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农资连锁超市单店运营实操手册(DOC 74页)【74页】.doc

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农资连锁超市单店运营实操手册(DOC 74页)【74页】.doc

1、单店运营实操手册米米生物科技有限公司2010年10月目录米米生物科技有限公司1第一章 企业简介4第二章 米米单店配备要素与功能5(一)、四大配置5(二)、八大功能51、品牌推广功能52、产业宣传功能63、样板展示功能64、农技服务功能65、声像演播功能66、电子商务功能67、客服服务功能68、米米办公功能6第三章 选址与经销商选择7(一)、选址原则7(二)、选址方法7(三)、合作、加盟经销商选择条件8第四章 建店模式及设施配置要求9(一)、建店模式9(二)、人员及设备配置9第五章 开店流程10第六章 会员制管理14第七章 组织、人事管理体系与制度17(一)、组织管理体系171门店管理构架172

2、门店人员岗位编制173门店人员岗位职责18(二)、入职流程201、售货员、收银员入职流程202、店长、主管、会计、电脑管理员入职流程21(三)、离职流程221、导购员、收银员离职流程222、店长、主管、会计、电脑管理员离职流程233、每月考勤表、工资表、员工异动汇总表、花名册上传流程234、员工异动表245、员工转正申请246、人员增补申请24第八章 收银管理制度25第九章 商品管理制度28(一)、商品销售退换货管理办法28(二)、商品陈列管理规范29(1)、陈列原则29(2)、商品陈列的基本要求29(3)、陈列检查要点30(三)、商品台帐管理30第十章 员工行为规范及服务标准32(一)、导购

3、行为规范32(二)、米米店导购服务标准36(三)、门店顾客投诉处理规定41第十一章 特色服务与产品促销45(一)、特色服务45(二)、促销案例分析46附件1 房屋租赁合同52附件2 加盟协议书55附件3 米米店主要配置要素明细59附件4 开业前工作计划与流程65附件5 开业流程及内容66附件6 每日工作流程67附件7 米米会员卡申请表69附件8 员工考勤管理制度70附件9 员工奖惩制度74第一章 企业简介米米生物科技有限公司(简称米米公司)是美国上市公司在中国投资的全资子公司,致力成为中国领先的生物投入品、农民日用品及绿色农产品于一体的双向“三品”网络运营商。凭借美国商业连锁经验和上市公司雄厚

4、资本,米米公司以集合优秀经营人才为根本,以品牌经营为核心,以信息化平台为枢纽,全力打造新型网络经营模式,构建城乡商品流通、互为市场的双向“三品”现代大生物连锁网。 企业文化 1、 米米宗旨 以农为本 以民为天 二、米米使命 中国生物连锁的创新者与领导者三、米米信念 科技振兴生物 人文成就未来四、米米战略 配置全球资源 服务中国三农生物投入品战略面对全球经济一体化的挑战,米米公司提出了“配置全球资源,服务中国三农”的远大战略。 米米公司以肥料、农药、种子等生物投入品为主导,辅以经营化肥农药原料,通过直接投资及多种形式合作,聚集强势资源,快速建立具有服务和竞争优势的上下游一体化战略体系。 米米肥料

5、 提供农作物最佳营养均衡解决方案 米米农药 提供农作物最佳植物保护解决方案 米米种业 提供农作物最佳生命科学解决方案 米米农资连锁超市是文化理念在中国农资市场的集中体现,是的形象展示、样板展示、功能展示、产品展示和经营模式展示。第二章 米米单店配备要素与功能为完善米米品牌,推广米米品牌,帮助加盟商更好的开拓市场,更好的服务于“三农”,米米公司,对所有直营店和加盟合作店,都进行统一的规范化管理运营,每个加盟店的四大系统,有强大的八大功能,在成为您销售中最有利的武器的同时,也将承担起为您开拓乡镇店、发展乡镇市场的作用。(一)、四大配置项目主要内容备 注四大配置系统品牌系统形象展示:店招,展台展柜,

6、货架、公司形象墙,文化看板, 终端宣传品(促销信息板、吊旗、产品手册、宣传单等)。文虎展示:知识生物在全球,知识生物在中国,当地土壤肥力及常见多发病虫害,米米FSP技术在中国、在当地,生物类书报服务展示:专家咨询服务,病虫草害诊断网络软件测土配方仪,植物营养与病虫草害识别图谱 等1、直营县级店面积500, 乡镇直营店面积100 2、加盟县级店面积300 ,乡镇店面积50, 村级店面积103、乡镇与村级的合作方式相同,差别在于设施装修费用。(功能介绍中有详细描述)4、装修费用在合作方式有详细描述。产品系统生物投入品、农民日用品及绿色农产品客服系统1、免费样品试用展架,2、客户档案,3、用户购物卡

7、,4、质量放心卡,5、触摸式自助查询机,6、POSS机销售系统等。办公系统OA系统、erp管理系统、短信平台系统、视频监视系统、视频会议系统等。(二)、八大功能承担着如下的八大功能:1、品牌推广功能 店内统一的CIS形象,体现米米企业形象与企业文化,以及米米品牌的宣传展示。2、产业宣传功能米米米米店内米米三大系列十几种产品的陈设、产品功能的说明、米米产业与米米FSP技术的宣传、知识生物在全球、在中国,国内外品牌农资的前沿技术介绍;及当地土壤肥力及常见多发病虫害;米米在中国、在当地与科学施肥、科学种植的宣传展示。3、样板展示功能一整套米米FSP技术及米米产品功能演示方案;完整的米米样板田(户)的

