1、第一板块 商品管理第一章 商品订货作业第一节 OPL订货作业 一、OPL订单作业:1、目的与适用范围:通过OPL订单作业使卖场能够及时订货,避免缺货。本作业流程适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店食品、百货部。2、术语:OPL订单:系统电脑自动建议订单,它根据每个商品的库存天数、DMS、最低订货量条件等各种因素综合之后自动产生的订单。3、职责:3.1ALC列印、发放、回收OPL报表。3.2ALC将修改后的OPL报表录入电脑,并列印、传真订单。3.3食品、百货部各组主管修改本组的OPL报表的订货数据。3.4食品、百货部经理审核本部门修改的OPL报表。4、基本要求:4.1ALC文员每日9:00
2、前打印当日的OPL报表,并发放到各组主管。4.2各组主管拿到OPL报表后,要仔细阅读,正确修改建议订货量,对偏离建议订货量太大差者,应注明原因。4.3各组主管须于10:00前修改完毕,并交给部门经理审核。4.4部门经理须于12:00前审核完毕并交于ALC。4.5ALC须于16:00前将OPL订单处理完毕,并确认已传真给供应商。5、OPL订单作业流程序号流程责任部门/人员执行部门/人员依据文件形成文件相关部门说明ALC录入、列印订单部门经理审核各组主管修改报表12345订单传真ALC列印OPL报表ALC食品部百货部食品部百货部ALCALCALC文员主管经理文员文员OPL报表主管修后的OPL报表经理审核后的OPL报表OPL报表修改后OPL报表审核后的OPL报表订单食品部百货部6、OPL订单作业流程描述:5.1ALC文员打印OPL报表并发放到门店各组主管处。5.2各组主管根据需要修改OPL报表中的建议订货量数据。5.3部门经理审核本部门已修改OPL报表。5.4ALC文员将OPL订单传真供应商。7、OPL订单订货控制表(附件一)8、门店删除订单管理表(附件三)