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连锁超市便利店收银手册.doc

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连锁超市便利店收银手册.doc

1、目 录前 言3第一章收银组组织与职责4第一节 收银组组织架构与职能4一、组织架构4二、部门职能4第二节 收银组岗位设置与职责4一、岗位设置4二、岗位职责4(一)主管职责4(二)收银员工职责4第二章 收银前台作业4第一节 收银员上机作业4 仪容仪表有关规定4 收银员管理制度4 款包零用金的配备标准4 商品入袋规定4 人民币纸币识别及处理规定4 收银用章及提示标语管理规定4 收银键盘各功能键的作用4第二节 大宗购物缴款作业4第三节 收银退/换货作业4第四节 非现金支付工具的使用规定4第五节 大额缴款作业4第三章 收银总台作业4第一节 收银总台作业4 开发票的有关规定4 收银排班技巧4 收银班结、日

2、结管理规定4 购物袋的控管规定4第四章总收室管理4第一节 总收室管理4 长短款管理及扣款规定4 收银员缴款须知4 总收室安全管理制度4 每日收银金额核对管理规定4第二节 金库开启及关闭作业4第五章 收银工作考评4第一节 收银部工作质量责任价值考评办法4第二节 工作质量责任价值表4一、收银部主管工作质量责任价值表4二、收银组员工作质量价值量化表4 (一)收银员工作质量价值量化表4 (二)总收管理人员工作质量价值量化表4 (三)收银总台管理人员工作质量价值量化表4 附相关表格4前 言收银作业是门店经营过程中对顾客结算、实现销售的业务活动。它包括:收银前台作业、收银总台作业、总收室管理。 收银员的工

3、作除了执行各项收银作业外,也是超市的门面和亲善大使,收银员的一举一动,都代表了门店经营形象。因此,规范收银员作业流程,使顾客得到最大的满意度,同时也可使公司获得最大利益。 为规范收银工作,考核员工业绩,特制订本手册。本手册包括:收银组织与职责、收银前台作业、收银总台作业、总收室管理和收银管理工作考评五部分。第一章 收银组组织与职责第一节 收银组组织架构与职能一、组织架构客服部收银组总收室收银前台收银总台二、部门职能1.负责顾客交款并保证正确及商品入袋工作。2.负责收银异常状况排除工作。3.负责现金保存、清点及兑换和银行交付工作。4.负责为顾客出具购物发票。第二节 收银组岗位设置与职责一、岗位设

4、置收银员收银主管二、岗位职责(一)主管职责1.主管岗位描述 职务名称:门店客服部收银主管。 直接上级:门店客服部客服经理。 直接下属:门店收银组领班、组员。 本职工作:全权负责本组工作。2.主要权力:2.1负责本组员工出勤,奖惩考核。2.2单据审核权及签字权。3.工作职责:3.1服从部门经理工作安排。3.2负责收银员培训及日常行政管理工作。3.3保障结帐流程的顺畅进行。3.4负责控制现金差异和现金安全。3.5督促执行本组清洁工作。3.6参加部门值班。3.7安排本组员工进行门店盘点的支援工作。3.8门店、部门会议及本组会议。3.9保障收银设备的正常运作。4.每日工作:4.1早班工作:4.1.1检

5、查组员出勤状况。4.1.2开班前会,并检查仪容仪表。4.1.3检查收银设备是否正常。4.1.4检查区域卫生情况。4.1.5各类办公用品是否齐全。4.1.6督促开店前的迎宾。4.1.7合理调配人力,解决人力不足的问题。4.1.8检查收银流程是否正确及服务质量。4.1.9每款台排队超过5个客人以上即增开收银款台数量或采取支援措施。4.1.10督促礼貌待客的优质服务,解决结帐区顾客的问题。4.1.11及时解决收银台缺零,商品扫描错误等问题。4.1.12检查总收室的制表工作,同时进行各种报表的分析。4.1.13安排组员用餐。4.1.14与其他部门联络工作。4.2晚班工作:4.2.1与早班进行交接,并做

