1、大润发系统 操 作 手 册 2 2 纲要纲要 1 1 大润发简介大润发简介 2 2 大润发人员架构分析大润发人员架构分析 3 3 大润发新店操作流程大润发新店操作流程 4 4 大润发账务管理大润发账务管理 Part1:Part1:大润发简介大润发简介 来自台湾,于1997年正式进入中国市场; 经营模式:门店运营部和采购部平行合作。 举例: 集中采购由总部集权,门店定价、采购必须由总部授权,而门店的用工、分配等 全部“属地管理”。 中国店网络:华东、华南、华北、东北、华中五个大区;09年底门店数量116家。 大润发的衍生名:大润发因与各地寻求合作分别与当地结合命名为大润发,天润 发、金润发、大福
2、源、百润发、但标识RT-MART一致已陆续更名为“大润发”。 大润发超市的定位:大润发将作为综合超市的品牌,“大福源”将作为购物中心 的品牌。 大润发诉求新鲜,便宜,方便,快捷 3 3 4 4 区域 区域总部 管辖省份 全国采购 上海 全国 华东区 上海 上海、江苏、浙江、安徽 华北区 济南 山东、河北、天津 东北区 沈阳 辽宁、黑龙江、吉林 华中区 武汉 湖北、湖南、甘肃、陕西 华南区 广州 广东、广西、海南、福建 大润发采购架构:全国总采+五大分区 针对九阳而言: 全国采购:系统合同签定 区域采购:单品维护,销售订单及日常管理工作区域采购:单品维护,销售订单及日常管理工作 大润发门店管理架
3、构: 5 5 大润发门店管理架构: 6 6 营运部 负责整个卖场的经营工作,一般为台湾人门店大小事 务的决策者,权威很大 大润发门店管理架构: 7 7 。 大润发系统人员对接图 8 区总 协理 督导 采购经理 QN13助 理采购 QN24助理 采购 财务助理 订单助理 渠道总监 KA总监 大润发 全国KA经理 豆组 城市经理 电组 省区经理 豆组 省区经理 豆助理经理 电助理经理 电组 城市经理 与QN13、QN24助理分别对接 负责安排大润发各分区海报促销及豆/ 电相关品项调整、沟通等事宜。 豆组 大区经理 电组 大区经理 。 渠道总监,KA总监、大区经理等与区 总、协理对接,可以帮助分区维
4、护高层 客情加强沟通。 。 全国KA 经理、大区、豆电省区与系 统采购经理对接 进行合同谈判,全国性海报、争取政 策促销、维护系统客情及操作 。 城市经理对接采购助理、订单助理。 协助经销商规划店内促销活动,档期内订单货源满足及跟踪。 9 9 大润发新店操作流程大润发新店操作流程 新店开业准备工作:新店开业准备工作: 1 1 导购储备导购储备 提前储备导购并进行产品知识和技巧培训,开业前统一办理导购入场 分别储备豆组、电组专职导购。 豆/料不低于4个人,电磁炉/三煲不低于3个人 开业临促储备。豆组/电组5-10人 2 2 新店送货新店送货 按KA部统一开通品项上架,货架空间大的可单独申请提报单
5、品。 新店开业前采购会统一下首单,要在接到订单后尽快送到大润发避免送货晚了锁 码上不了架。 3 3 促销准备促销准备 提前安排店内及户外推广活动,加人加赠配合新店开业抢占有利资源展现九阳推 广魅力,给新店留下好印象便于后期支持九阳活动 4 4 其他事项其他事项 新店开业期间要合理沟通好周边的零售卖场,避免出现价格和赠品冲突 大润发业务操作流程 新经销商确认流程:新经销商确认流程: 提交五证三章复印件: 五证:营业执照、税务登记证、 一般纳税人资格证、银行开 户许可证、组织代码证;三 章:财务章、法人章、公司 章 大润发系统建该经销商的厂 编签订配送合同 登陆大润发信息网站作系统 管理(厂编+账
