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连锁超市配送中心实训P13(13页).ppt

  • 资源ID:26699       资源大小:474.50KB        全文页数:13页
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连锁超市配送中心实训P13(13页).ppt

1、物流配送中心实训物流配送中心实训 家乐福家乐福 家乐福 福到家 家乐福(Carrefour)成立于1959年 是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连 锁集团。 现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。 集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。 欧洲最大零售商 世界第二大零售商 世界最大的食品零售商 世界上最国际化的零售企业 中国最大外资零售商 中国成为家乐福在全世界31个国家的9200家店的第一货源。自1995年进 入中国市场以来,已先后在14个城市开设了20多家分店,并在上海、广州 设有在华全球采购中心,每年在中国采购

2、的商品达到十几亿元。 家乐福在我国主要大城市兴建“全球采购中心”,目的是直接与供应商见 面,减少中间环节,降低营销成本。家乐福在中国设立了10多个全球采购 中心,组织统一的采购系统,通过家乐福在全球9500多家门店的销售网络, 可向30多个国家和地区输出中国产品 家乐福配送中心的含义家乐福配送中心的含义 家乐福认为配送中心就是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和 组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。 配送中心是基于物流合理化和发展市场两个需要而发展的,是以组织配送式 销售和供应,执行实物配送为主要功能的流通型物流结点。它很好地解决 用户多样化需求和厂商大批量专

3、业化生产的矛盾,因此,逐渐成为现代化 物流的标志。 家乐福配送中心 配送中心是一种新兴的经营管理型态,具有满足多量少样的市场需求及 降低流通成本的作用,家乐福配送中心有以下几种类型: 零售商型配送中心Re.D.C ( Distribution Center built by Retailer ) 专业物流配送中心T.D.C ( Distribution Center built by TPL ) 区域配送中心R.D.C ( Regional Distribution Center ) 家乐福物流配送特点家乐福物流配送特点 变价快: 即商品的进货价格变动快:通常家乐福经营的快速消费品的价格随着市

4、场 供需的会有较快的变化,同时生产商或零售商的促销频繁引起经常变价。 订单频繁: 连锁零售的店铺多,订单频率高、同时有时间要求、有些小型的便利店甚 至要求一天送货两次。 拆零: 供应商大包装供货,配送中心需要按照店铺的订货量进行拆零、分拣。 退货: 配送中心还有处理诸如赠品、退货(正品、残次品)等问题。 更换: 商品新增汰换的频率也很高,增新品,汰换滞销品。 保质期: 消费品通常有不同的保值期,需要有针对性的保质期管理。 家乐福配送中心功能家乐福配送中心功能 配送中心与传统的仓库、运输是不一样的,一般的仓库只重视商品的 储存保管,一般传统的运输出只是提供商品运输配送而已,而家乐福 配送中心是重

5、视商品流通的全方位功能。 流通行销的功能 仓储保管功能 分拣配送功能 流通加工功能 信息提供功能 配送设备 货架 叉车 传输带 托盘 物流箱 堆垛机 码垛机 自动导引小车 条码设备 电子标签拣货系统 自动化立体仓库系统 选址因素 因为Carrefour的法文意思就是十字路口,而家乐福的选址也不折不扣地 体现这一个标准所有的路都开在了路口,巨大的招牌500米开外都 可以看得一清二楚 地理位置要求: 交通方便(私家车、公交车、地铁、轻轨) 人口密度相对集中, 两条马路交叉口,其一为主干道 具备相当面积的停车场,比如在北京至少要求600个以上的停车位 地址因素 建筑物要求 建筑占地面积15000平米

6、以上 最多不超过两层 总建筑面积2万-4万 停车场要求: 至少600个机动车停车位,非机动车2000平米以上,免费提供家乐福公司 及顾客使用 配送作业管理 由供应货车到达码头开始,经进货作业确认进货品后,便依次将货品 储存入库。为确保在库货品受到良好的保护管理,需进行定期或不定 期的盘点检查。 当接到客户订单后,先将订单依其性质作订单处理,之后即可按处理 后的订单信息将客户订购货品从仓库中取出的拣货作业。拣货完成一 旦发觉拣货区所剩余的存量过低,则必须由储区来补货, 当然,若整个储区的存量亦低于标准,便应向上游采购进货。而从仓库拣 出的货品经整理后即可准备出货,等到一切出货作业完成后,司机便 可将出货品装上配送车,将之配送到各个客户点交货 配送作业流程 市场开发作业 订单处理作业 采购作业 进货入库作业 库存管理作业 补货及拣货作业 流通加工作业 出货作业 配送作业 会计作业 经营管理及绩效管理业务 Thank YouThank You!


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