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万千百货连锁公司新店开业筹建工作手册PDF(88页).pdf

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万千百货连锁公司新店开业筹建工作手册PDF(88页).pdf

1、筹建手册筹建手册 (2010 年版年版) 万千百货股份有限公司万千百货股份有限公司 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 目目 录录 前 言. 1 第一章 万千百货组织架构及职责简介. 2 股份公司组织架构图. 2 各地公司组织架构图. 3 各地公司部门、岗位设置及人员编制. 3 第二章 新店筹建工作计划. 7 第三章 筹建店工作计划及工作指引. 11 新店筹备启动期开业前 360 天270 天 . 11 一、公司核名与注册. 11 二、招聘及团队组建. 13 三、预算对接与分解. 14 四、临时办公地点落实、装修、入驻. 16 五、项目单位信息对接 . 17 六、

2、市场调研 . 19 七、培训及团队建设. 23 八、财务体系搭建. 23 新店筹备初期开业前 270 天180 天 . 24 九、定位研讨及确定. 25 十、卖场深入规划. 27 十一、企划工作的启动和对接 . 29 十二、编制招商计划. 30 十三、招商团队分工. 31 十四、招商培训和启动 . 32 新店筹备中期开业前 180 天60 天 . 34 十五、证照办理及变更 . 35 十六、乙装工程跟进. 36 十七、品牌谈判推进. 37 十八、管理人员招聘. 38 十九、市场推广启动、企划合作伙伴招募. 39 二十、招商大会. 40 二十一、丙装标准确认 . 41 二十二、功能区装修方案确认

3、与跟进. 42 二十三、标准合同文本确认经营管理各项标准确认. 43 二十四、合同意向梳理 . 44 二十五、签约标准确定(经营目标初步确认). 44 二十六、合同签署. 44 二十七、专柜设计基础图纸绘制. 45 二十八、信息系统搭建 . 46 二十九、团队文化建设 . 46 三十、新办公区规划. 47 三十一、乙装跟进及物业接收标准确认 . 48 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 三十二、社会公关. 49 三十三、机电设备接收准备. 50 三十四、店招、导视的跟进确认. 50 三十五、储值卡销售准备. 51 三十六、联盟商户开发 . 52 三十七、VIP开发

4、准备. 53 三十八、安防系统搭建 . 54 三十九、图纸回收审核 . 55 四十、万千百货新店开业品质管理相关工作的筹备工作 . 56 新店筹备后期开业前 60 天开业后 45 天 . 57 四十一、营运体系准备 . 58 四十二、供应商进场. 59 四十三、现场管理. 60 四十四、装修推进. 60 四十五、VIP顾客的初期维护和预约. 61 四十六、卖场美陈招标 . 62 四十七、导购招聘计划编制. 63 四十八、功能室确认(食堂、仓库). 64 四十九、办公室搬迁及场地交接. 64 五十、形象推广. 65 五十一、专柜验收及离场手续清理. 65 五十二、商品到货情况确认. 65 五十三

5、、卖场美陈、广告位、橱窗方案确认及实施. 66 五十四、信息系统培训及POS系统调试运行. 66 五十五、营运流程确认 . 66 五十六、顾客服务内容及流程确认. 67 五十七、客服系统调试运行. 68 五十八、导购员入职手续办理及培训. 68 五十九、销售一线人员制度及理论培训 . 69 六十、广场资源整合. 69 六十一、开业促销宣传方案确认及实施 . 69 六十二、上货及卖场出样. 70 六十三、系统测试. 70 六十四、卖场负荷测试 . 70 六十五、促销细则确认并培训 . 71 六十六、开业应急方案 . 71 六十七、开业促销实施 . 71 六十八、筹建考核与复盘. 72 附表. 7

6、3 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 1 前前 言言 筹建手册选择了一些万千门店的实践经验,参考了一些行业 的工作方法, 集合了一些人的意见和建议。 虽然文字和包装并不完美, 但希望能对各店繁杂的筹建工作提供一点指导和帮助。 筹建手册 的第三章是重点内容, 敬请拿到这本手册的工作人员对第三章的内容 逐字阅读! 把筹建手册做成一份指导开业工作的地图,是做这本手册的 终极目标。此版的筹建手册是建立在 2009 版筹建手册的基础上, 并结合了 2009 年新开店的经验及建议而修订的,对开业前的准备工 作有很大的指导作用。然而, 筹建手册不是法宝,只是对筹建工 作的指导

