活力。现有的以家庭经营为基础的农业经济制度,充分调动了农广生产经营的积极性,但小规模的分散经营,增大了生态农业的发展成本,使生态农业的发展受到了严重制约。如何在坚持和稳定现有制度的基础上,扩大经营规模,降低生态农业的发展成本,是我们的一项重要任务,这涉及到政策的基本走向。农业生态观光园的发展,在相当长的时期内离不开政府的扶持,在当前我国农村生产力水平比较低的情况下,离开了政府扶持,农业科学研究和开发就难以进行,真正把发展生态农业摆在重要的位置,为生态农业的发展指出方向。8 4.2市场调节机制农业生态观光园的发展更应允分发挥
123、市场机制的作用,遵循价值规律,讲求经济效益和社会效益。从长远意义上说,离开了市场机制,农业生态观光园的研究、开发和成果的推广应用就难以发展。市场需求是农业生态观光园发展的方向。8 4 3资金投入机制发展农业生态观光园是一项高投入的系统工程,农业生态观光园的产出率在很大程度上取决于各投资主体对高新技术的投入数量。所以,在发展的过程中,逐步形成以政府为主导的多元投资主体。首先,进一步明确政府投资的主体地位。其次,鼓励企业和社会团体投资高新技术农业。农业经营实体及农业科技经营开发公司、农业专业技术协会等组织,应着力投资于农业高新技术的开发、推广和应用研究,由此而形成相互依存、各有侧重的投资机制。第三
124、,积极推进利用外资,争取合作与援助。第四,通过股份制筹集资金。即以项目为募股或集资的主体,向社会定向或公开募集农业技术项目所需资金,并按照股份制的要求进行组织和运作。8.4.4科技创新机制科技创新是农业生态观光园发展的必由之路,我们一定要构建科技创新机制,为高科技农业的发展提供支撑。抓住农业生态观光同产业结构的关键与重点,选择关系到培育新产业生长点与传统产业改造等关键的高新技术。对这些技术要集中力量、重点突破,争取时效,强调效益。8.4.5推广应用机制新的推广应用机制应突出两条,一是由政府行为逐渐转变为社会行为,二是农户成为推广应用的主体。社会在进行技术推广应用的过程中,应以农户为中心,形成“
125、自下而上”的推广应用机制。因为农户是技术的最终需求者,而不是技术的被动接受者。8.4.6风险控制与管理机制农民收入水平长期得不到应有的提高,对风险的承受能力极低,农民的文化素质不高和市场经济观念仍较淡薄,使农业生态观光园的发展“险上有险”。8.4.7人才培育机制农业生态观光园必须调动全社会的力量,其中的核心问题是人才队伍建设。我们要通过体制改革、环境优化、观念转变,不拘一格,发现人才,使用人才,对有突出贡献的农业科技人员要实行重奖,鼓励农业科技人员为实现农业现代化作出贡献。要做好吸引国外留学生的工作,按照“支持留学、鼓励回国、来去自由”的原则,鼓励和引导留学人员、留居海外的农业科技人员回国工作
126、或在国外为农业生态观光园发展献计献策。第九章组织机构与人力资源配置9.1工程项目管理建设项目是一个系统工程,由于系统工程有其内在的规律,需要通过与之相适应的管理模式、管理程序、管理方法、管理技术去实现。就是说,需要有专门从事工程项目管理的组织为之服务。这种组织应该有与项目管理相应的功能、机构、程序、办法和技术;有相应的资质、人才、经验,能够为业主提供最优秀的项目管理服务,能够为业主创造最大限度的效益。9.1.1实施投资项目法人制1992年国家计委颁发了关于建设项目实行业主责任制的暂行规定,并随着推行项目法人责任制,今年国家十五计划纲要又指出:全面实行投资项目法人责任制、招投标制、工程监理制、合
127、同管理制,健全投资约束机制。这使我国建设项目管理体制改革向前迈进了一大步。业主是项目的投资主体,在项目实施过程中有最大的决策权,能否正确决策取决于业主的素质。业主不一定必须是项目管理专家,但作为工程建设项目的业主应该具备必要的项目管理方面的知识。应该了解项目管理费用、进度、质量三大控制,应该懂得项目的费用不一定越低越好,费用低到不能保证工程质量的程度,工程就会出质量事故。进度也不一定越快越好,建设周期压缩到不合理程度,就会不得不增加费用或影响质量:质量也不定越高越好,质量的标准应是适宜和合格,质量过剩是一种浪费。9. 2组织机构实行总经理负责制和逐级管理,逐级考核的直线分层次管理体系。依靠有效
