连锁超市营运督导标准之门店工作规范600条.xls
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连锁超市营运督导标准之门店工作规范600条.xls
1、营运督导标准-门店工作规范600条-目录营运督导标准-门店工作规范600条-目录 2005年8月第1版 未经授权不得翻印 大大类类小小类类条条数数页页码码 第一部分 商品管理45 1商品验收 1712 2商品流转 1522 3品质控制 723 4商品盘点 433 5赠品管理 333 第二部分 商品陈列 68 1动线原则 844 2陈列标准 1545 3价格标签 1456 4特殊陈列 766 5商品整理 767 6标识指引 777 7 POP海报 1077 第三部分 仓库管理 45 1存货原则 1088 2存货位置 789 3规范操作 1599 4库存条件 8910 5商品搬运 81010 第四
2、部分 档口专柜 82 1采购验收 101111 2存货陈列 91112 3品质控制 221213 4操作要求 141314 5人员管理 121414 6销售服务 61515 7人员卫生 91515 营运督导标准-门店工作规范600条-目录营运督导标准-门店工作规范600条-目录 2005年8月第1版 未经授权不得翻印 大大类类小小类类条条数数页页码码 第五部分 顾客服务95 1言谈举止 171617 2仪容仪表 201718 3导购服务 211819 4个性服务 151920 5顾客投诉 122021 6 供应商 102121 第六部分 卫生环境 76 1卫生责任 52222 2店外环境 82
3、222 3卖场环境 122223 4收银客服 132324 5设备卫生 192525 6仓库卫生 112526 7办公卫生 82626 第七部分 收银工作 67 1收银服务 282728 2收银操作 312830 3异常处理 83030 第八部分 防损安全 77 1门店安全 173132 2三防五防 203233 3设备管理 403335 第九部分 综合管理 45 1业务管理 113636 2办公管理 63637 3排班考勤 143737 4培训考评 143738 总 计600 营运督导标准-门店工作规范600条营运督导标准-门店工作规范600条 第3页共38页 2005年8月第1版 未经授权不得翻印 小小类类 编编号号检检查查内内容容 第第一一部部分分 商商品品管管理理 商品 验收 1 门店实收数量只能少于或等于订货数量,无订单商品应予以拒收(特 殊情况例如门店急需商品可作特殊处理)。