1、xx社区商业营运管理工作手册一、营运管理工作概要及模式二、开业前营运管理1、开业前营运管理工作指引三、现场管理1、现场管理工作指引2、支持文件：巡场工作规范3、支持表格：（1）日常运营巡视记录表（2）整改通知书（3）公共区域报修统计表四、商户管理1、商户管理工作指引2、支持文件：（1）统一经营管理守则（2）商铺装修管理手册（3）进退场工作规范3、支持表格 （1）店铺移交记录单（2）商户退铺验收表（3）商铺终止合约审批表（4）商户进场流程单（5）商户退场流程单（6）餐饮商户厨房排油烟系统检查表 营运管理工作概要及模式1.营运管理工作概要1.1 已开业中南社区商业的现场营运管理工作主要由各地营运部
2、负责。1.2 工作范围： 主要包括中南商业社区商业、临街店铺步行街及其商户等。1.3 工作职能：（1）环境：对现场环境、公共空间环境和商户店内环境进行监控。（2）服务：营运管理工作人员为商户和顾客提供服务；场内销售人员为顾客提供服务。（3）经营：关注社区商业、临街店铺步行街商户的经营状况，进行经营分析和指导。（4）租赁：保证租费收缴率的按时完成，持续提升租金坪效。1.4 社区店铺营运管理工作主要包括四项业务模块：运营管理 业 务 模 块现场管理商户管理多种经营及广告管理运营信息及市场调研2.营运管理工作模式2.1 坚持“安全、服务、品质”六字方针。 一切营运工作应以六字方针为基本原则和指导思想。2.2 以客户为关注焦点。 营运管理是商业管理工作的最前沿，营运部作为中南商业的窗口，应以消费者和商户的评价、需求为工作导向，提高顾客满意度和忠诚度，塑造品牌形象。2.3 统一管理，聚集效应。营运部对中南社区商业及其商户的现场营运活动、服务行为等进行统一 管理，并通过整合资源，聚集人气和商气，不断提升商户自身的经营业绩。2.4标准、精细、效益、专业。 营运管理工作的操作流程应标准化；执行过程应精细化；注重工作效益；强化人员专业素养
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