1、标准农贸市场管理制度 二一三年十二月目录:一、农贸市场经营管理规则.1二、市场文明经商公约.5三、市场环境卫生制度.8四、市场食品安全制度.9五、市场消防安全管理制度.10六、治安防范制度.12七、市场工作人员规范.13八、日常巡场检查制度.14九、食品安全溯源管理制度 .16十、食品退市制度.18十一、商品入市索证索票制度.19十二、食品进销货台帐管理制度.21十三、协议准入制度.22十四、商品查验登记制度.23十五、市场承诺制度.25十六、投诉公示制度.26十七、价格管理制度.271农贸市场经营管理规则 为促进市场繁荣发展,营造文明、健康、和谐的经营环境,促进地方经济发展,更好地保护承租人
2、、消费者、出租人的合法权益,实现承租人、出租人共赢、消费者满意的目的,特制定本规则。一、市场公共环境卫生管理规范(一)、市场内摊区划分标识明确,人流、物流通道畅通。1、无占用公共通道经营现象;2、无出摊、离摊占道现象;3、无在公共通道上停放车辆现象;4、无在公共通道上乱堆、乱放物品现象;5、公共通道、垃圾箱周边无垃圾堆放现象,垃圾及时清运;6、公共通道上无积水、无油污,摊位(门面)整洁无残标。(二)、经营区域内地面清洁卫生,没有影响环境卫生的污染情况。1、摊位(门面)区内物品堆放整齐,无乱堆、乱摆情况; 2、摊位(门面)区标识明确,摊位(门面)及设施干净卫生,垃圾、杂物等装入垃圾容器内,垃圾容器摆放整齐; 3、