6、好交接记录。4.2.2分配安排早班人员未完成的工作。4.2.3分配安排部门经理或值班经理所布置的工作。4.2.4分配组员分批用餐。4.2.5与组员沟通、交流。4.2.6督促总收室各类物品摆放整齐、走道通畅、消除隐患,确保安全。4.2.7检查银行收款,并与银行进行工作协调。4.2.8安排第二天收银款台。4.2.9监督收银总台退款及单据汇总工作,确保现金安全。4.2.10检查电源是否关闭及总收室的安全工作。4.2.11填写交接记录。5.每周工作:5.1督促本组清洁工作。5.2制订员工排班表,严格控制人事成本。5.3对金库备用金进行抽盘,并做记录。5.4对员工进行培训。6.每月工作:6.1对本组考勤

7、进行汇总,并报人事组。6.2安排组员专业知识的培训及绩效考核,优秀员工提报。6.3每月工作总结及下月工作计划。6.4安排本组员工支援门店盘点工作。7.职代工作:7.1协助主管工作,带领全组人员工作,并参加组员工作。7.2主管不在时全权代理主管工作,工作内容同主管工作。8.相关文件: 款台班结汇总。 收银员班结汇总。 收银机门店班结表差异。 每天收银机退货。(二)收银员工职责1.收银员工岗位描述 职务名称:收银员 直接上级:收银主管 本职工作:为顾客购物提供收款服务、安全收回货款,区域卫生清洁、“孤儿”商品的 归放,设备维护与保养、熟悉卖场布局,解答顾客咨询,协助店内盘点。2.收银员工作职责:2

8、.1服从部门主管工作安排。2.2区域卫生的清洁与维护。2.3熟悉商场经营布局,柜组的设备。2.4快捷有效地为顾客购物提供服务。2.5了解公司的各种运营作业及促销活动,解答顾客咨询。2.6安全、快速、准确收回货款。2.7保持收银台区域卫生及“孤儿”商品的归放与统计。2.8收银机的维护、清洁与保养。2.9参加部门会议。2.10做好日常防火、防盗工作。2.11协助店内盘点工作3.总收室人员工作职责:3.1遵守公司的各种规章制度,遵循总收室工作程序,在工作中起模范带头作用。3.2服从部门主管工作安排。3.3做好室内卫生清洁,各类办公用品干净。3.4积极配合核算会计,做好票据的收集、整理、传递工作,配合

9、核算会计,及时查 找错帐,并遵循财务制度,有权拒绝任何人提出的违反财务制度的要求,及时通 知收银主管。3.5为收银员做好后勤工作,并协助主管解决各种业务问题及合理安排人员的调配工 作。3.6负责门店销售款的收缴工作,并鉴别收银员所交钱币的真伪。3.7负责审核收银员交来的货款、大宗单等是否与现金核算表一致。3.8负责督促收银员在48小时内补足短款,配合并监督银行将货款安全取走存入银行。3.9负责总收室的安全以及良好秩序。3.10负责调济正常营业,及收银员所需零钱。3.11协助收银工作,及时上款台收款,解决人力不足的问题。3.12参加部门会议。3.13做好交接工作,并及时清点金库备用金是否完整。4

10、.收银总台工作职责:4.1服从部门主管工作安排,并协助主管工作。4.2区域卫生的清洁与维护。4.3做好收银员的后勤工作。4.4为收银员换零钱。4.5为顾客开据发票,以及发票的保管工作。4.6顾客咨询。4.7退/换货单的退款工作。4.8与相关部门的沟通工作。4.9参加部门会议。4.10做好交接记录。第二章 收银前台作业第一节 收银员上机作业1.目的与适用范围: 明确规范收银员上机作业流程,确保收银准确。 本作业程序适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店。2.术语、缩写2.1空车扫描:将顾客购物车及购物筐内所有商品全部拿到收银台。2.2开箱/盒检查:遇有包装箱/盒的商品要开箱/盒进行检查(大到冰

