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连锁超市员工工作职责、流程(PPT 27页).ppt

  • 资源ID:28207       资源大小:528.50KB        全文页数:27页
  • 资源格式:  PPT         下载积分: 30金币
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连锁超市员工工作职责、流程(PPT 27页).ppt

1、02 02 处员工工作职责、流程处员工工作职责、流程 总部人力资源培训部总部人力资源培训部 理货员的工作职责:理货员的工作职责: 1、执行公司的促销计划,检查价格签和促销海报到位情况。、执行公司的促销计划,检查价格签和促销海报到位情况。 2、负责商品陈列和展示。、负责商品陈列和展示。 3、将到货商品上架,按商品陈列要求整理排面。、将到货商品上架,按商品陈列要求整理排面。 4、非开单销售区:、非开单销售区: a、跟踪堆垛商品销售情况,并及时补货。跟踪堆垛商品销售情况,并及时补货。 b、负责办理商品进货验收和退货。负责办理商品进货验收和退货。 5、开单销售区:、开单销售区: a、按规定填写“购物单

2、”。按规定填写“购物单”。 b、负责到店内库出货,确保柜台商品满足销售需要。负责到店内库出货,确保柜台商品满足销售需要。 早班员工工作流程:早班员工工作流程: 打打 卡卡 清清 洁洁 查看变动价格商品、制作新标价签查看变动价格商品、制作新标价签 检查标检查标 价签价签 如何制作标价如何制作标价 签?签? 安排当天的工作责任划分 满货架满货架 订 货 缺货 部门例会 迎接顾客迎接顾客 早班员工工作流程:早班员工工作流程: 开开 业业 早班员工工作流程:早班员工工作流程: 顾客服务 收 散 货 补 货 退、换货(顾 客) 收 货 交替用餐 部门例会 订 货 打卡、下班 退货(滞销商品) 晚班员工工

3、作流程:晚班员工工作流程: 打 卡 部门例会 顾客服务 收 散 货 补 货 退、换货 收 货 订货 交替用餐 整 理 排 面 工 作 总 结 清 洁 打卡、下班 晚班员工工作流程:晚班员工工作流程: 按按清洁计划表清洁计划表对货架和商品进行清洁对货架和商品进行清洁 检查走道是否通畅检查走道是否通畅,有无卡板或纸皮等物有无卡板或纸皮等物 清清 洁洁 清洁完毕将工具妥善存放清洁完毕将工具妥善存放 别忘了,工作器具 的维修及保养! 根据“根据“调售价生效日报表调售价生效日报表”,更改变动标价签更改变动标价签 查看查看“当前促销计划报表当前促销计划报表”,及时更改促及时更改促 销销 终止单价终止单价

4、如何制作标价签?如何制作标价签? 查看变动价格商品、 制作新标价签 检查排面检查排面、 堆头堆头、端架的端架的 商品是否补满商品是否补满、 整齐整齐。 满 货 架 在左下角在左下角 竖竖 立立 易易 读读 与所推荐的商品相对应与所推荐的商品相对应 右侧贴有向上或向下箭头放得很正右侧贴有向上或向下箭头放得很正 检查标价签检查标价签 标价签的制作标价签的制作1 1 输入部门编号、密码 Ok!Ok! 标价签的制作标价签的制作2 2 输入条码或编码输入条码或编码 输入输入需要打标价签的商品条码需要打标价签的商品条码 订货流程订货流程( (一)一): : 电脑审核结束 输入供应商编号、 部门、订货数量

5、订货流程(二)订货流程(二): : 主管审核 传真给供应商 退货流程1 输入编号、姓名 退货流程2 输入分店号、供应商、输入分店号、供应商、 管理课(部门)、审批数管理课(部门)、审批数 合计(所要退货的数量)合计(所要退货的数量) 系统审核完 打印退货单、并审核 输入单据号 到财务部审核 退货流程退货流程3 3 打印三份,分别给 主管、处长、店长签字 输入单据号 退货流程4 单品纵向陈列单品纵向陈列 货物从左至右,价格从低至高货物从左至右,价格从低至高 货物从上至下,价格从从高至低货物从上至下,价格从从高至低 销量最高的商品,放于货架的黄金视线位置。 包装大的放在货架最下层包装大的放在货架最

6、下层 排面规则 众人拾材,众人拾材, 火焰高火焰高 工作中要发扬团队协作精神工作中要发扬团队协作精神! ! 穿好工服、佩带好工牌后打卡;穿好工服、佩带好工牌后打卡; 打卡人多时,请自觉排队;打卡人多时,请自觉排队; 不能代人不能代人 打卡!打卡! 打 卡 感谢您对培训工作的支持与配合!感谢您对培训工作的支持与配合! 总部人力资源培训部总部人力资源培训部 退退 货货 仔细检查所要退、换的商品和 顾客购买商品的小票,是否如顾客 所说是商品的质量出现问题 部门部门 执行日期执行日期 商品编号商品编号 商品条码商品条码 商品名称商品名称 原默认售价原默认售价 新默认售价新默认售价 31 02-8-7

7、039466 489172912 4001 新海洋折 叠式四层 储物柜 KD-4 182 158 31 02-8-7 039466 489172912 4001 新海洋折 叠式四层 储物柜 KD-4 158 182 31 02-8-7 296828 692057728 4761 华林四层 美林层柜 25.5 17.8 新一佳深圳园岭店新一佳深圳园岭店 调售价生效日报表调售价生效日报表 新一佳深圳园岭店新一佳深圳园岭店 当前促销计划报表当前促销计划报表 商商 品品 编编 号号 条码条码 商品名称商品名称 默默 认认 售售 价价 当当 前前 售售 价价 默默 认认 进进 价价 促销售价促销售价 开始日期开始日期 促销售价促销售价 结束日期结束日期 309449 6920264 700550 切味一番 R102 32.90 23.50 27.00 2002-7-31 2002-8-25 077826 6912504 803206 思高一拖 净拖把 34.50 21.90 30.58 2002-7-11 2002-8-20


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