6、号) 大润发信息网站是大润发订单 查询,掌握门店进销存、销 售额以及对账的重要平台 1111 大区、KA部审核 确认经销商资格 经销商相关资料提 报大润发分部 大润发同经销商签 订合作合同 大润发为新经销商 开通厂编 确认开店后 导购入场办理流程 1212 填写导购入场核准 书、驻场人员管理 协议书并传真至所 属分区分部 分区采购核准签字 传真至门店 经销商带导购劳动 合同、健康证明等 至门店人资课办理 导购入场 导购入场办理流程 1313 填写导购入场核准 书、驻场人员管理 协议书并传真至所 属分区分部 分区采购核准签字 传真至门店 经销商带导购劳动 合同、健康证明等 至门店人资课办理 导购
7、入场 新品申请流程新品申请流程 新品提报:新品提报: 1 1、 KAKA部统一提报部统一提报 统一建档新品,生成单品货号, 采购统一下新品首单 2 2、自报新品自报新品 除KA部统一报的单品外,各区域 门店根据客情和货架空间自行提 报新品信息,控制前台毛利不要 高于6-7个点。新品提报给门店 经理或总部采购均可。 3 3、新品备货新品备货 经销商在大润发信息网站下载订单, 确认供价无误在送货日内送货。 备注:备注: 新品的首单一定要满单送货新品的首单一定要满单送货, 避免因不送货而直拉锁码避免因不送货而直拉锁码。 1414 KA部提报新品信息 到大润发分部 大润发至总部新建 或下传货号并建档
8、采购下新品首单 在九阳办公网提前 通知销售经理及经 销商新品供价及零 售价及送货时间 KAKA部提报部提报 经销商报门店经理 或总部采购经理 总部给提报门店新 品建档开通 采购下新品首单 自行提报自行提报 大润发配送流程大润发配送流程 大润发信息网站订单管理订单管理中 为待收及逾期订单,可打印 预约送货 预约预约 大润发送货实行预约 制,必须提前预约,否则不 收货;如确为紧急订单可请 采购协助沟通送货 诈底诈底 大润发送货务必按预大润发送货务必按预 约数量约数量(订单数量订单数量)送货送货, 如开单数量如开单数量 送货数量送货数量与预与预 约数量不符约数量不符,俗称诈底儿俗称诈底儿, 将按照差
9、异金额的十倍罚款将按照差异金额的十倍罚款。 1515 大润发根据单品动 销及库存下单 经销商信息网站上 打印订单并预约 按预约数量送货至 门店仓管部,同时 拿回收货确认单 次日 预约后第二日 1616 大润发促销操作流程大润发促销操作流程 大润发重要促销流程大润发重要促销流程 KAKA与大润发总部统一安排,提前与大润发总部统一安排,提前2 2个月。经销商按海报内容全力执行,印花个月。经销商按海报内容全力执行,印花 和厂商周促销优先堆头资源,和厂商周促销优先堆头资源,DMDM海报促销要根据门店客情争取最优位置。海报促销要根据门店客情争取最优位置。 注意事项:印花产品要重点主推,有很高的业绩要求。
10、 厂商周活动主要在五一,十一,元旦,春节等重要节日安排 DM海报单品要确保销售业绩和主推力度 1717 总部海报 由区域、经销商主导做促销,提前由区域、经销商主导做促销,提前1515天天- -3030天要根据大润发档期时间安排。天要根据大润发档期时间安排。 总部总部DMDM海报以外的产品可排促销活动。超级加赠或价格促销形式。海报以外的产品可排促销活动。超级加赠或价格促销形式。 注意事项:门店促销可以加强品项的动销,区域或经销商根据门店情况做促 销案,统一提报给百货经理、课长、采购、KA部,可用保业绩、大的促销 力度、费用、特殊主题促销等模式进行沟通争取地堆等资源。 门店促销 要区域经理、经销商
11、与门店和采购都建立充分的沟通,户外推广可以得到门要区域经理、经销商与门店和采购都建立充分的沟通,户外推广可以得到门 店和总部的支持,活动力度大还可以得到免费资源。店和总部的支持,活动力度大还可以得到免费资源。 注意事项:重要节假日、市场淡季时可以主动申请户外推广活动进行促销活 动,有利于销售和品牌宣传,淡季推广是对门店和采购的大力支持,一般会 全力支持和配合。 户外推广 1818 大润发促销价格说明大润发促销价格说明 印花海报印花海报- -要求价格最低,卖场无条件给予最佳促销位置, 一般海报为主推版面,时间为5 5- -7 7天天,由KAKA部统一提报部统一提报 DM DM 海报海报 -要求为
