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-生鲜处蔬菜展示原则(28页).ppt

  • 资源ID:28119       资源大小:2.30MB        全文页数:28页
  • 资源格式:  PPT         下载积分: 30金币
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-生鲜处蔬菜展示原则(28页).ppt

1、蔬果蛋品部商品陈列原则蔬果蛋品部商品陈列原则 250 叶菜 其它 北方叶菜 南方叶菜 西兰花等 茎叶菜类 叶菜类 茎叶菜类 叶菜类 客流动向 叶菜类的叶菜类的陈列规范陈列规范 一个周 转箩只 陈列一 种商品 普通蔬菜 根茎类 瓜类 其它 长茎类 球根类 萝卜类 黄瓜类 冬瓜类 苦瓜类 客流动向 根茎类的根茎类的陈列规范陈列规范 体体 积积 大大 的的 商商 品品 陈陈 列列 在在 下下 层层 根茎类的根茎类的陈列规范陈列规范 颜颜 色色 层层 次次 活活 泼泼 搭搭 配配 根茎类的根茎类的陈列规范陈列规范 颜颜 色色 层层 次次 活活 泼泼 搭搭 配配 普通蔬菜 茄果类 椒类 蕃茄类 茄类 客

2、流动向 茄果类的茄果类的陈列规范陈列规范 形状 相 近 摆 在 一 起 颜 色 搭 配 活 泼 茄果类的茄果类的陈列规范陈列规范 高回 转 商 品 在 下 层 普通蔬菜 食用菌 调味品 散装菌类 包装菌类 葱类 姜类 蒜类 客流动向 调味类陈列规范调味类陈列规范 一个周 转箩只 陈列一 种商品 食用菌类陈列规范食用菌类陈列规范 水果 柑桔类 实果类 柠檬类 柚类 橙类 桔类 其它 苹果类 梨类 桃类 客流动向 实果类实果类(苹果苹果)陈列规范陈列规范 实果类实果类(梨类梨类)陈列规范陈列规范 瓜类 椰青 椰子 甜瓜类 西瓜类 小瓜类 香瓜 客流动向 瓜类陈列规范瓜类陈列规范 水果 热带水果类 其它 香蕉类 芒果类 荔枝类 菠萝类 客流动向 瓜类陈列规范瓜类陈列规范 水果类 浆果类 樱桃 葡萄类 猕猴桃类 李子 草莓 客流动向 季节性商品堆头陈列规范季节性商品堆头陈列规范 季节性商品堆头陈列规范季节性商品堆头陈列规范 无籽西瓜无籽西瓜 季节性商品堆头陈列规范季节性商品堆头陈列规范 红富士苹果红富士苹果 季节性商品堆头陈列规范季节性商品堆头陈列规范 定量包装松花蛋陈列原则定量包装松花蛋陈列原则 客流动向 小包装 大包装 定量包装咸鸭蛋陈列原则定量包装咸鸭蛋陈列原则 客流动向 小包装 大包装 定量包装鲜蛋陈列原则定量包装鲜蛋陈列原则 客流动向


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