1、1蔬果蛋品部商品陈列原则蔬果蛋品部商品陈列原则2叶菜其它北方叶菜南方叶菜西兰花等茎叶菜类叶菜类茎叶菜类叶菜类客流动向3叶菜类的叶菜类的陈列规范陈列规范一个周转箩只陈列一种商品4普通蔬菜根茎类瓜类其它长茎类球根类萝卜类黄瓜类冬瓜类苦瓜类客流动向5根茎类的根茎类的陈列规范陈列规范体体积积大大的的商商品品陈陈列列在在下下层层6根茎类的根茎类的陈列规范陈列规范颜颜色色层层次次活活泼泼搭搭配配7根茎类的根茎类的陈列规范陈列规范颜颜色色层层次次活活泼泼搭搭配配8普通蔬菜茄果类椒类蕃茄类茄类客流动向9茄果类的茄果类的陈列规范陈列规范形状相近摆在一起颜色搭配活泼10茄果类的茄果类的陈列规范陈列规范高回转商品在
2、下层11普通蔬菜食用菌调味品散装菌类包装菌类葱类姜类蒜类客流动向12调味类陈列规范调味类陈列规范一个周转箩只陈列一种商品13食用菌类陈列规范食用菌类陈列规范14水果柑桔类实果类柠檬类柚类橙类桔类其它苹果类梨类桃类客流动向15实果类实果类(苹果苹果)陈列规范陈列规范16实果类实果类(梨类梨类)陈列规范陈列规范17瓜类椰青椰子甜瓜类西瓜类小瓜类香瓜客流动向18瓜类陈列规范瓜类陈列规范19水果热带水果类其它香蕉类芒果类荔枝类菠萝类客流动向20瓜类陈列规范瓜类陈列规范21水果类浆果类樱桃葡萄类猕猴桃类李子草莓客流动向22季节性商品堆头陈列规范季节性商品堆头陈列规范23季节性商品堆头陈列规范季节性商品堆头陈列规范24无籽西瓜无籽西瓜季节性商品堆头陈列规范季节性商品堆头陈列规范25红富士苹果红富士苹果季节性商品堆头陈列规范季节性商品堆头陈列规范26定量包装松花蛋陈列原则定量包装松花蛋陈列原则客流动向小包装大包装27定量包装咸鸭蛋陈列原则定量包装咸鸭蛋陈列原则客流动向小包装大包装28定量包装鲜蛋陈列原则定量包装鲜蛋陈列原则客流动向