128、的激励机制和制约机制,坚持自主管理,以人为本,以质量为中心,以责任为纽带,鼓励不断创新,走中外结合,传统与现代相结合的管理之路。9.3人力资源总经理由母公司批准任命,中层管理人员采取按条件在社会择优招聘办法解决。营业人员及服务人员从市区下岗职工按规定考核择优录用。9. 4员工培训主要管理人员由单位组织外地考查学习和培训,工作人员由公司统一组织培训学习。9. 5管理机构和设置本项目管理机构为旅游区管理处,总经理、副总经理各一名,下设管理科、财务科、保卫科、环卫科、修缮科。各职能部门职责如下:管理科:负责景区内部管理、对外宣传、招商、协调等业务。财务科:负责内部财务计划、财务管理及外部收费管理。保
129、卫、消防科:负责维持景区正常秩序、日常安全、车辆管理、夜问警卫、防火安全。环卫科:负责维护景区日常卫生、垃圾清运、田园及绿地管理等。9. 6劳动定员旅游区管理处现有5人,项目建战后,需配置市场物业管理工作人员60人。其中高级管理人员3人,中级管理人员2人。各部门人员配置见下表:序号部门人员备注1总经理室3高级管理人员2管理科7中级管理人员23财务科5中级管理人员24保卫、消防科20中级管理人员45环卫科20中级管理人员26修缮科5中级管理人员2合计60第十一章国民经济评价、社会评价11.1“可持续发展”将成为主导各国农业经济发展的指导思想21世纪世界经济的发展将进入一个新时代,即知识经济时代。
130、与此同时,在农业方面也将发生一场新的农业革命。新的农业革命的特点是:“可持续发展”的发展观将成为主导各国农业经济发展的指导思想;生态农业将成为农业发展的主要方向;农业产业化和高技术化将普及,生物工程农业将成长为经济发展的支柱产业。11.2生态旅游已成为当今世界旅游发展的潮流据在巴西召开的世界生态旅游大会上公布的数据,生态旅游每年至少给全球带来200亿美元的产值,几乎占所有国际旅游的20%。生态旅游之所以具有强大的生力,是因为生态旅游是在追求“绿色”、“生态”、“璞真”的背景下产生的。它以“走进自然”、“回归自然”、“享受自然”、“保护自然”为主题,迎合了主流消费者“返璞归真”、“走进自然”的旅
131、游需求。同时,它又以环境教育和自然知识普及为核心,满足了保护与发展的目标。因而,有着广阔发展前景。然而,目前在各种标以“生态旅游”的开发项目中,由于指导思想缺乏生态内涵深度,实践中更无系统的生态技术支撑和操作监控,部分项目片面迎合市场需求,匆忙上马,决策冲动,实践盲目,最终导致了生态旅游区生态环境迅速恶化,而生态旅游最终也失去了可持续发展的环境潜力,这是目前生态旅游区建设中亟待重视的问题。在现代地理学和生态学结合下产生的景观生态学,是一门应用性很强的学科。它既强空间研究,又考虑生态学思想和原则,注重用景观生态规划和设计手段,提出景观优化利用方案,以达到既保护环境,又发展生产,合理处理生产与生态
132、、资源开发与保护、经济发展与环境质量、开发速度、规模、容量、承载力等的目的。因此,在生态旅游的开发和管理过程中,导入景观生态的思想和方法,是保证生态旅游区可持续发展的一种有效途径。在开展生态农业建设的地区,则出现了另一番不同的景象:农村第一、二、三产业同步增长,农业生产和农民生存环境得到改善,抗御自然灾害能力有所提高,农业发展后劲开始增强,初步实现了生态环境与农村经济的协调发展。11.3生态农业观光园建设是促进农业和农村经济持续健康发展、农业资源高效利用、农民生活质量明显改善的必由之路。许多地方已明确将生态农业建设与当地的社会经济发展紧密结合起来,并纳入到长远发展规划中。据了解,“十五”期问农
133、业部门将积极发展生态农业,努力防治面源污染,寓生态环境建设和保护于农业增效、农民增收之中,促进农业和农村经济的可持续发展。专家介绍,发展和保护是我国农业而临的一对基本矛盾。几十年农业综合生产力的高速增长,存很多地区是建立存牺牲生态环境基础之上的。随着农业的不断发展,对资源、环境的压力也越来越大。现实表明,以往建立在高能耗、高物耗、重污染基础上的农业发展方式必须改变,粗放型经济增长与式和掠夺式资源开发利用与式必须尽快扭转。不少专家也指出,农业的可持续发展,一定要把自然资源和生态环境保护结合在农业生产过程中,建立生态合理的新型农业生产体系和相应的技术体系:1)生态农业观光园,是农业发展的更高阶段,