7、, 如何开展工作, 达成目标完全取决于所有工作人员的智慧! 筹建工作中,最有效的制胜法宝是:跨越万水千山的执着,想尽千方 百计的勇气, 说尽千言万语的耐心, 尝遍千辛万苦的坚韧! 这个法宝, 在每一个人的心里! 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 2 第一章第一章 万千百货组织架构及职责简介万千百货组织架构及职责简介 股份公司组织架构图股份公司组织架构图 集 团 分 管 百 货 副 总 裁 副总 经理 各地万千百货公司 股份公司 总经理 品质管理部 集团 成本控制部 集团 财务部 集团 人力资源部 营运部 财务部 行政部 信息部 市场部 成本管理部 人力资源部 规

8、划部 商品部 副总 经理 副总 经理 副总 经理 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 3 各地公司组织架构图 各地公司组织架构图 各地公司部门、岗位设置及人员编制各地公司部门、岗位设置及人员编制 部门部门 岗位(职务)岗位(职务) 编制编制 直接上级直接上级 主要职责主要职责 总经理 1 股份公司总 经理 负责公司全面经营管理工作 副总经理 4 总经理 协助总经理分管业务部门工 作 总经办 部门合计 5 部门经理 (副) 1 分管副总经 理 (副)经理级,负责人力资源 部日常管理工作 招聘主管 1 部门经理 主管级,负责招聘、人事管 理 人力资源部 培训主管 1

9、部门经理 主管级,负责培训、企业文 化活动 股份公司 总经理 总经理 副总经理 副总经理 副总经理 股份公司 人力资源 股份公司 财务部 营运经理 客服经理 工程经理 物管经理 行政经理 信息经理 财务经理 楼层经理 企划助理 平面设计 美陈主管 公关主管 市场主管 营运文员 楼层主管 播音员 服务专员 服务主管 团购专员 团购主管 VIP 专员 VIP 主管 技工 工程主管 商装主管 仓管员 消防主管 安防主管 保洁主管 前台 监控员 安管员 司机 行政专员 行政主管 招聘主管 培训主管 薪酬绩效 主管 人力资源 专员 信息 专员 税务经理 预算经理 会计经理 会计 出纳 人力资源经理 企划

10、经理 副总经理 商品经理 品类经理 商品助理 收银经理 收银员 结算经理 结算员 股份公司 成本管理部 成本经理 客诉质检专员 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 4 薪酬绩效主管 1 部门经理 主管级,负责薪酬福利、绩 效、员工关系管理 人力资源专员 1 部门经理 专员级,负责文档管理、导 购员管理等 部门合计 5 部门经理 (副) 1 分管副总经 理 (副)经理级,负责行政部日 常管理工作 行政主管 1 部门经理 主管级,负责物品采购、资 产管理等 行政专员 1 部门经理 专员级,负责文件拟定、文 档管理等 司机 1 部门经理 专员级,负责公司车辆管理 等 前

11、台 1 部门经理 专员级,负责访客接待、文 件收发等 行政部 部门合计 5 部门经理 (副) 1 分管副总经 理 (副)经理级,负责工程部日 常管理工作 商装主管 1 部门经理 主管级,负责厂商规划落位、 监督商装进度管理等 工程主管 2 部门经理 主管级,负责机电设备、消 防设备管理等 技工 N 工程主管 专员级,负责设施设备维护、 维修等 工程部 部门合计 4+N 部门经理 (副) 1 分管副总经 理 (副)经理级,负责物管部日 常管理工作 保洁主管 1 部门经理 主管级,负责商场清洁管理 消防主管 1 部门经理 主管级,负责商场消防管理 安防主管 2 部门经理 主管级,负责商场安全管理

12、安管员 N 安防主管 专员级,负责商场夜间安保、 现场服务等 监控员 4 安防主管 专员级,负责商场消防监控 等 仓管员 3 部门经理 专员级,负责商品保管、进 出货品管理等 物管部 部门合计 12+N 部门经理 (副) 1 分管副总经 理 (副)经理级,负责营运部日 常管理工作 楼层经理 N 部门经理 主管级,楼层的销售、商品、 人员、环境、服务等管理 营运部 楼层主管 N 楼层经理 专员级,协助楼层经理进行 楼层管理工作 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 5 营运文员 1 部门经理 专员级,负责部门文档管理 等 部门合计 2+2N 部门经理 (副) 1 分管

13、副总经 理 (副)经理级,负责客服部日 常管理工作 VIP 主管 1 部门经理 主管级,负责 VIP 管理工作 团购主管 1 部门经理 主管级,负责团购管理工作 服务主管 1 部门经理 主管级,负责播音、客诉、 质检等管理 VIP 专员 4 VIP 主管 专员级,负责 VIP 服务工作 团购专员 2 团购主管 专员级,负责团购服务工作 服务专员 3 服务主管 专员级,负责服务设施提供 与管理 播音员 2 服务主管 专员级,负责播音服务工作 客诉质检专员 1 服务主管 专员级,负责客诉接待、商 品质检 客服部 部门合计 16 部门经理 (副) 1 分管副总经 理 (副)经理级,负责商品部日 常管

