1、Copyrights 2007 AUX Group 火车动力仅是靠车头的带动。车厢具备自身的动力功能。“动车型”企业-激活每个员工从火车提速看企业培训Copyrights 2007 AUX Group 1、培训前,请在“培训记录”上签到; 2、培训前,请将您的手机消音处理; 3、培训中,重要电话请到培训室外接听;请不要交头接耳;请做好笔记。 感谢您的支持!Copyrights 2007 AUX Group 第一部分 工作细节各岗位服务细节设计:一、客服的服务细节设计二、保洁的服务细节设计三、秩序的服务细节设计一、客服的服务细节设计接待服务:1.卫生方面a.台面:台面无水渍、无尘土、除吧台所需用
2、品外不能放置其它物品。b.桌面:水壶及壶口按相同方向并列摆放,将纸杯倒放在托盘内,除此以外吧台内桌面不得摆放其他物品。c.饰品:红酒与红酒杯及饰品按照酒柜饰品摆放标准摆放,不得私自使用或移位。d.玻璃杯:整齐摆放在消毒柜内,并列整齐摆放,随时对使用过的水杯进行擦洗清洁,保持玻璃杯清洁透明。2.着装方面a.服装:按标准穿着工服,工整佩戴工牌,衣服整洁无死褶,肉色丝袜和棕色皮鞋。b.头发:长发需盘在发套内,刘海及发鬓用黑色发夹固定在头发两侧;短发需齐耳,刘海应齐眉头。发保持清洁。c.仪容:面目清洁干净,化淡妆,双手清洁卫生,指甲不能露出白边,不能佩戴饰物(婚戒除外),保持牙齿清洁,无异味。注意事项
3、:上班时禁止吃带有刺激性的食品,及嚼口香糖。VIP尊贵服务 为顾客提供茶水服务时,茶桌低于80公分时,呈半蹲姿势。动作标准:1.问候问询3.放水杯2.放杯垫饮料一定要倒在杯子的三分之二处.送水时要用左手托住托盘底部拿杯子时一定不要拿杯口部分添水的时候一定要和客人留有一定距离 f.换烟缸: f1 烟灰缸内烟头不要超过三个,如发现须立即更换(如图一); f2将新烟缸放在代换烟缸旁边(如图二),将新烟缸垫叠放在需要换的烟缸上面,将代换烟缸迅速拿起放在托盘中(如图三),用白毛巾整理桌面。管家服务:a 当客户参观样板间时,首先迎送语“您好,欢迎光临”引领客户在沙 发处就座“您请坐”,双手将鞋套递到客户手中,递完鞋套后采用蹲资为客户提供穿鞋套服务,语言“您好,我来帮您穿鞋套”如客户推脱三次以上则由客户自己穿;顺序:有女士在场先为女士穿,有老人和孩子在场先为老人孩子穿;代客户穿完鞋套后提醒客人“地面较滑