购物中心连锁超市蔬果蛋品部商品陈列原则培训教材（28页）.ppt
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购物中心连锁超市蔬果蛋品部商品陈列原则培训教材（28页）.ppt
1、华润万家北区大综超华润万家北区大综超 1 1 华润万家北区大综超市蔬果蛋品部商品陈列原则教材华润万家北区大综超市蔬果蛋品部商品陈列原则教材 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 2 2 叶菜 其它 北方叶菜 南方叶菜 西兰花等 茎叶菜类 叶菜类 茎叶菜类 叶菜类 客流动向 客流动向 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 3 3 叶菜类的叶菜类的陈列规范陈列规范 一个周 转箩只 陈列一 种商品 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 4 4 普通蔬菜 根茎类 瓜类 其它 长茎类 球根类 萝卜类 黄瓜类 冬瓜类 苦瓜类 客流动向 客流动向 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 5 5 根茎类的根茎类
2、的陈列规范陈列规范 体体 积积 大大 的的 商商 品品 陈陈 列列 在在 下下 层层 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 6 6 根茎类的根茎类的陈列规范陈列规范 颜颜 色色 层层 次次 活活 泼泼 搭搭 配配 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 7 7 根茎类的根茎类的陈列规范陈列规范 颜颜 色色 层层 次次 活活 泼泼 搭搭 配配 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 8 8 普通蔬菜 茄果类 椒类 蕃茄类 茄类 客流动向 客流动向 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 9 9 茄果类的茄果类的陈列规范陈列规范 形状 相 近 摆 在 一 起 颜 色 搭 配 活 泼 华润万家北区大综超华
3、润万家北区大综超 10 10 茄果类的茄果类的陈列规范陈列规范 高回 转 商 品 在 下 层 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 11 11 普通蔬菜 食用菌 调味品 散装菌类 包装菌类 葱类 姜类 蒜类 客流动向 客流动向 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 12 12 调味类陈列规范调味类陈列规范 一个周 转箩只 陈列一 种商品 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 13 13 食用菌类陈列规范食用菌类陈列规范 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 14 14 水果 柑桔类 实果类 柠檬类 柚类 橙类 桔类 其它 苹果类 梨类 桃类 客流动向 客流动向 华润万家北区大综超华润万家北区大
4、综超 15 15 实果类实果类(苹果苹果)陈列规范陈列规范 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 16 16 实果类实果类(梨类梨类)陈列规范陈列规范 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 17 17 瓜类 椰青 椰子 甜瓜类 西瓜类 小瓜类 香瓜 客流动向 客流动向 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 18 18 瓜类陈列规范瓜类陈列规范 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 19 19 水果 热带水果类 其它 香蕉类 芒果类 荔枝类 菠萝类 客流动向 客流动向 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 20 20 瓜类陈列规范瓜类陈列规范 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 21 21 水
5、果类 浆果类 樱桃 葡萄类 猕猴桃类 李子 草莓 客流动向 客流动向 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 22 22 季节性商品堆头陈列规范季节性商品堆头陈列规范 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 23 23 季节性商品堆头陈列规范季节性商品堆头陈列规范 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 24 24 无籽西瓜无籽西瓜 季节性商品堆头陈列规范季节性商品堆头陈列规范 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 25 25 红富士苹果红富士苹果 季节性商品堆头陈列规范季节性商品堆头陈列规范 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 26 26 定量包装松花蛋陈列原则定量包装松花蛋陈列原则 客流动向 小包装 大包装 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 27 27 定量包装咸鸭蛋陈列原则定量包装咸鸭蛋陈列原则 客流动向 小包装 大包装 华润万家北区大综超华润万家北区大综超 28 28 定量包装鲜蛋陈列原则定量包装鲜蛋陈列原则 客流动向
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