14、理工作 品类经理 8 部门经理 主管级,各品类招商谈判、 柜位调整、活动举办及配合 等 商品助理 1 部门经理 专员级,负责部门档案管理 等工作 商品部 部门合计 10 部门经理 (副) 1 分管副总经 理 (副)经理级,负责企划部日 常管理工作 市场主管 1 部门经理 主管级,负责市场调研、促 销策划 公关主管 1 部门经理 主管级,负责媒介宣传、公 关等 美陈主管 1 部门经理 主管级,负责商场美工制作、 布置、陈列 平面设计 1 部门经理 专员级,平面方案策划、设 计 企划助理 1 部门经理 专员级,部门档案管理及协 助策划执行 企划部 部门合计 6 部门经理 (副) 1 分管副总经 理

15、 (副)经理级,负责信息部日 常管理工作 信息专员 3 部门经理 专员级,负责数据信息分析、 收银机及电脑基本维护 信息部 部门合计 4 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 6 成本经理 1 总经理/股份 公司成本管 理部总经理 副经理级,负责成本管理部 日常管理工作 成本管 理部 部门合计 1 部门经理 (副) 1 总经理/股份 公司财务部 总经理 (副)经理级,负责财务部 日常管理工作 税务经理 1 部门经理 主管级,负责税务管理 预算经理 1 部门经理 主管级,负责预算管理 会计经理 1 部门经理 主管级 会计 3 会计经理 专员级 出纳 2 会计经理 专员

16、级 负责帐务核 算、固定资 产、低值易 耗品的管理 结算经理 1 部门经理 主管级 结算员 5 结算经理 专员级 负责结算工 作,供应商 相关工作 收银经理 1 部门经理 主管级 总收银 3 收银经理 专员级 收银员 N 总收银 专员级 负责收银工 作、收取营 业款 财务部 部门合计 19+N 全公司计划编制全公司计划编制 89+X 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 7 第二章第二章 新店筹建工作计划新店筹建工作计划 百货店开业前的筹备工作繁多复杂,环环相扣,制定合理有序的 工作计划是保证顺利开业的基础。 筹建工作计划表是股份公司所有职 能部门共同对筹建公司重要

17、工作制定的计划, 筹建公司应以此为依据 做各自的工作计划,并按照制定后的计划严格执行。营运部会定期确 认股份公司筹建工作的进展,调整各部门工作安排,细化和完善筹建 计划。 下表是股份公司筹建计划表模板,筹建计划会持续被修订,并发 给各公司参考。 2010 年筹建计划表 2010 年筹建计划表 公 司 序 号 工作项目 成本 管理 部 规划 部 财务 部 行政 部 营运 部 商品 部 市场 部 人力 资源 部 备注 1 内装设计招标 准备 * * 2 内装设计发标 * * 3 内装设计定标 * * 4 施工图提交 * * 5 乙装进场 (视项目公司 进度而定) * * 6 丙装进场 * * 7

18、名称预登记核 准 * * 8 根据当地工商 机构要求准备 所需收集资料。 * * 9 银行注资证明 * * * 万 千 百 货 有 限 公 司 * 万 千 百 货 有 限 公 司 10 携全部材料前 往工商机构申 报、缴费 * * 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 8 11 于指定日期全 部取回工商机 构下发的营业 执照正本、 副本 * * 12 前往工商部门 指定机构刻制 印章 * * 13 办理组织机构 代码证 (可与税 务同时办理) * * 14 办理税务登记 证、发票(可与 税务同时办理) (财务人员协同 前往办理) * * 15 设立银行账户 (财务人

19、员协同 前往办理) * * 16 招商工具 (招商 手册) * * 17 招商工具 (规划 手册) * * 18 招商工具(沙 盘) * * 19 招商工具 (宣传 片) * * 20 招商启动 * * 21 确定第三方调 研公司 * * 22 资料筛选整理, 开展调研 * * 23 汇报与修订; 项 目调研报告 * * 24 关键筹建人员 储备(总经理/ 副总经理) * * 25 关键筹建人员 面试(总经理/ 副总经理) * * * 万 千 百 货 有 限 公 司 * 万 千 百 货 有 限 公 司 26 关键筹建人员 报批(总经理/ 副总经理) * * 来自资料搜索网(w w w .372

