房地产项目销售案场物业管理制度（10页）.docx
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房地产项目销售案场物业管理制度（10页）.docx
1、销 售 案 场物业管理制度2014年7月11日第一章 销售案场茶水吧管理制度一、 水吧服务员仪容标准1. 工作时间穿标准工装，干净且平整。 2. 工牌佩戴在左胸并且能清楚的识别。 3. 头发整齐，清洁，勿垂落在脸上，肩上。女性头发太长应束起，男性头发前发不可过耳，后发不可过领。 4. 指甲须修剪整齐，并保持清洁。 5. 女性化淡妆，在食品制作区域不可佩戴任何首饰。 6. 工作开始前，休息后回到工作区域或使手变脏的任何时候（如倒垃圾，擦桌子，吃东西，咳嗽，打喷嚏，接触头发或去洗手间等）都必须洗手消毒。7. 员工患传染性疾病，如重感冒或传染性眼类或其他传染性疾病，会直接影响工作伙伴及顾客健康，公司
2、有权要求该员工暂停工作，待恢复后再上班。 8. 服务员有发炎的伤口，破开的伤口，烧伤的结疤等，不可接触食品。二、水吧服务员服务礼仪要求1、 保持微笑服务，动作自然优雅。2、 主动为客户、公司领导提供服务。3、 快速准确的把客人的需要送到客人手中。4、 在提供服务时使用礼貌用语，如“您好”“先生”“请您稍等”等礼貌用语。5、目光诚恳注视顾客，表示尊重。 6、确认完全了解顾客的问题。 7、肢体语言表达我们对问题的关心。 三、水吧服务员职责1、 负责水吧营业前各项准备工作，确保吧台正常营业；2、 按规范和服务程序向客人提供酒水服务；3、 负责水吧台内的整洁卫生；4、 协助库房进行销售盘点工作，做好销售记录；5、 负责水吧内各类服务用品的申领和管理。6、 对水吧的设备、商品表面进行清洁，并摆放整齐。7、 对销售的商品、领导使用的商品及时登记，做好水吧销售台账，以便财务部门审查。8、 水吧服务员在每天上下班时清点水吧物品，与接班人员做交接。9、 对水吧设备的日常维护，清洁。四、水吧的卫生要求1、 水吧台面：台面整洁、干净、无污渍、无油渍。除水吧用品外不能出现不属于水吧的东西（如员工私人物品、衣服、充电器、零食等）。票据、钥匙、台面的小型设备（微波炉、茶炉、饮水机等）摆放整齐，熟悉使用方法，确保安全。2、 水吧柜子每周对柜内进行清理，确保干净无灰尘、无污渍。水吧柜子内物品按分类摆放整齐。水吧
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