1、影影务务VIPVIP岗岗位位工工作作流流程程 日期:2015/10/15员工:值班经理: 岗位目标:标准地完成VIP服务的各项工作,保证为观众提供优质、全面的VIP服务 物物品品 领领用用 表表格格类类 排片表、巡厅检查记录表、VIP盘点表 物物品品类类 对讲、耳机、服务铃、钥匙等 了了解解待待办办信信息息 查查看看影影务务岗岗位位交交接接本本并并签签字字,了了解解是是否否有有交交接接事事宜宜以以及及待待办办事事项项 开开启启设设备备设设施施 开开启启照照明明、热热水水壶壶(烧烧水水)、电电视视等等 关关键键点点 对对休休息息区区、吧吧台台进进行行全全面面清清洁洁,检检查查卫卫生生间间及及影影
2、厅厅内内环环境境,如如有有卫卫生生状状况况通通知知保保洁洁进进行行清清洁洁 盘盘点点及及备备货货 盘盘点点 对照VIP厅盘点表盘点VIP厅内装饰品及卖品数量,核对无误后与值班经理签字确认 备备货货 预估影片售卖的人数,准备酒水饮料及各类小食品,并分盘摆好 VIPVIP 服服务务 迎迎接接 1.5米主动问候、声音洪亮、面带微笑、目光接触:“您好!欢迎光临万达影城VIP厅!” 核核对对影影票票 引引入入休休息息区区 “请您稍作休息,待影片开始前5分钟,我们将通知您入场。” 呈呈递递小小食食品品及及饮饮料料 “这是为您提供的食品及饮料,请您品尝。” 推推荐荐报报刊刊杂杂志志 “我们为您提供报刊杂志。
3、如果您有其他需要,请联系我。” 毛毛毯毯需需求求 提醒有需要毛毯的观众到员工处领取(记录座位号) 入入场场提提醒醒 厅厅内内引引位位服服务务 开场前5分钟提醒影片即将开始请观众入场,对所有人进行厅内引位服务,并将顾客需要的食品送 入影厅 关关键键点点 观众落座2分钟内呈递小食品及饮料 开场前10分钟询问是否有需要毛毯的观众,并记录座位号 厅内引位标准动作:迅速核对影票后,走在观众前方,手握手电放于大腿外侧,光柱方向朝下照在观众前方台阶,当观众进 入座位过道时,蹲下将手电光柱照在观众脚下前方,直至观众落座 座椅使用方法介绍:告知顾客座椅左侧扶手内侧下方有座椅调节按钮,用于调节座椅角度 场场间间
4、工工作作 巡巡厅厅 每30分钟一次,每次时间不超过2分钟,挡住观众视线不得超过10秒;为避免打扰顾客观影,根 据影城实际情况,确认1-2处巡厅点 停停放放场场次次 遇无售票场次通知值班经理后锁闭厅门,按照值班经理安排支援其他岗位 关关键键点点 随手清洁:随时清洁吧台内外、休息区等地方,并随时与保洁沟通 每15分钟进行卫生间检查(卫生情况、物料准备、设备设施正常使用、气味清新) 补充食品:观众入场完毕后补充食品备份,要求陈列美观,满盘补充 下下班班 物物品品盘盘点点 对照VIP厅盘点表进行物品的盘点,核对无误后与值班经理签字确认 检检查查设设备备设设施施 检查物品是否完好,以及设备设施等是否正常 打打卡卡下下班班 下岗员工经值班经理同意后,将厅内电源关闭,锁闭厅门后离岗