12、促销价格,降价范围为10-20元由KAKA部统一提报部统一提报, 促销时间为1414天天, ,九阳基本保持每档都争取促销活动,经销商可 以利用海报促销机会争取门店的地堆和演示位 店内促销店内促销价格控制在促销范围内,不能低于印花价和促销价 促销时间为1414天天,主要由区域经销商在区域自行提报区域自行提报 备注: 大润发促销单品采购期为档期前7天和后8天,供价均为促销采购价. 因此档期结束后的8天仍可以促销价格销售不补差价. 印花品项订单要求满单送货,DM海报订单不低于80%满足率,促销期间不允 许出现单品断货,否则会出现罚款! 1919 大润发促销确认单大润发促销确认单 促销档期时间 前七后
13、八采购期 档期 未税促销供价 预销量 备注备注: : 1 1、货源一定要在档期之前备好;按要求、货源一定要在档期之前备好;按要求 在送货时间内到货在送货时间内到货, ,避免出现罚款避免出现罚款 2 2、促销备货量一般参照预销量及历史促、促销备货量一般参照预销量及历史促 销记录下订单销记录下订单 大润发单品项管理大润发单品项管理 单品管理之锁码: 以下四种情况将会引起单品锁码: 1、单品销售情况不佳,连续3个月未销售的单品(滞销) 2、单品有3次以上订单没有到货 3、单品不适合大润发的销售策略 4、单品不适合在该地区或该城市销售 被锁码的单品开码:被锁码的单品开码: 产品销售不佳被封沟通对象:门
14、店课长产品销售不佳被封沟通对象:门店课长/ /经理,提报主推促销方案经理,提报主推促销方案, ,加人加人 加赠做业绩加赠做业绩 未满足订单被锁:沟通对象:未满足订单被锁:沟通对象: 分区采购分区采购 对于对于3 3,4 4两原因被锁码将无法开通两原因被锁码将无法开通 出现锁码开通再被锁将引起单品的长期被删后期无法建档现象出现锁码开通再被锁将引起单品的长期被删后期无法建档现象 要保留被锁码单品要保留被锁码单品, ,重新开通会出现重新开通会出现250250元的开通费元的开通费. . 2020 大润发单品状态说明大润发单品状态说明 1.1.“0”“0”:有编码未下首单状态:有编码未下首单状态 2.2
15、.“1”1”:正常销售状态:正常销售状态 3.3.“2”2”:考察期状态(:考察期状态(2 2个月)个月)考察该商品是否可变成正常销售商品考察该商品是否可变成正常销售商品 4.4.“3”3”:决定商品状态(:决定商品状态(1414天)天)决定该商品是降价还是下架决定该商品是降价还是下架 5.5.“4”4”:大宗状态:大宗状态 一次性订单一次性订单 6.6.“5”5”:不可退货状态:不可退货状态处理不可退货商品且店内可自行变价处理不可退货商品且店内可自行变价 7.7.“6”6”:暂时关闭状态:暂时关闭状态季节商品或排面紧张暂时下架商品季节商品或排面紧张暂时下架商品 8.8.“7”7”:子母货号商
16、品状态:子母货号商品状态两个商品用一个商品编码销售两个商品用一个商品编码销售 9.9.“8”8”:关闭状态:关闭状态判死刑未执行状态判死刑未执行状态 10.10.“9”9”:永久关闭状态:永久关闭状态执行枪决执行枪决 (当店内该商品无库存、无待收且无未结款时,一周之内将变成“(当店内该商品无库存、无待收且无未结款时,一周之内将变成“9”9”状态)状态) 2222 大润发账务管理大润发账务管理 【大润发】回款时间表 序号 内容 华东 华中 华南 华北 东北 1 开票、寄发票时间 2 大润发总部收发票时间 每月10日前 每月20日前 每月10日前 每月17日前 每月1日前 3 经销商网上确认华东大
