绿色安全食品流通体系项目可行性研究报告（146页）.pdf
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绿色安全食品流通体系项目可行性研究报告（146页）.pdf
1、北北京京锦锦绣绣大大地地 绿绿绿绿色色色色安安安安全全全全食食食食品品品品流流流流通通通通体体体体系系系系项项项项目目目目可可可可行行行行性性性性研研研研究究究究报报报报告告告告（ 1 目 录 第 1 章 项目概述.1 1.1 项目名称 .1 1.2 项目承办单位.1 1.3 项目地理位置.1 1.4 项目建设内容.1 1.5 主要经济指标.2 1.6 项目编制依据.3 第 2 章 项目承办单位概况 .6 第 3 章 市场分析与预测.10 3.1 中国农产品流通产业发展状况.10 3.1.1 农业产业化发展对流通环节的市场创新提出更高要求.11 3.1.2 城市居民食品消费结构变化促使食品需求
2、向安全绿色方向发展 16 3.1.3 以批发市场为中心的传统农副产品流通体系发展滞后.18 3.1.4 中国农副产品出口与行业发展.20 3.2 北京市农副产品流通情况及市场分析 .23 3.2.1 农副产品的生产向生态、安全和品牌转变.23 3.2.2 北京农副产品的消费状况.25 3.2.3 北京市农副产品流通体系.35 3.2.4 都市农副产品流通体系的改革目标.44 3.3 项目的政策背景.45 3.4.1 绿色安全农副产品发展对社会的重要意义.45 3.4.2 中央政府的政策.46 3.4.3 北京市的相关政策及优惠措施.48 3.4 项目开展的必要性与可行性.49 3.4.1 项目
3、开拓对锦绣大地总体发展目标的战略意义.49 3.4.2 项目建设对锦绣大地市场发展的必要性.50 2 3.4.3 锦绣大地农业股份有限公司的竞争力分析.50 3.5 本章综述：项目的竞争力分析和市场预测分析.53 3.5.1 项目的 SWOT 竞争力分析.53 3.5.2 主要（潜在）竞争对手分析 .53 3.5.3 市场容量预测 .56 第 4 章 项目的功能定位与经营策略分析 .60 4.1 运营模式及经营方式 .60 4.2 经营管理理念的转变和经营体系的构建.60 4.2.1 交易主体资格准入制度.60 4.2.2 交易农产品准入制和质量追溯制.61 4.2.3 在供应链管理平台基础上构建企业经营管理体系.61 4.3 经营策略.61 4.3.1 品牌服务策略 .61 4.3.2 绿色营销和安全农副产品理念.62 4.3.3 人才策略.62 4.3.4 市场细分策略 .62 第 5
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