20、2.c n ) 海量资料下载 9 27 关键筹建人员 入职(总经理/ 副总经理) * * 28 关键筹建人员 储备(行政/财 务/人资) * * 29 关键筹建人员 面试(行政/财 务/人资) * * 30 关键筹建人员 报批(行政/财 务/人资) * * 31 关键筹建人员 入职(行政/财 务/人资) * * 32 开业手册修订 * * 33 新店负责人筹 建培训 * * 34 跟进筹建店筹 建计划制定 * * 35 正式筹备办公 室 (地点/车/网 络/电脑/通讯/ 家具)(预估) * * 36 公务车招投标 * * 37 办公电脑采购 招标 * * 38 电子办公设备 招标 * * 39

21、 办公家具招标 * * 40 对讲机招标 * * 41 工服面料招标 * * 42 工服设计 * * 43 工服制作招标 * * 44 条码打印机凭 证装订机 * * 45 触摸屏采购 * * 46 UPS 电源采购 * * 47 投影仪投影幕 * * 48 视频会议系统 * * * 万 千 百 货 有 限 公 司 * 万 千 百 货 有 限 公 司 49 各新店内装设 计打包招标签 订合同及实施 * * 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 10 50 店招 * * 51 导视系统 * * 52 收银台 * * 53 定位决策准备 会 * * 54 定位决策会 *

22、 * 55 定位决策文件 * * 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 11 第三章第三章 筹建店工作计划及工作指引筹建店工作计划及工作指引 2010 年万千百货新店筹建工作从项目启动到最终开业大约持续 12 个月,我们把整个筹建过程分为筹建的启动期、初期、中期、后 期,这四个时期的工作分别标志着筹备工作进入了不同的阶段,这几 个筹建阶段的划分便于各地公司更系统的组织新店筹建工作。 接下来,系统的介绍各筹建期的划分方式和工作项目安排,并且 对各阶段的重要工作项目进行详细的说明,希望各筹建公司认真研 读。 新店筹备启动期开业前新店筹备启动期开业前 360 天天270

23、天 天 主要工作内容:组建团队,公司核名与注册,办公室筹备,信息 对接,中层招聘,新员工培训,市场调研(同行,供应商,顾客) 。 阶段 部门 事项 第 周 第 周 第 周 第 周 第 周 阶段 部门 事项 第 周 第 周 第 周 第 周 第 周 成本管理 部 成本管理 部 行政部 行政部 财务部 财务部 筹建启 动期 人资部 筹建启 动期 人资部 注:该表为筹建启动期计划表模板,具体工作项目请参见附表 1 一、公司核名与注册一、公司核名与注册 按照目前万千百货的工作规律,一旦确定开业信息,即开始核名 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 12 工作。由于目前项目核名

24、注册工作开展时,各分公司尚无人员到位或 刚刚到位,所以有些 2010 年项目的核名注册工作由股份公司行政部 与财务部配合主导实施,当地公司配合。万千百货分公司核名规律是 地区+特别名称+万千百货有限公司。注册工作具体注意事项如下: 序 号 序 号 工作工作 步骤步骤 需要准备的相关材料需要准备的相关材料 关键控制点关键控制点 备注备注 1 公司核 名 1、 公司授权书 2、 经办人及法人身份 证复印件 (盖公章) 3、 公司营业执照复印 件(盖公章) 1、 资料准备齐全 2、 所有复印资料及授 权书必须盖公章 1、 核名办理一般在工商 局业务办理大厅 2 寻找验 资银行 1、 公司名称核准通知

25、 书 2、 验资户经办人授权 书(董事长签字盖 公章) 3、 验资户经办人印鉴 4、 验资经办人及公司 法人(董事长)身 份证复印件(盖公 章) 5、 营业执照复印件 1、 寻找验资银行支持 2、 要求验资银行推荐 验资会计师事务所 及公司注册代理机 构 3、 向银行、会计师事 务所、验资机构提 出公司注册时间周 期及其他要求 4、 相关费用谈判 1、 一定需要银行支持, 因 为银行属于信誉度较 高的企业, 前期有银行 做信用“背书”办事比 较方便 2、 有机会一定利用银行 资源, 提供其车辆和人 员支持 3、 银行推荐的会计师事 务所及中介机构和银 行熟悉, 能有较高的信 誉度和办事效率 3

26、 申请相 关注册 费用和 注册资 金申请 1、 相关注册费用清单 2、 注册费用和注册资 金 OA 申请 3、 注册资金准备 1、 和总部财务部相关 负责人一定要有事 先沟通 2、 落实注册完成后抽 资比例。(注意和银 行实现协调) 1、 在注册费用支付时一 定要谈好, 是注册成功 后一次性支付费用。 一 手证件,一手钱 公司注册工作应该尽可能提前开始,在明确公司启动计划后,注 册工作负责人就应该和当地政府、税务等机关接触,了解当地的税务 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 13 要求,准备注册资料。办理各项证照尤其与税务系统对接时,门店一 定要与股份公司相关部门