134、它是在传统农业和石油农业的基础上发展起来的,尽管世界上不少国家的农业发展进程可能有先有后,不堪尽相同,但是建设生态农业观光园是各农业必走的主要旋展道路。2)在西部地区建设生态农业观光园的目的,是在农业生产战线实施可持续发展战略,加速农民致富的道路,更有力地推进西部地区经济佝发展和社会的进步,早日实现党中央关于两西部大开发战略的要求。3)建设生态农业光园是一项比较复杂的事业,涉及农业生产系统内部子系统之间及其与生态环境系统和社会支持系统之间的互作调控。西北地区农业生态条件极其复杂,问题更多。冈因此,必须因地制宜进行分区治理,同时,有关部门和学科必须相互密切协作配合,共同支持才能搞好。4)建设生态
135、农业观光园对技术要求较高,不但要充分发挥各种传统的有关经验和技术的作用,还需要积极引进和发挥现代有关最新技术。因此,必须注意积极引进人才,吸引有关单位大力支持,充分发挥他们的特长和首创精神,并且制定和实行相应的优惠和奖励政策,共同搞好观光同园开发事业。5)建设生态农业观光园是一件新事物,应力加强领导,加大投入力度,组组由有关学科专家组成的专家班子,加强研究,全面规划,因地制宜作出示范,以点带面,逐步推广;并且大力加强人才革命,建立健全农村技术推广网络,应用多种方式提高农民科学素质,才能将生态农业观光园建设事业做好。11.4生态农业观光园可持续发展的方向建设与发展观光农业,不仅为游客提供新的活动
136、空间,释放休假日城市人口压力,降低市区及旅游热点的拥挤程度,还能够保护农村生态环境,增加农村土地的利用效益。xx市作为农业大市,发展观光农业,转变传统的农业生产格局,加快耕作管理的科学化、技术化,发展绿色食品和特色作物的生产,能够满足人们对无公害食品的需求,提高我市农产品的市场竞争力,获得农业、旅游的双重效益。在开发过程中要注意保护生态环境。避免对野生动植物的干扰破坏,并与生态农业、林业等的建设结合起来考虑。人文旅游资源的开发,要保护体现文化多样性的种种要素,并注意保持现存的民族群体文化特征。观光农业的基础是农业体系内部功能的良性循环和生态合理性。但H前部分观光农业园片面追求经济利益,过分依赖
137、非自然技术手段,大兴土木,城市化、人工痕迹明显,破坏自然生态系统的平衡。这是与观光农业可持续发展道路背道而驰的。观光农业的“农业”内涵,应定位于旅游与生态农业协调所体现的地域特点,即地域生态农业特色和地域农业文化特色。根植于符合自然生态的生态农业和传统的农村民俗文化必须加以保持并得以充分体现开发时应选择生态效益型道路,注意保持农村生态环境和人文环境,重视经济、生态、社会三大效益相结合,这是xX农业生态观光问旅游的可持续发展道路。11.5生态效益提高xx镇绿化覆盖率,带动xx市的环境治理,加速xx市整体风貌整治工程,再现xX市几十年前的郁郁葱葱。同时,随沼气等新型能源的推广应用、无公害农产品生产
138、技术的引进应用,空气将更加清新,环境更加优美,训调节大气候,生态环境向良性循环的方向发展。116社会效益项目每年可向市场提供载公害的蔬菜、瓜果,丰富了农产品的供应市场。创造大量农村剩余劳力就业机会,增加区、乡财政收入,促进农业结构调整。随着项目对民族风俗文化的开发和挖掘,民俗文化将重放异彩,繁荣了民俗文化,提高了人民的精神生活水平。第十章研究结论与建议10.1方案总体描述生态农业观光旅游是旅游业发展一个新方向,一方面拓宽了旅游业的广度,为旅游活动增添了新景观,有助于生态保护和环境优化,使环境恢复魅力,永保秀丽,另一方而改变了传统的农业生态结构,优化了农业经济的组合,开拓了农业和土地被利用的新领