11、箱、小到牙膏)。2.3唱收唱付:您好,欢迎光临,请出示您的会员卡,逐一扫描、报价,您还有其他商 品吗?应收您元,收到您元,找您元,请收好您的清单, 用于出门及售后服务,欢迎下次光临。2.4“孤儿”商品:顾客挑选后已离开陈列位置,而未结帐的商品。3.职责:3.1总收室人员3.1.1按收银员填写的收银现金核算表发放备用金(500元)。3.1.2调济正常营业,及时与银行取得联系,为前台收银员准备充足零钱。3.1.3为收银员准备齐全的单据,做好收银员的后勤工作。3.1.4审核收银员交来的货款、大宗单等是否与现金核算表一致,并鉴别钱币的真伪。3.2收银总台人员:3.2.1到总收室领取足够所需备用金及退货

12、货款。3.2.2协助领班发密码及其他用品。3.2.3给收银员换取零钱。3.2.4给顾客开具发票(增值税发票由财务开具)。3.3收银主管:3.3.1确保收银按收银流程操作。3.3.2负责控制现金差异和现金安全。3.3.3确保准确、安全地收回货款。3.3.4负责监督收银的整体工作。3.4收银领班:3.4.1合理安排人力,保证员工工作效率。3.4.2及时解决收银台缺零,商品扫描错误等问题(取消交易,重复打印,折扣等)。3.4.3保持收银台区域卫生及“孤儿”商品的归放与统计。3.4.4督促礼貌待客的优质服务,解决结帐区顾客的问题。3.4.5做好大宗顾客的服务工作。3.4.6合理安排收银员下机吃饭。3.

13、4.7查询当天收银密码、开机台、为收银员准备工作用品。3.4.8班次结束后,负责打印班结、日结表。3.4.9营业结束后,要进行收银区的全面检查。3.5收银员:3.5.1快捷有效地为顾客购物提供服务。3.5.2了解公司的各种营运作业及促销活动,解答顾客咨询。3.5.3安全、快捷、准确收回货款。3.5.4“孤儿”商品要及时归放,并对无条码及价签不符等异常商品要进行统计,通知 楼面处理。3.6保卫部:3.6.1监督收银员的不良情况。3.6.2负责协助收银员将货款安全送到总收室。4.基本要求4.1熟练操作收银机,平均三分钟接待一位顾客,每个款台排队不超过45人。4.2清点货款不超过十分钟。4.3发现假

14、钞、钱币一律拒收(参考人民币纸币的识别)。4.4保持款台区域卫生清洁。4.5结帐过程中,必须做到唱收唱付,并使用礼貌用语。4.6保证交班时,一切钱款、物品,必须整理清楚。4.7上缴营业款时,原则上零钱不得上缴,留用备用金。5.其他规定:5.1学会收银过程中与顾客要零钱,减少换零次数。5.2注意保持良好的仪容仪表,做到礼貌待客(参考仪容仪表规定)。5.3维持收银设备的正常运作,没有ALC部人员在场,任何时候不准随意拆卸收银机。5.4营业款中长款必须上交,短款自补,严禁把钱款交给他人保管,因此出现的问题由 当事人负责。5.5必须遵守部门及公司各项规章制度。6.收银员上机作业流程:序号活动责任部门/

15、人员执行部门/人员依据文件形成文件相关部门说明确认收银机进入销售状态打扫区域卫生将备用金放入钱箱输入代码及密码领取上机文具用品确认机台号及当日密码领取零用金6.16.1.16.1.26.1.36.1.46.1.56.1.66.1.7收银员上机前的步骤:总收室收银总台收银总台收银组收银组收银组收银组收银员领班收银员收银员收银员收银员收银员收银现金核算表款包零用金的配备标准填好日期及姓名的收银现金核算表收银组按款包号领取(500元备用金)。用品齐全确认后钱箱自动打开。按金额大小顺序摆放。保持好环境卫生。准备迎宾6.收银员上机作业流程:序号活动责任部门/人员执行部门/人员依据文件形成文件相关部门说明