27、提前确认。 注册完成后再开始税务证照及政 策的推进。特别提醒当地公司在与当地政府接触的同时,要尽可能多 的争取政府、税务机关等方面的支持资源,尽可能利用证照办理中接 触和投入的各种资源为门店后期经营做基础铺垫。 注册工作负责人完 成注册后,要特别注意将注册过程中的优惠政策、社会关系等资源与 经营部门充分沟通共享。 为了保证注册的顺利完成,注册资金的落实要尽早开展。注册工 作应尽可能在团队人员到达 5-10 人时就全部完成,以保障公司启动 时租赁临时办公区、人员保险及福利落实等工作顺利进行。 二、招聘及团队组建二、招聘及团队组建 筹建公司总经理、副总经理全部由股份公司招聘和确认。筹建公 司经理级

28、人员由当地公司人资部确认招聘渠道、费用,用人标准,并 要对面试官应进行基本的环节说明及培训。 经理级人员招聘标准及聘 用条件最好能有明确的指导文件, 文件中应对各类各项标准及有效期 限进行充分说明, 并由门店负责人及股份公司相应工作负责人予以确 认。 招聘是一项严肃的工作,尤其是筹建启动时期的招聘工作。此时 的招聘岗位都是核心岗位,因此在招聘工作开始前,各筹建店负责人 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 14 及人力资源工作负责人应该确定一个完整的招聘方案,包括招聘岗 位、标准、信息发布渠道、简历筛选标准、初试及复试的时间安排, 面试官的选择等事务性的工作,并进行

29、充分的沟通和交流。如需总部 相关人员参与面试或复试的,一定要早做安排和沟通。更重要的是, 招聘实施的具体环节一定要进行预先的设计和演练,包括:各岗位的 面试重点内容,谈话问题的设置及分工,谈话时间的把控,如果条件 允许,建议招聘小组的成员要预先开会讨论,尤其应对提问的技巧、 面试人员回复内容的跟进、信息筛选技巧等进行相关的培训。招聘开 始前招聘小组就应该对简历进行充分的了解和沟通, 提取简历中的关 键点和疑点内容。 招聘不仅仅是我们挑选人才的过程,也是人才选择我们的过程。 因此,招聘过程中的引导、服务工作也极为重要。我们通过对 500 人的面试可能只会找到 5 个合适的人选, 但是我们一定要确

30、保参加过 面试的 500 人中至少要有 450 人给予我们较高和正面的评价。同时, 招聘也是我们能够了解同行信息的一个重要渠道。因此,招聘工作开 始以前,对简历的认真研究、各部门的横向沟通都是影响招聘质量和 效率的关键环节! 三、预算对接与分解三、预算对接与分解 预算编制是筹建店筹建启动期的一项重要工作。目前每年 10 月 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 15 上旬,由股份公司营运部与集团综合管理部确认下一年度开业的项 目,提交股份公司财务部。由股份公司财务部及相关部门负责新开业 店预算的整体组织、协调、汇总工作。 筹建预算的编制首先要条目全面,依照筹备店工作

31、计划表中 所列的事项进行逐一计算确认,充分考虑筹建期间及开业期间的事 项,和股份公司相关部门充分沟通,力求预算内容全面细致,没有漏 项。预算中的重要对接内容包含以下几项,导视、收银台、工程改造 由股份公司规划部进行确认,筹建期间的人员编制,岗位薪酬,招聘 计划,培训计划由各地公司提前同股份公司人力资源部沟通审批,从 而确认筹建期间的职工薪酬(含社保、福利) ,招聘及培训费用;竞 争对手情况、商品资源、定位等市场调研由市场部协同各地百货共同 组织,并确认相关会议费用(含会议场地租赁、会议资料) ,专家费 用,内、外部调研费用(含外聘调研公司费用,内部员工调研发生的 差旅、礼品等费用) ,及考察费

32、用;开业前的宣传,开业的企划活动 及商场美陈,前期宣传赠送礼品等方案,由股份公司市场部负责全面 平衡确认汇总。拓卡、联盟商户招募、前期临时卡、顾客资料印刷等 顾客服务类费用,由各地公司提报。筹建办公室的房租、物业费、能 源费以各地公司实际有意向租赁的办公室为准。 商场筹建期的水电等 能源费用,及开业前的开荒费,由各地百货根据当地实际水电事业收 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 16 费标准和预估发生的能源数量为准;固定资产、低值易耗品统一按照 办公设备、办公家具、营运设备(指天地柱等) 、顾客服务用具(指 VIP 贵宾室、顾客服务室、商场内顾客使用的设备及家具)