139、域,强化农业自我积累、自我发展的运行机制,增加农产品的商品量和农业附加价值,加速传统农业向现代新型农业的转变,是振兴农村经济、优化农业结构的有效措施。同绕建设旅游大产业、面向旅游大市场,进一步调整优化农业结构,通过里下河生态园的建设,引导和推动南通市农业结构调整。10.2结论与建议10.2.1结论在经过经济效益,社会效益,环境效益综合分析后,可以得出本项目可行性研究结论:南通里下河生态农业观光系列建设具有良好的社会、经济、环境效益,项目建设可行。10.2.2建议工程建设中应多听取有关专家的意见和建议,有关论证、设计、监理、施工要紧密配合,对于建设过程中出现的问题,应用科学的方法进行分析、比较、
140、验证。在设计、监理和施工中,吸取省市类似规模的市场建设经验,采用合理、可行、有效的技术手段,确保工程万无一失。加强宣传,营造种良好的旅游文化氛围。要结合中中人的特点,细说旅游消费不仅仅是一种生活享受,而且十分有益于人的身心健康。生态农业观光旅游是人通过与人文景观、与自然景观的接触,体验生活的乐趣,它对于消解现代社会由于工作紧张、城市喧嚣所带来的身心疲惫的亚健康状况很有帮助。从这个意义上讲,它足一种分有效的保健措施。生态农业观光旅游使人乐观、开朗,有助于形成一种积极向上的人生态度。同时,生态农业观光旅游能够开阔人的视野,增长知识与才干。还有助于增添家庭生活乐趣、和睦家庭关系、增强家庭凝聚力等等。
141、总之,要把生态农业观光旅游与现代人的生活方式联系在起,造就一种旅游人生的观念,营造一种良好的旅游文化氛围。提高服务的质量,增强消费者的旅游意识。生态农业观光旅游是一种消费行为,生态农业观光旅游服务质量的好坏直接关系到消费者的生态农业观光旅游满意度与舒适度。服务质量好,消费者的旅游意愿会加强,反之,则会削弱。从这个意义上讲,生态农业观光旅游服务好坏关系到消费有旅游意识的培育,还涉及到如何使消费者的旅游意愿转化为旅游消费行为。冈因为,只有广大民大众热心参加旅游活动,生态农业观光旅游业才能得到真正可持续的发展。附录4:流动资金详细估算法流动资金的显著特点是在生产过程中不断周转,其周转额的大小与生产规
142、模及周转速度直接相关。详细什算法是根据周转额与周转速度之间的关系,对构成流动资金的各项流动资产和流动负债分别进行估算。在可行性研究中,为简化计算,仅对存货、现金、应收账款和廊应付账款四项内容进行估算,计算公式为: 流动资金=流动资产+流动负债 流动资产=应收账款+存货+现金 流动负债=应付账款 流动资金本年增加额=本年流动资金上年流动资金估算的具体步骤,首先计算各类流动资产和流动负债的年周转次数,然后再分项估算占用资金额。1周转次数计算剧转次数是指流动资金的各个构成项目在一年内完成多少个生产过程。周转次数=360d最低削转次数存货、现金、应收账款和应付账款的最低周转天数,可参照同类企业的平均周
143、转次数并结合项日目特点确定。又因为: 周转次数=周转额各项流动资金平均占用额 如果周转次数已知,则: 各项流动资金平均占用额=周转额周转次数2应收账款估算应收账款是指企业对外赊销商品、劳务而占用的资金。应收账款的周转额应为全年赊销销售收入。在可行性研究时,用销售收入代替赊销收入。计算公式为: 应收账款=年销售收入应收账款周转次数3存货估算存货是企业为销售或青生产耗用而储备的各种物资,主要有原材料、辅助材料、燃料、低值易耗品、维修备件、包装物、在产品、自制半成品和产成品等。为简化计算,仅考虑外购原材料、外购燃料、在产品和产成品,并分项进行计算。计算公式为: 存货=外购原材料+外购燃料+在产品+产
144、成品 外购原材料占用资金=年外购原村料总成本原材料周转次数 外购燃料=年外购燃料按种类分项周转次数 在产品=(年外购材料、燃料+年工资及福利费+年修理费+年其他制造费)在成品周转次数 产成品=年经营成本产成品周转次数4现金需要量估算项目流动资金中的现金是指货币资金,即企业生产运营活动中停留于货币形态的那部分资金,包括企业库存现金和银行存款。计算公式为: 现金需要量=(年工资及福利费十年其他费用)现金周转次数 年其他费用=制造费用+管理费用+销售费用一(以上各项费用中所含的工资及福利费、折旧费、维修费、摊销费、修理费)5流动负债估算流动负债是指在一年或有超过一年的一个营业周期内,需要偿还的各种债务。在可行性研究中,流动负债的估算只考虑应付账款一项。计算公式为: 应付账款=(年外购原材料+年外购燃料)应付账款周转次数根据流动资金符项估算结果,编制流动资金估算表。45-45