17、润 发回款信息 第三个月 9日前 第三个月 19日前 第三个月 9日前 第三个月 16日前 第三个月 30日前 4 帐期(票到) 35天 35天 35天 35天 35天 5 大润发结款时间 次月20日前 第三个月5 日 次月20日 次月25日 第三个月10 日前 2323 发票及回款时间表 提示提示:1、经销商按时将发票寄到大润发总部(附发票签收单) 2、逢周末提前寄出。 3、为不影响下个月回款,在收到回款之后及时核对,确认无误之后及时(收款之后20天 之内)在大润发网站对账查询中确认。 4、大润发账期为票到35天。 注:以上分区是按照大润发分区划分。 2424 大润发开票及对账流程 同收货确
18、认单对比 核实 根据进货额扣除合 同扣点、退货金额 开增值税发票 在规定时间内将发 票寄往大润发分区 总部 在各分区寄发票日 之前,在大润发网 站订单查询中查询 已收货订单 如何开票? 到付款日,大润发 回款(可在订单查 询过账中查询) 大润发核对无误后 过账(可在订单查 询核可中查询) 无误后进行网上确认 收到大润发回款之 后,按照大润发网 站对账查询内的对 账明细进行核对 回款将扣除期间产 生的促销费用及其 他费用,大润发将 提供相关费用发票 大润发财务收到订 单后进行核对 2525 重点注意事项重点注意事项 大润发操作重点事项大润发操作重点事项 促销活动促销活动 -无条件执行总无条件执行
19、总 部的部的DMDM海报促海报促 销活动,利用销活动,利用 海报资源争取海报资源争取 门店的地堆权门店的地堆权 -印花重点销售印花重点销售 -厂商周要重视厂商周要重视 -DMDM海报抢占地海报抢占地 堆堆 -店促,自行安店促,自行安 排排 抢占地堆抢占地堆 -最好位置是主最好位置是主 通道第一位置通道第一位置 -其次是通道边其次是通道边 的端架的端架 -大润发地堆销大润发地堆销 售力很强,资售力很强,资 源有限需要抢源有限需要抢 占占 -印花品和厂商印花品和厂商 周会优先安排周会优先安排 地堆地堆 品项动销品项动销 -所有的品项每所有的品项每 月都要有销售月都要有销售 -大润发考核单大润发考核
20、单 品动销率,品动销率,3030 天为警告,天为警告,6060 天直接下架天直接下架 -末位淘汰:每末位淘汰:每 一个分类中销一个分类中销 售最差的后三售最差的后三 名会面临淘汰名会面临淘汰 。 -可自购或主推可自购或主推 门店客情门店客情 -店总、百货经店总、百货经 理、家电课长理、家电课长 -每一层面都要每一层面都要 建立良好的客建立良好的客 情基础,有利情基础,有利 于门店资源争于门店资源争 取。取。 -店总的权威很店总的权威很 大主管力很强大主管力很强 ;百货经理处;百货经理处 理各课实务;理各课实务; 课长处理家电课长处理家电 区事务。区事务。 店促安排店促安排 -总部总部DMDM海
21、报以海报以 外的产品促销外的产品促销 主要形式为价主要形式为价 格促销和超级格促销和超级 加赠活动。加赠活动。 -要把活动方案要把活动方案 提报课长提报课长/ /百百 货经理货经理/ /采购采购 /KA/KA部部 -可加强动销率可加强动销率 不好的单品销不好的单品销 售。售。 导购考核导购考核 -豆豆/ /电每店每线不电每店每线不 低于低于3 3个专职导购个专职导购 ,同时上班的至,同时上班的至 少少2 2个人以上个人以上 -每月要考核品项每月要考核品项 动销率,无动销动销率,无动销 的给予一定处罚的给予一定处罚 ,每月都保证品,每月都保证品 项动销率好不被项动销率好不被 淘汰的要给予奖淘汰的要给予奖 励。励。