33、 、消防安 保用具、员工生活用具(指食堂用具、冰箱、微波炉等为员工福利使 用的设备及家具) 、收银设备、信息设备、ERP 系统软件、维修工具 分类。2000 元(含)以上认定为固定资产,其余全部属于低值易耗 品,由各地百货行政部统一负责汇总提报。印刷费、办公费、通讯网 络费、邮寄费、律师诉讼费、车辆使用费、员工制服由各地行政部根 据实际情况上报。 预算编制的第二个重要原则是力求节约。编制预算时,筹建公司 内部应充分讨论,和同地区的已开店进行充分沟通,参考已开业店的 预算及费用管理经验,充分使用已开业店的各种资源(工装、销售票 据、各类制度、宣传手册、内刊等,已开业公司如有富余,各筹建店 完全可

34、以横向联络进行共享使用) , 尽可能的节约一次性物料的投入, 借助网络、数字、电子资源,合理控制各项筹建费用的投入。 四、临时办公地点落实、装修、入驻四、临时办公地点落实、装修、入驻 临时办公地点应尽可能选择在项目所在位置 1500 米距离范围 内,以便于后期对卖场建设工作的实时跟进及客户考察卖场。如以上 要求确实无法实现, 则在筹备期预算中必须保障有便利的车辆接送客 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 17 户,或列出专项交通费用预算保障此项工作顺利进行。 电话、网络、OA、腾讯通等基本的办公条件必须在入驻时保证 全部具备,以保障日常工作顺利开展。办公家具、设备

35、应考虑到搬迁 后的环境标准进行购置,避免二次购买造成不必要的浪费。投影仪、 电脑、打印机等设备必须按照集团/股份公司要求来配置。虽然是临 时办公场所,但是供应商、员工对公司的认识是从第一次来到办公区 的第一眼感受开始的,因此容纳 30 人的会议室、美观庄重的前台、 整洁舒适的办公环境和严谨的客户接待流程仍然是必不可少的。 办公 区绿植、门牌、形象墙、宣传栏等必须在入驻后一周内全部完成。 商务车辆购买由股份公司成本管理部统一采购配送。同时,固定 资产采购、 低值易耗品采购和管理的工作从一开始就要严格按照相应 的制度和流程执行。库房的管理和固定资产的盘点在前期行政、财务 工作强度不大的情况下应该每

36、月进行一次。 严谨细致的管理程序和严 格的制度执行力既能打造团队战斗力, 同时也是保障员工对企业敬畏 感和归属感的最佳渠道。 五、项目单位信息对接五、项目单位信息对接 信息对接的内容包括三个方面: 1、与当地项目公司及股份公司规划部就描述新店项目概况、地 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 18 区概况、社会资源概况和项目的工程概况、交房时间及销售计划等时 间节点进行对接。与项目公司设计、施工等部门负责人、股份公司相 关协调人员、施工/设计方相关负责人建立正式联络,明确土建、装 修设计、装修施工等子项目跟进责任人。工作对接联络一定要以正式 的方式进行,对工作日志、

37、通讯录、施工档案、来往文书等要有专人 进行整理保管。不仅保证我方有问题随时能找到对方人员,同时也要 保证对方有问题时也能立刻找到我方相关负责人, 全面细致的跟进工 程建设,了解施工进度,调控百货筹建的业务节奏。 2、了解市场部门对该项目的调研深度及定位规划。与股份公司 规划部、市场部、商品部及营运部进行深入的信息交换,包括但不仅 限于乙装设计、施工图纸、发展商(合作方)概况等。应尽可能将前 期项目筹备会的相关资料包括市调报告、会议纪要全部搜集完整。和 股份公司相关业务领导沟通,了解他们对该项目的定位和经营计划, 不仅仅是已经明确的内容, 更重要的是他们对项目前期的认识与未来 的预期。这不仅要求

38、项目负责人在沟通时要细致全面,同时也需要相 关领导在前期的筹建交流中能够推心置腹,言无不尽! 3、了解项目销售进度和商管招商进度。在配合项目建设的同时 尽可能利用广场项目的销售资源开展我方工作, 即以公寓楼及写字间 业主为百货潜在目标顾客及团购商户,根据公寓楼销售计划,将我方 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 19 的商品资源与项目公司进行共享。 在项目公司大规模招募会员时就能 参与其中进行会员开发。提前配置好百货的会员卡、会员手册等开发 工具,共享整理会员资料,如果可能最好在项目公司做会员活动时开 展百货的顾客调研。会员资料务必及时搜集整理,为后期的顾客调研

