1、Business Development Department 业务发展部 单品编号Item Code: Product Ref Product name Date 时间File No1 0f 6 pages FreshFresh ProductProduct SpecificationSpecification FileFile 生生鲜鲜产产品品档档案案 1.1. ProductProduct Identification:Identification: 产产品品鉴鉴别别 NoIdentification 鉴定Details 细节 Suppliergo供 应商 1.1 Product ori
2、gin 原产地美国 1.2Supplier details 供应商信息Vanguard International 1.3Packing house details 包装地美国 Product产品 1.4Product name 产品名西柚 1.5Product reference No 产品编号 1.6Variety name 品种名西柚 1.7Quality grading 质量等级Choice；一级 1.8Offer Sheet No Not Applicable 没有 1.9Seasonal availability 上市季节1-12月（主10-5月） Approval证明 1.1Fi
3、le prepared by 文件准备人Frank Cheng 1.11 File approved by 文件证明人 Position 职位 Name 名字 Date 时间 Merchandiser Buyer 买方 Supplier 卖方 1.12 Pictures illustrating the product 图片 Last printed 最后打印: Prepared by 准备人: frankApproved by 证明人: Harry Business Development Department 业务发展部 单品编号Item Code: Product Ref Product
4、 name Date 时间2005/9/28File No2 of 6 pages FreshFresh ProductProduct SpecificationSpecification FileFile 生生鲜鲜产产品品档档案案 2.2. ProductProduct conformityconformity RequirementRequirement 产产品品依依照照规规定定: : NoFeatures 特征Target 目标Tolerance 容许偏差 Visual 视觉 2.1Variety Characteristics 差异特征果实表皮棕色、鲜艳，果实在200-450g之间 2
5、.2Colour 颜色表皮棕红色，果肉紫红色； 2.3General shape 形状圆球形，两头稍扁；稍微变形 2.4 Unit Weight 重量标准果实在320g左右；稍微偏大或偏小 2.5Size 尺寸N/A 2.6 Width or diameter 直径N/AN/A 2.7Other features 其它特征 果肉呈瓤片状12-14片； Organoleptic 感官 2.8Smell 香味柠檬香味，无其他异味；N/A 2.9Flavour 口感清甜、清淡味；N/A 2.1Texture 质地和结构果肉橙黄色、肉脆、汁多、石细胞少N/A 2.11Feel 触觉 坚韧,有弹性,按下
6、松开即刻恢复原状；N/A 2.12Other features 其它特征 可容性固形物含量12%-13%； N/AN/A National Fresh Purchase Department 全国生鲜采购部 单品编号Item Code: Product Ref Product name Date 时间File No3 0f 6 pages 3.3. TransportTransport conditionsconditions 运运输输条条件件 NoDC of EastAll store in North All store in Centre All store in South All s
7、tore in South 3.1 transp ort交 通工具 冷藏车冷藏车冷藏车冷藏车冷藏车 3.2 tempre rature 温度 3-5oC3-5oC3-5oC3-5oC3-5oC 4. Suggested product storage condition: 建议储藏条件 NoSpecifications 项目Details 详细 Condition 环境 4.1General requirements 通常环境低温高湿，密封贮藏； 4.2 Suggested Storage temperature 建 议贮藏温度 采收后8-10oC预冷，再3-5oC冷藏； 4.3 Shelf
8、life from Harvest 贮藏寿命3-5oC可贮藏180-250天； 4.4Ethylene sensitivity 乙烯敏感性不敏感,不会改变颜色； 4.5Specific precautions 特别预防高温,风吹； 5.5. PackingPacking andand packagingpackaging requirementrequirement 包包装装规规格格: : NoSpecifications 项目Details and tolerance 详细和容许偏差 Packing包装 5.1Primary packing 主要包装In carton box (长*高*宽:
9、42*30*28cm) 5.2Secondary packing 次要包装N/A 5.3Marking and Labelling 标识 on the master carton: name of the product, name of variety, class, size, and rigin.应写明产品名,等级及尺寸和产 地； 5.4Carton gross weight 总重22kg； 5.5arton net weight 净重21.2kg； 5.6Units per carton 单位数量 5.7Lot identification details 鉴别 外表：形状规格、果实鲜
10、艳棕色； 手感：软硬度适中、有弹性； 果肉：颜色鲜艳、甜度浓酸度适中； 5.8Specific requirement 特别要求 The products packed in the same carton should be consistent in size, calibrate and quality grade.所有箱子 里的产品应符合尺寸,计量和质量标准； Business Development Department 业务发展部 单品编号Item Code: Product Ref NAVEL Product name Date 时间File NoVANA-PS2-20054 0
11、f 6 pages 5. Pictures illustraing the condition of the product Last printed 最后打印: Prepared by 准备人:frankApproved by 证明人:robbie Packing包装 5.8Specific requirement 特别要求 The products packed in the same carton should be consistent in size, calibrate and quality grade.所有箱子 里的产品应符合尺寸,计量和质量标准； Business Devel
12、opment Department 业务发展部 单品编号Item Code: Product Ref Product name Date 时间File No5 of 6 pages FreshFresh ProductProduct SpecificationSpecification FileFile 生生鲜鲜产产品品档档案案 6. Quality control parameters 质量控制参数: NoParameters 参数Details 详细 Quality control 质量控制 6.1Advised sampling plan 样品计划 Double Sampling Pla
13、n expressed in percentage of the consignment total net weight : First sampling plan: 3% the Sec : 10% 6.2Defects tolerance 次品容许范围 Weight of defective units less than 4% of the weight of the sampling size 次品重量小于样本重量的百分之二 ； 6.3Unacceptable Deviation 不允许的错误 不能接受的次品是会造成销量减少,或影响产品食用的.诸如脱水变软 、腐烂、长霉、果肉变黑等问
14、题； A/N 6.4Acceptable Deviation 接受的偏差 General definition 通常定义: General definition 通常定义: 规格稍微偏小 Specific defects 特殊错误:(a) Slight deformation ,果实不是 很规则. 6.5Additional Comments附加说明 果实的变形不是人为、或机械性改变，系自然生长所成，不影响食用 安全； Last printed 最后打印: Prepared by 准备人:frankApproved by 证明人:Harry Business Development Depar
15、tment 业务发展部 单品编号Item Code: Product Ref Product name Date 时间File No6 of 6 pages FreshFresh ProductProduct SpecificationSpecification FileFile 生生鲜鲜产产品品档档案案 7. Quality Protocol 质量条款： 货到时尽快放入保鲜库，密封低温冷贮藏，尽量减少常温裸露时间。 8.8. EnclosuresEnclosures andand supportingsupporting DocumentDocument 附附件件: : Last printed 最后打印: Prepared by 准备人:Approved by 证明人:
全部分类
免费下载资料库
10000份+资源包
千万vip文档畅享下载
下载文档文件编辑即用
网站精选百万好案
百万工程地产工作者都在用
微信扫一扫登录