16、服务下一位顾客收款商品入袋输入顾客资料输入商品资料6.26.2.16.2.26.2.36.2.46.2.5收银员上机步骤:收银组收银组收银组收银组收银组收银员收银员收银员收银员收银员 商品入袋原则人民币纸币的识别扫描顾客会员卡逐一扫描商品提前拿给顾客塑料袋。检验钱币的真伪6.收银员上机作业流程:序号活动责任部门/人员执行部门/人员依据文件形成文件相关部门说明到总收室清点货款检查环境卫生迅速将柜中现金单据收妥收银员关闭收银通道并关掉号码灯职代至该机台打出班结离开POS机6.36.3.16.3.26.3.36.3.46.3.56.3.6收银员下机步骤:收银组收银组收银组收银组收银组总收室领班领班收

17、银员收银员收银员收银员收银现金核算表班结表填妥并核实签字的收银现金核算表总收室财务部保卫部中途有事需下机 ,向领班提出申请一日结束后再打出一份日结检查消磁器及验钞器电源是否关闭。巡视四周是否有可疑人物由保卫人员统一送往总收室7.收银员上机作业流程描述:7.1收银员上机前的步骤:7.1.1填写一式两联的收银现金核算表交由总收室人员换取备用金。7.1.2至收银总台向领班询问机台号及当日密码。7.1.3准备笔、计算器、抹布、磁扣枪、购物袋、打印纸、小本等。7.1.4收银机在作业状态时,输入代码及密码。7.1.5将备用金依顺序排放妥当,钱柜排放格式如下:50元10元5元2元1元5角2角1角硬币 100

18、元大钞放夹层7.1.6打扫机台、收银机、及机台四周的区域卫生。7.1.7按迎宾站立姿势,提前五分钟进行迎宾。7.2收银员上机步骤:7.2.1扫描顾客会员卡,或手工输入,如卡无效,请顾客到服务台补办。7.2.2空车并逐一扫描,不遗忘商品;带有包装箱的商品,要开箱检查;核对商品描述 是否一致,并报出价格,同时进行消磁,或解除防盗扣。7.2.3按商品入袋规定入袋,如需顾客自行装袋时,礼貌地说声:“麻烦您”。7.2.4按总计键报出收款金额,输入顾客付款金额及方式,并报出实收金额,将打印出 的清单及找零交到顾客手中报出所找金额人民币纸币的识别及处理规定。7.2.5服务下一位顾客。7.2.6做到微笑待客。

19、7.3收银员下机步骤:7.3.1收银员上机时段,要离开POS机,需经领班批准后,将收银机调到暂停状态,放 上“暂停收款”牌,关闭收银通道方可离开。7.3.2班次结束时如顾客排队等候太多,应视状况予以延长下机时间。班结由领班直接 送到总收室,不可告之收银员班结数。7.3.3收银员在领班做班结时关闭收银通道及号码灯。7.3.4注意四周可疑人物,营业额不可随意放置,以防错乱或遗失。7.3.5检查购物袋是否整齐,收银台的“孤儿”商品是否放入孤儿筐等。7.3.6原则上零钱不可以上缴,留用备用金。8.相关文件:8.1:仪容仪表有关规定8.2:收银员管理制度8.3:款包零用金的配备标准8.4:商品入袋规定8

20、.5:人民币纸币识别及处理规定8.6:收银用章及提示标语管理规定8.7:收银键盘各功能键的作用9.相关记录:9.1:收银现金核算表。9.2:异常商品的统计及处理。9.3:收银员顾客调查表。9.4:收银员扫描失误统计表。9.5:担保书附件一仪容仪表有关规定1.目的与适用范围: 明确规范仪容仪表有关规定,使各门店树立良好服务形象。 本规定适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店。2.仪容仪表规定:2.1着统一规定的服装上岗,工服上的钮扣、拉链齐全并扣好拉好。2.2不得卷起衣袖或裤腿,不得因非工作原因穿工服外出。2.3发型要规整,梳理整齐,男员工头发不得过颈部,发际不得盖耳,不留长鬓角、胡 须,男女