39、及定向宣传做准备。 同时必须时时掌握商管公司或其他同类型主力店 招商进度,整合商户资源,协同宣传口径,避免在开发商户资源时发 生内部冲突。 六、市场调研六、市场调研 细致深入的市场调研是招商工作稳健开展的重要前提。 市场调研 不仅仅是一个新组建的百货团队了解市场、内部信息补差的必要措 施,同时更是一个锻炼团队、提升团队业务水准的重要方法。 百货商场的定位调研内容包括商圈调研(顾客调研) 、竞争对手 百货终端调研和供应商调研。终端调研和顾客调研,通过调研来确定 门店的商品引进标准、经营定位和服务模式,为商场的经营成本、服 务成本等界定基础界限,同时通过调研行为来磨练团队,统一团队成 员对市场的认

40、识和信息积累。 1、调研实施步骤 步骤 1、商圈调研 1、调研实施步骤 步骤 1、商圈调研 首先要和股份公司市场部、商品部进行对接,搜集项目基本情 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 20 况资料,尤其对广场项 目的调研资料要认真搜 集学习,了解项目背景 和前期沉淀信息。组织 相关人员共同对这些信 息进行学习消化,建立 统一的认识基础。 作为 HOSPCA 组成元素之一的万千百货所具备的天然优势就 是从立店之初就分享到 HOPSCA 的各个组成要素创造带来的客流和 销售机会。因此对于万千百货来说,在定义商圈时,需要定义的是万 达广场所能辐射的商圈范围。 在万达广场

41、的商圈辐射基础之上找到百 货商业形态所能辐射的核心区域和万达商圈之外的独立区域 (如图所 示) 。A 区域为核心区域,即完全基于万达广场的经营范围内各种商 业元素带来的客流和销售机会。这个范围是万千百货的基础辐射范 围,从开发成本的设定上,是属于低成本投入即可获得的销售机会。 B 区域 是万达广场凭借其综合影响力所能辐射的范围。 这个范围对于万千百 货来说只需要投入合理的开发成本就可获得销售机会。 C 区域是万千 百货的独立辐射范围, 是基于万千百货特有的百货商业形态所辐射到 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 21 的区域。这个范围属于万千百货必须独立投入才能获

42、得的销售机会。 辐射范围界定清楚以后, 就可以进行顾客特性的定向性状提取和定量 样本求证的相关调研了。调研的方法有很多种,可以借助万达广场的 项目调研资料,组织项目业主进行座谈,对项目周边的住宅、单位等 进行问卷调查和定点拦截访问等形式完成。 当把商圈范围调查清楚之 后, 我们基本上可以界定自己的目标顾客特性了, 通过对顾客年龄段、 收入水平、心理特性等要素的提取来确定目标顾客的消费意愿。 步骤步骤 2、顾客调研:、顾客调研: A 整合项目开发调研报告及市场部项目准备会调研报告; B 联合商管公司了解其步行街定位及主力商户情况; C 与项目公司合作对业主做定向访谈; D 做项目周边 3 公里范

43、围内小区定点访谈; (CD 两方面如能有确定的会员顾客开发计划,一并投放,则 为最佳方案。 ) E 城市主力商圈顾客拦截调查访问。 步骤步骤 3、百货终端调研、百货终端调研 百货终端包括商圈内的终端调研和先进终端调研。商圈内终端 调研是针对上图中的 B 区域和 C 区域内的百货商场进行实地调查, 了 解同行的终端规划、商品组织和服务产品。先进终端调研是针对本地 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 22 区或商业发达区域的领先终端进行调研, 确定万千百货的外部竞争环 境,同时通过调研比较来确定万千百货的商品组织和服务产品,构建 万千百货的产品模型。 步骤步骤 4、供

44、应商调研、供应商调研 因为百货终端的商品是由渠道商/供应商来进行组织经营,百货 商场通过和供应商进行销售分成的方式进行自我经营环境内的商品 构建,因此,供应商的意向、合作条件和合作态度决定了百货商场的 商品构成结果。步骤 2 基本确定了万千百货的商品和服务情况,那么 步骤 3 就是确定用什么样的经营成本来实现步骤 2 的构想。 2、调研分工、调研分工 同行终端及供应商调研由商品部负责完成;顾客调研部分由企 划和客服部负责完成。 3、调研的基本原则、调研的基本原则 A、全面性:即调研对象要能表述整个市场的现状,定位内容要 覆盖经营链条的全部环节; B、具体性:即调研的内容要具体到可以对执行方法进

