云南省食用菌工厂化栽培项目可行性研究报告（23页）.doc
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云南省食用菌工厂化栽培项目可行性研究报告（23页）.doc
1、食用菌工厂化栽培项目可行性研究报告（一期）目录第一章第一章 总总 论论.3一、项目概况.3二、项目建设背景和必要性.3三、初步可行性研究报告编制的依据和研究范围.6四、初步可行性研究结论及建议.6第二章第二章 市场分析及预测市场分析及预测. 7一、我国食用菌产销情况.7二、世界各国食用菌产销情况.8三、杏鲍菇市场分析.9四、巴西菇市场分析.10第三章第三章 场址选择和建设条件场址选择和建设条件. 10第四章第四章 建设规模及建设内容建设规模及建设内容. 12一、建设规模.12二、建设内容.12第五章、技术方案第五章、技术方案.13一、总体思路.13二、技术路线.13三、技术目标.14第六章第六
2、章 环境保护、劳动安全环境保护、劳动安全. 14一、设计依据.14二、污染源.15三、环保措施和方案.15四、环境保护标准.15五、劳动安全与卫生.15第七章第七章 组织机构和人力资源管理组织机构和人力资源管理. 16一、经营管理.16二、组织机构及劳动定员.16三、劳动管理.16四、人员培训.17第八章第八章 工程建设实施进度工程建设实施进度. 17一、项目工期.17二、建设进度安排.18第九章第九章 投资估算与资金筹措投资估算与资金筹措. 18一、项目总投资.18二、建设投资估算.18三、流动资金估算.19四、资金筹措.19第十章第十章 经济效益分析经济效益分析. 19一、估算依据.19二
3、、经济效益估算.21三、效益评价指标.21四、不确定性分析.22五、社会效益分析.23第一章 总 论一、项目概况1、项目名称：食用菌工厂化栽培项目2、建设单位：云南省未名生物科技有限公司3、项目建设性质：新建4、项目建设规模及内容：（1）建培养出菇房 3500 平方米；建培养架 17000 平方米；建冷藏仓库 500 平方米；建生产场地4000 平方米，包括混凝土地面、水池设施、冷却塔、灭菌室、接种室、接种净化室等设施。生产道路 400 米。（2）购置变压器 1 台、制冷机 25 台、锅炉 1 台、灭菌锅 4 个、大型高压灭菌柜 2 台、接种箱 20 台、自动接种机 2 台、自动装瓶机 2 台、装袋机 1 台、搅拌机 1 台、粉碎机 1 台、广口塑料瓶 200 万只，以及拌料机、粉碎机、自动传输装置、温度自动控制装置等。（3）年产杏鲍茹 180 吨；海鲜菇 180 吨；年产巴西菇 400
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