1、酒店人事管理制度酒店人事管理制度聘用规定一、 员工类别：1、实习生：旅游学校学生或同类学生被酒店接受为实习生。实习期通常为 6 个月至 12 个月。酒店不与实习生签订劳动合同，只签订实习协议。实习期满后，经考核合格的实习生在正式录用时可免试用期。2、临时工：酒店可根据需要聘用临时工。临时工的聘用期将根据需要而定或与该项工作同期结束。3、试用期员工：酒店按试用期条件录用的新员工。在试用期结束时需经考核，试用不合格者将不予留用。部门经理可根据员工的工作表现和业务能力情况，提出延长或缩短试用期（延长最多三个月）若员工再次达不到要求，工作将被终止。4、正式员工： 经过试用合格的员工将转为正式员工，享有
2、正式员工的待遇。5、特聘人员： 酒店根据工作和发展需要，聘请具有丰富酒店管理经验的高级管理人员及具有专门技能的人员。特聘人员的面试，工资待遇由总经理批准及签定特聘协议。二、 合同期限/续签合同1、合同期限：合同期限一般为一年。试用期满一般为 2 个月，合格后，员工的试用期将构成合同期的一部分。2、续签合同：合同期满前，根据员工表现，经部门经理审批报总办经理核准。三、 员工招聘：1、酒店所有的招聘与解聘手续由总经理办公室（简称总办）负责，并报总经理审批，其他部门及人员都无权办理。2、部门需增补人员，在部门编制内的报总办，由总办负责招聘。部门经理可参与面试。超出编制的应报总经理审批后，由总办负责招
3、聘。3、酒店招聘员工采用公开招聘，公平竞争，择优录用的方法。凡具有相关文化程度，专业知识或工作技能，身体健康的人员，均可向酒店总办咨询及申请职位。4、求职者到酒店求职，须提供有关证件，如：身份证，学历证，技术学校等级证书，健康证，流动人口计划生育证（非市区人口）等。如实填写职位申请表所列各栏目，并愿意承担职位申请表所列之责任。员工身份、地址、电话号码、婚姻关系等个人资料如有变动，应即知会总办，若因提供资料不确实或不详而造成个人损失，概由其本人负责。5、酒店录用的员工，必须接受业务考核、资历审查及体格检查。身体健康条件合格的，经总办和用人部门面试后，报总经理审批，方可正式聘用。6、员工聘用后尚须定期检查身体，如发现患有不适宜服务工作的疾病将立即停止其工作。 在规定医疗期内痊愈的， 经出示县级以上医疗机构之有效证明后可申请复职，不能痊愈的可终止聘用。7、酒店所有人员一律实行试用制度。试用期为
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