45、行校核; 调研结果要精确到可以对定位实现结果进行校核; C、前瞻性:要以经营未来的眼光设计现在。 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 23 七、培训及团队建设七、培训及团队建设 内部培训在到岗人员达到 5 人时即可实施;大型培训活动,借助 和共享集团及股份公司的师资力量,邀请集团或股份公司领导讲课。 上岗培训(全脱产培训)和开业培训是重中之重,要严格按“制度流 程”和筹建手册执行到位。 员工入职培训必须正规、系统,尤其对招商管理的基本管理条件 和各类高压线必须从一开始就明确的提出, 并在团队内公开说明以达 成共识。基本的商业价值观和伦理观必须从一开始就建立。 薪酬

46、主管负责日常管理,其到岗后,须尽快与总部薪酬经理联系 接受培训,以熟悉 EHR 系统的使用及相关知识。每月提前用 EHR 系统 做工资,注意 EHR 尽早规范化,否则后期规范事倍功半;确保工资在 每月 5 号前一定要发到员工手中。同时,餐补、电影票等小事不小, 一定要按时发放。 八、财务体系搭建 八、财务体系搭建 为保障前期办公室租赁、装修及设备采购的顺利进行,应保证财 务经理尽快到岗,财务经理在到位后应立刻着手落实启动资金,对接 和导入实施基本的财务管理制度、流程。办公区筹建伊始,采购工作 量多繁琐,尤其是大型办公设备及各种低值易耗品的采购、办公区装 来自资料搜索网(w w w .3722.

47、c n ) 海量资料下载 24 修等工作,均涉及到各类招投标工作。这个时期公司相关部门负责人 正处在上岗甚至招聘阶段, 因此财务人员还需要负责前期招投标工作 的培训、示范及牵头负责工作。因为公司组织架构不完备,启动资金 的到位会相应延后。因此财务经理/筹备总经理到位后的第一件工作 就是落实启动资金。 筹备期间尽可能不要发生员工大额垫付采购资金 现象,避免因为这些因素引发的员工负面情绪。 另外还需注意两点: 1、收银设备的采购一定要和合作银行的甄选工作结合起来一起 推进; 2、公司注册虽然有行政部门牵头,但财务部才是真正的责任部 门, 因为涉及到一般纳税人证照的办理和各项经营期间税务政策的细 节

48、落实,必须要有财务人员进行把关确认,关键细节必须得到公司总 经理和股份公司相关负责人的认可方可推进。 新店筹备初期开业前新店筹备初期开业前 270 天天180 天天 主要工作内容: 签订筹建责任书, 财务系统的搭建, 接触供应商, 制定招商方案, 乙装对接, 功能区及外立面形象确认, 管理人员招聘, 企业文化建设,制度完善,研讨规划,确定定位,制作招商工具等。 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 25 阶段 部门 事项 第 周 第 周 第 周 第 周 第 周 阶段 部门 事项 第 周 第 周 第 周 第 周 第 周 总经办 总经办 行政部 行政部 工程部 工程部

49、财务部 财务部 商品部 商品部 人资部 人资部 筹建 初期 信息部 筹建 初期 信息部 注:该表为筹建初期计划表模板,具体工作项目请参见附表 2 九、定位研讨及确定九、定位研讨及确定 1、SWOT 分析 其实当我们按照以上原则完成 3 个调研之后, 基本上百货商场的 外部环境地图就已经非常清晰明了了。对于经营者来说,构建百货商 场定位概念的第二步就是确定路线图。在这个过程中,SWOT 分析是 一个非常有用的方法。在这里不具体论述 SWOT 的具体方法,需要 特别强调的是 SWOT 分析是以精细化调研的所有的信息为基础进行 的。因此调研的精细度和信息的准确度直接决定了 SWOT 分析结果 的准确

50、性和指导能力。 2、定位文件编制 来自资料搜索网(w w w .3722.c n ) 海量资料下载 26 如果说精细化调研是为商场定位的实现画了一张地图,SWOT 分析则是为实现定位确定的路线图, 那么定位文件编制实质上是为定 位实现制定了一套行动方案。 定位文件的内容对商场经营过程中的每 个板块和职能定义了行为指导手册。 定位文件是对以下问题进行全面 详尽的解读和回答: 1) 百货门店辐射范围; 2) 目标顾客特性的描述和构成分析; 3) 商品组织:品类如何搭配?品牌结构怎样设计?品牌来源 以及经营思路是什么? 4) 与供应商合作的方式、条件和合作模式是怎样的? 5) 店面怎么规划?经营环境


注意事项

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