21、员工不得染黑色以外颜色的头发,留有披肩发或长发的女员工,需用发卡 或发带系好,不得影响工作。2.4女员工应淡妆上岗,禁止浓妆彩扮、及配戴过多首饰,不得影响工作。2.5员工上班时必须穿黑色皮鞋或布鞋,应保持鞋面光洁,禁止穿拖鞋上岗。2.6勤剪指甲,并保持清洁,禁止涂带色指甲油。2.7工牌配戴在胸前左上方,并保持工牌的清洁。附件二收银员管理制度1.目的与适用范围: 明确规范收银员管理制度,确保收银工作落实执行。 本管理制度适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店。2.优秀收银员评比标准:2.1每月正负差异在规定范围内。(正负差异十万分之七)2.2无顾客投诉。2.3唱收唱付,礼貌用语到位(指顾客能听

22、清,听懂,不会产生误会)。2.4全勤。2.5操作机熟练,业务能力强,点钞速度快。2.6遵守店内及部门各项规章制度。2.7团队精神及上进心较强。2.8服务态度热情、亲切。注:各门店可以自订优秀收银员的奖励办法。3.收银组劳动纪律: 收银员在工作时间内:3.1不准为亲朋好友结帐(劝其到其他款台结帐),以免产生误会。3.2不准带现金上岗,如发现视同货款上缴。3.3如与顾客发生争吵、辱骂、殴打等现象或服务态度恶劣者,罚款“50元”。情节严 重者予以开除。3.4与公司领导或上级无理顶撞者,罚款“50元”。3.5随便让其他人员操作收银机者,罚款“50元”。3.6不遵守公司内的各项规章制度者,罚款“50元”

23、。3.7擅自离开款台,上班时间购物者,处以所购商品价值“二倍”的罚款。3.8以结帐、点款、无零钱为理由,拒绝和冷淡顾客,并无故私自关闭款台拒收,未提 前向收银领班报告者,处以“20元”罚款。3.9打私人电话、谈私事,甚至与其他闲杂人员聊天者,罚款“20元”。3.10看书、看报、嘻笑、打闹,做与工作无关的事情,罚款“20元”。3.11倚靠款台或会客、吃东西及水杯放在款台上罚款“20元”。3.12随意打开钱箱清点现金,罚款“20元”,如由此产生怀疑和不安全因素要停职进 行调查。3.13仪容仪表不整者,罚款“20元”。3.14不遵循收银作业规范者,罚款“20元”。3.15吃饭时间为半小时,超时者处以

24、“20元”罚款。附件三款包零用金的配备标准 明确规范收银员备用金的配备标准,确保收银工作顺利进行。本标准适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店。面值数量金额50.00元 2100元10.00元20200元 5.00元20100元 2.00元20 40元 1.00元10 10元 0.50元50 25元 0.20元50 10元 0.10元 100 10元分币(5分、2分、1分) 5元总计500元附件四商品入袋规定1.目的与适用范围: 明确规范商品入袋原则,提高顾客服务质量。 本规定适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店。2.收银员入袋程序:2.1选择适合尺寸的购物袋。2.2不同性质的商品必须分

25、开入袋,例如:生鲜与干货类,食品与化学品类,以及生食 与熟食类等。2.3入袋程序:2.3.1重、硬物置袋底。2.3.2正方形或长方形的商品放进袋子两侧,做为支架。2.3.3瓶装及罐装的商品放在中间。2.3.4易碎品或较轻的商品置于上方。2.4冷藏(冻)品、豆类制品、乳制品等容易出水的食品,肉、鱼、蔬菜等容易渗流出 汁液的商品,或是味道较为强烈的食品,应先用其他购物袋包装妥当之后再放入大 的购物袋。2.5货物不能高过袋口,避免顾客不方便提拿。2.6确定公司的传单及赠品已放入顾客的购物袋中。2.7入袋时应将不同客人的商品分别清楚。2.8体积过大的商品,可另外用绳子捆绑,方便提拿。2.9提醒顾客带走

