杭锦后旗农副产品购销部新建年产120吨脱水蔬菜项目环境影响评价报告表（46页）.docx
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杭锦后旗农副产品购销部新建年产120吨脱水蔬菜项目环境影响评价报告表（46页）.docx
1、建设项目基本情况项目名称杭锦后旗二道桥镇 XX 农副产品购销部新建年产 120 吨脱水蔬菜项目建设单位杭锦后旗二道桥镇 XX 农副产品购销部法人代表联系人通讯地址联系电话传真邮政编码015418建设地点杭锦后旗二道桥镇庆丰村立项审批部门批准文号建设性质新建改扩建技改行业类别及代码蔬菜加工 C1370占地面积（m2）6666.7绿化面积（m2）/总投资（万元）30环保投资（万元）26环保投资占总投资比例86.6%评价经费（万元）预计投产日期一、项目由来一、项目由来脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。
2、既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。脱水蔬菜的加工一般包括自然风干、热风干以及冷冻干燥三种方式。目前在我国普遍存在的是自然风干和热风干。脱水蔬菜几乎能应用到食品加工的各个领域，可用于提高产品的营养成分，改善产品的色泽和风味，以及丰富产品的品种、结构。由于近年来世界食品工业的迅猛发展，脱水蔬菜曾一度出现了供不应求的态势， 市场缺口较大。 尽管中国脱水蔬菜的产量以及品种都在增加，产量已经占据世界总产量的 60%左右，并以每年 30%的速度递增，但仍不能满足市场需求。为了满足市场需求，生产高质量脱水蔬菜，杭锦后旗二道桥
3、镇 XX 农副产品购销部拟在杭锦后旗二道桥镇庆丰村建设“杭锦后旗二道桥镇 XX 农副产品购销部新建年产 120 吨脱水蔬菜项目”，建成后，年生产脱水蔬菜（青椒及红椒）120 吨，满足周边地区脱水需求。根据中华人民共和国环境保护法 、 中华人民共和国环境影响评价法和建设项目环境保护管理条例等有关环保法规，本项目需进行环境影响评价。为此，杭锦后旗二道桥镇 XX 农副产品购销部委托中环国评（北京）科技有限公司承担本项目环境影响评价工作。接受委托后，评价单位结合该工程的性质、特点以及该区域环境功能特征， 通过实地调查、 现场踏勘及资料收集，并依据有关资料和在同类工程分析、类比的基础上，按照环评技术导则的要求，编制完成了杭锦后旗二道桥镇 XX 农副产品购销部新建年产 120 吨脱水蔬菜项目 ，呈请审查。二、评价依据二、评价依据2.1 法律、法规法律、法规（1） 中华人民共和国环境保护法2015 年
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