连锁快捷酒店经济型旅馆服务中心营运及管理（8页）.doc
-
资源ID：47775
资源大小：79.04KB
全文页数：8页
-
资源格式：
DOC
下载积分：
10金币
下载报告请您先登录！
验证码下载
账号登录下载
微信登录下载
|
友情提示
2、PDF文件下载后，可能会被浏览器默认打开，此种情况可以点击浏览器菜单，保存网页到桌面，就可以正常下载了。
3、本站不支持迅雷下载，请使用电脑自带的IE浏览器，或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩，下载后原文更清晰。
5、试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。
|
连锁快捷酒店经济型旅馆服务中心营运及管理（8页）.doc
1、课题：旅馆服务中心营运及管理 服务中心简介：服务中心简介： 是集总机（投诉和营业） 、预订、接待、收银、商场、商务、票务于一体。具有多 种职能。 总台是整个酒店的窗口，信息的交汇点：是信息（客人的需求和投诉）的体现，是 旅馆服务和管理的枢纽。 是“营收”的中心，其重点：我们是为提供客人服务和满足客人需求，不单是卖房我们是为提供客人服务和满足客人需求，不单是卖房 间。 （我们不光是买房的，我们还要提供优质的服务） 。间。 （我们不光是买房的，我们还要提供优质的服务） 。 服务中心预定（服务中心预定（RESERVATION）程序）程序 客人为什么预定？行程（旅游） ，商务（出差） ，家庭因素，折扣
2、（心理）等。 来源：1、电话、国际互联网、旅行社、中介、传真、短信、订房中心 2、开具预定单据 3、从预定窗口直接输入（第三套管理软件要求， ） 上门预定上门预定 特点： 1. 客人对酒店不够了解,(对酒店的优势：可以预付房费确保出租)。 2. 有需求、想看资料， 3. 额外的消费机会，介绍相关设施，餐饮等（连锁消费） 程序：程序： 1. 记录客人信息，把预定输入电脑。 2. 告知客人保留时间，复述（姓名、预订到达日期、房间数、房型、预订最晚保留时间、备 注） 。 3. 预收 1 天房金，开预定金收据。 （一般为整数） 4. 预定单上填写收据号码。 5. 分类放置单据。 电话预定电话预定 特点
3、： 1. 不受时间地点约束。 2. 不见面，但保持微笑热情。 3. 客人对产品有一定了解。 4. 容易差错，NO SHOW 率高。 5. 接待员需引导客人。 程序： 6. 介绍 7. 同上 8. 留下联系姓名、电话，复述 9. 在电话预定单盖章。 传真预定（类似信函预定）传真预定（类似信函预定） 特点：1、书面确认，签名后回复。 2、付款方式和细节问题。 3、订房中心和中介。 4、房价优惠的程度。 5、要求及几天的要求在一张纸。 程序：1、如有几张传真，分单。 2、如在一张传真有几个人、不同时间，分单。 3、如传真不完整，要重新确认。 4、预定单分类放置。 5、如客人超时需与客人及时联系。 担保预订担保预订 支付现金预付金、网上支付费用（在建中） 、网上信用卡担保（携程、E 龙等） 预付款担保（现金） 、信用卡担保、合同担保（外客帐） 超额预定超额预定 当酒店已客满时，接待客人五步曲操作：
全部分类
免费下载资料库
10000份+资源包
千万vip文档畅享下载
下载文档文件编辑即用
网站精选百万好案
百万工程地产工作者都在用
微信扫一扫登录