26、所有包装好的购物袋,避免遗忘在收银台。3.顾客自行装袋注意事项: 部分门店因为人手不足,并没有为顾客提供入袋服务,而是由顾客自行将商品放入购 物袋。在此情况下,收银员仍须注意下列事项:3.1将登录完的商品轻放在收银台另一端时,禁止重放或丢甩,必须依照入袋的程序将 商品放置,以免商品遭受损坏。3.2将结帐完毕的商品交给顾客时,应同时附上购物袋(不论商品多少),并对顾客说声: “麻烦您!”或“对不起”。3.3必须分开包装的商品,应多给顾客几个塑料袋(按商品的大小给顾客不同规格的购 物袋)。3.4体积过大或过重,而无法放入购物袋的商品,应在商品上留下记号,以示该项商品 已经结帐。附件五人民币纸币识别

27、及处理规定1.目的与适用范围: 明确规范人民币(纸币)识别方法,以防止收银员收假币。 本规定适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店。2.假人民币的定义: 仿照人民币的纸张、图案、水印、安全线等原样,利用各种技术手段 非法制做的伪币。3.伪币的主要类别: 机制,拓印,石木刻,手工描绘。4.伪币鉴别的方法:4.1纸张识别: 人民币纸张采用的是专用钞纸,主要成份为棉短绒,高质量木桨,具有耐磨性,有 韧度,挺阔,不易折断,抖动时声音发脆响。4.2水印识别: 真人民币水印在造纸中采用特殊工艺,使纸纤维堆积而成的暗记,分为满版和固定 水印两种,如壹、贰、伍元为满版,拾、伍拾、壹佰元为固定人头水印,特点是

28、层 次分明,立体感强,透光 观查清晰,而假币特点是水印模糊,立体感变形较大, 用浅色油墨加印在下面或背面不需荧光就能看到。4.3凹印技术识别: 真币的特点是图象、层次清晰,浓郁立体感,触摸有凹凸感,假币图案模糊,由网 点组成。4.4荧光识别: “90版”的伍拾、壹佰元的票面在主图景两侧,两侧分别有伍拾、壹佰和汉语拼音 显示,只有在荧光灯下显示金黄色,但整版纸张没有任何反应,而假币没有荧光暗 记,个别的虽有荧光暗记,但颜色与真币有较大差异并且纸张有较明亮的蓝白荧光 反应,真币比较吸光,假币如同白色在迪厅的反应。4.5安全线识别: 真币的安全线是立体实物与钞面融合在一起,有凸起手感,假币的安全线一

29、般是印 上或画上的颜色,如果加入立体实物会出现与票面折皱。4.6磁性识别: 真币有磁性。5.残币的兑换:5.1全额兑换:5.1.1票面残缺部分不超过五分之一,其余部分的图案、文字能照原样连接的。5.1.2票面污熏、水湿、油浸变色,但能鉴别真假,票面残缺部分不超过五分之一,其 余部分的图案、文字能照原样连接的。5.2半额兑换:5.2.1票面残缺二分之一以上。5.2.2票面污损,水浇,水湿,变色不能变别真伪的。5.2.3故意挖孔,剪贴,拼凑,涂改,揭去一面的。附件六收银用章及提示标语管理规定1.目的与适用范围: 明确规范收银用章及提示标语,使日常用章有所依循。 本规定适用于北京华联综合超市有限公司

30、下属各门店。2.收银用章及样版:作废1、“作废” 2.5 发票开讫2、“发票开讫” 3.5 1.5 只作保修、不作报销3、“只作保修、不作报销” 4.51.5 处理商品,不退不换4、“处理商品,不退不换” 4.51.5 072069105160015、开户行帐号 4.50.5 6、开户行全称 50.5 北京华联青塔综合超市有限公司中行丰台支行永定路分理处7、企业名称 5.5 0.5 委托收款8、“委托收款” 2.50.5 现金收讫9、“现金收讫” 3.5 1 (1)现金专用章10、“现金专用章” 直径3.5 3.收银区所有各种提示用语:3.1“钱款请当面点清,离开款台恕不负责” 正反面(台式)

