通化市食品产业“十四五”发展规划方案(2021-2025 年)(征求意见稿)(63页).pdf
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通化市食品产业“十四五”发展规划方案(2021-2025 年)(征求意见稿)(63页).pdf
1、通化市食品产业“十四五”发展规划(20212025)(征求意见稿)通化市食品产业“十四五”发展规划(20212025)(征求意见稿)二二一年四月I目录一、“十三五”回顾.1(一)主要成就.11.产业特色初步形成.12.产业带动作用不断增强.23.企业创新能力得到提高.34.食品质量与安全环境得到优化.3(二)存在问题.41.龙头企业带动能力不大.42.产品创新能力不足.43.资源转化能力不够.54.品牌竞争能力不强.5二、“十四五”食品产业发展面临形势.5(一)国际食品产业面临形势.51.全球食品产业链关键要素不断集聚.52.高新技术推动食品产业创新发展.63.新冠疫情带来食品产业发展新契机.
2、64.多项国际协定助推食品产业健康发展.7(二)国内食品产业面临形势.71.食品产业转型升级加速.72.市场细分促进产品升级换代.8II3.初级产品精深加工及综合利用趋势明显.84.食品安全监管力度提升.95.“双循环”带来产业升级新机遇.9(三)通化市食品产业发展优势.101.原料资源优势.102.优质药企集群优势.113.特色老字号品牌优势.12三、总体要求.12(一)指导思想.13(二)基本原则.131.壮大特色产业与全面发展相结合.132.开放合作与自主培育相结合.143.产业融合与优势互补相结合.144.科技引领与人才培养相结合.145.财政投入与融资服务相结合.14(三)发展思路.
3、141.做大做强特色产业. 142.精心培育优势产业. 153.借助药企实现特色发展.154.着力推进三产融合. 15(四)发展路径.161.科技引领.16III2.突出特色.163.药食联动.164.集群发展.17(五)发展目标.171.巩固食品产业支柱地位.172.壮大一批龙头企业. 173.大幅提升资源转化能力.184.打造特色食品城名片.185.大力提升科技创新能力和水平. 19四、主要任务.19(一)构建现代新型食品产业体系.19(二)优化特色产业融合发展模式.22(三)进一步提高科技创新能力.231.加大科技创新投入. 242.加快科技创新载体建设.243.优化科研成果转化. 24(四)助推特色资源体系建设. 25(五)培育新龙头企业.25(六)持续提升食品质量安全水平.26(七)打造特色食品品牌竞争力.26(八)优化营销体系建设.29(九)推动药食联动建设.29IV五、发展重