31、 “暂停服务” 3.2“快速结帐通道(五件以下商品)”(挂式)3.3“员工购物通道”(挂式)3.4“团购结帐通道”(挂式)3.5“信用卡结帐通道”(挂式)3.6“老、弱、病、残、孕专用通道”(挂式)3.7“无购物通道”(挂式)3.8“收银须知”(壁式)3.8.1请您主动出示华联会员卡。3.8.2未结帐商品请勿带出收银区。3.8.3钱款请当面验清,离开款台恕不负责。3.8.4结帐后请仔细核对所购商品,离开超市恕不负责。3.8.5本超市所售商品均以收银机登录价格为准。3.8.6开发票、退换货需出示购物小票,请您妥善保管。3.8.7使用支票购物请到团购处办理。3.8.8如需开具发票,请您在一个月内办

32、理。附件七收银键盘各功能键的作用1.目的与适用范围: 明确规范收银键盘各功能键的作用,方便新老收银员培训. 本规定适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店。2.收银键盘功能键:2.1 收款机专用键盘示意图:(注:每种厂牌的键盘可能不同):(关闭)O档(收银员专用)1档(收银职代专用)2档(系统管理员专用)3档重复上次进纸打开钱箱操 作 员礼券取消上次789数量退货折扣信用卡取消商品456小计+/-支票取消交易123回车确认总计向上一行向上翻页现金清除0、取消向下一行向下翻页2.2数量: 收银员在录入条码之前,当有相同商品(品牌、规格等相同)超过1个的,可敲入商品数量, 然后按“数量”键,再录入

33、商品条码或货号。2.3重复上次: 用来重复上一次的销售。例:收银员录入2个“可口可乐”,如还有2个需录入,可直接按 “重复上次”即可(“重复上次”键只能在销售过程中使用,并且重复上一次的操作)。2.4取消: 取消一次操作。如;取消商品,总计等功能键。2.5取消商品: 收款过程中,收银员如果取消某一个已经录入的商品时,按“取消商品键”(收款 机提示:“请选择取消的商品或按取消键”),再用“向上一行”、“向下一行”、“向 上翻页”、“向下翻页”四个键,选择所要取消的商品,并按“取消商品”键,收 款机提示“是否要取消商品(Y/N)”,确定取消商品时按“回车”确认键,反之按 “取消”键。2.6清除:

34、“清除”键主要清除输入错误,前提是在没有按“回车”键之前。例:收银员把“39” 错输为“29”,将“29”除掉。2.7总计: 此键只在结帐时使用,录入所有商品后,按“总计”键会显示出应收元。2.8付款方式: 现金:如果用现金方式付款,应先输入顾客所付现金金额,再按“现金”键。礼 券/支票:用这两种支付方式,均直接按“礼券”或“支票”键,不需要输入应付 现金金额。附件八北京华联综合超市有限公司收银现金核算表 店名: 年 月 日 机台号 姓 名 收银员编号 开机时间 关机时间第一联:收银员 金 额 数 量 小 计 类 别数 量小 计现金100.00 非 现 金购物券(友情卡)50.00支票10.00信用卡5.002.001.00借记卡0.50 0.20其他 0.10现金合计非现金合计金额总计:大写:班结:长款:短款:交款人:总收室签字:北京华联综合超市有限公司收银现金核算表 店名: 年 月 日 机台号 姓 名 收银员编号 开机时间 关机时间第二联:总收室 金 额 数 量 小 计 类 别数 量小 计现金100.00 非 现 金购物券(友情卡)50.00支票10.00信用卡5.002.001.00借记卡0.50 0.20其他 0.10现金合计非现金合计金额总计:大写:班结:长款:短款:交款人:总收室签字:附件九 北京华联综合超市有限公司异常商品的统计


注意事项

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