8、真实案例,向用户清晰阐述米米技术、产品功能、使用功能等。4、农技服务功能通过专家当面现场咨询服务,利用测土配方仪、米米病虫草害诊断网络软件和多种植物原色图谱,对当地土壤养分及农药使用和病虫草发展情况进行全程检测、检查、预报,其中包括农化实验、配肥实验,使米米产品在推广过程中起到重要的说服作用。5、声像演播功能宣传产业与行业、宣传米米公司和米米产品的声像系统,同时也包括集团公司企业文化、产品使用实例,CAGC、米米公司重大公共活动的报道等。6、电子商务功能米米公司利用互联网科技将千家米米米米店连为一体,利用内部OA系统连锁网络,实现物流统一管理、米米公司内部文件传送,极大提高工作效率,提升公司形

9、象。7、客服服务功能建立和实施ERP系统,实现有订单管理、需求计划和库存管理与供应链管理流程的紧密衔接,客户资料的跟踪,为合作商与用户提供完善的售后服务体系。同时,设置于店外的免费试用系统,向用户免费提供米米肥料、农药和种子试用品,通过创新宣传,建立米米公司的米米观念和米米良好的企业形象。8、米米办公功能主要是指米米米米办公用品配备管理的系统化、规范化、简单化,从硬件上塑造米米公司品牌形象。第三章 选址与经销商选择(一)、选址原则以建设农村市场体系,提高农村流通的商品质量,更好地为“三农”服务,促进农村经济建设为目的。 发展现代化流通方式,重构农村流通网络,保障农民方便消费,放心消费。 基本上

10、保证每个行政村及较大的自然村建1个米米米米门店,同时根据各乡镇地理位置、人口密度等因素合理选址布店。(二)、选址方法1、选人气比较旺的地方目前,我国的农资零售店大多集中在乡镇一级,而由于各个乡镇在生物发展水平、交通条件、商业氛围等方面还有比较明显的差距,造成相邻两个镇在吸引农民购物的能力上强弱不同。农资零售店应该尽量选址在人气比较旺盛的乡镇,镇上活跃的商业交易、便利的交通等会给农资销售提供更多的机会。2、选农资经营聚集的街道多数的农资零售店都相对集中,单门独户成不了“市”,自然难以成为农民购买农资的首选。在同一个镇上,开设新店应该选择在乡亲们中形成了一定的口碑、有一定农资经营规模的街道上,而农

11、资店零星设立的街道往往隐藏着风险。在一个街道上,经营的品种能基本满足生物生产的需求,农民不用在这里买一点那里买一点,这样的“一站式”街道当然是农资零售店开设的理想地段。3、选生意火的左邻右舍开店选地方时,首先要选定农资零售店集中的地方,然后观察哪家的生意比较好,跟着生意比较好的门店可以增加客流量,做生意的生机就会多一些。同样一个镇上的农资门市,看起来生意不兴隆,店面不整洁,你就别挨着他再开店了。农民买东西就喜欢往人多的地方凑,跟着生意好的门店多少能沾点光。(三)、合作、加盟经销商选择条件经销商的选择,针对以下几方面综合考虑:1、为人正派,遵纪守法;2、承认米米的文化理念,有合作加盟米米米米的强

12、烈愿望; 3、无经营假冒伪劣产品的记录,不坑农、害农,在农民中有一定口碑,信誉高; 4、懂经营,会管理,具有高中以上的文化程度;5、懂得一定的生物技术和农资产品知识; 6、有一定的资金实力。7、对自己的市场熟悉,有稳定的消费群体。 IdN41 第四章 建店模式及设施配置要求(一)、建店模式店面面积 3050平方米 6080平方米 80平方米以上经营人数 23人 34人 45人辐射耕地面积 1万亩 2万亩 3万亩发展会员数 1000户 2000户 3000户需流动资金 35万元 68万元 10万元以上年目标营业额 30万元 50万元 80万元以上(二)、人员及设备配置原则上有3-5人组成,总部1

13、-2人,县级公司(服务中心)2-3人,2人主要负责发放技术单页或宣传单,1人负责讲解,1人负责开票或协调工作。具体如下:(各门店设备配置清单见附件)第五章 开店流程本内容针对单店开业而制定(一)店址的选定 1、协助加盟者选择店址。2、协助加盟者签署房屋租赁合同。(二)设计装修店面加盟者提供店面平面图,并标明数据,依据VI规范,并提供装修计划书与装修建议(含店招、柜台、货架、服务咨询台)。一、装修流程 1、装修商资格评定标准 能够进行公司单店的所有装修项目。 使用公司规定之装修材料及工艺 。熟悉公司总体CI形象及商标使用规范。 熟悉公司店面装修规范 。2、装修商评定流程 选择2-3家当地装修商进

14、行评估 。子公司进行评估 。总部在每个区域挑选2-3家装修商予以资格认证。 装修商的详细资料在总部备案 。子公司与选定的装修商签定长期工程承包协议 。总部授权指定装修商在合约期限内使用公司vi手册 。3、装修及评估流程 1、与装修商确认设计方案和工程预算 。2、加盟商与装修商签定工程承包合同 。3、装依设计图开始施工 。4、监督装修商的工程质量、装修标准、店面风格 。5、工程完工后装修商将店面及施工明细一并提供 。6、对工程做初步验收 。 7、子公司对工程做最后验收 。(三)银行开户由于采取收支两条线的财务管理政策,另规定当日款单日汇入运营中心,在当地办理银行账户。(四)人员招聘计划的制定及培

15、训1、根据组织架构设定岗位及编制。2、确定各岗位人员的素质要求和岗位职责。3、工资、福利方案制定,薪资标准须参照当地社会平均水平并报子公司审核。4、培训:进行连锁知识、农技知识、销售技巧等十大内容培训。(五)各种服务用品的采购(见开店费用表附件)1、刻章:店章。2、办公用品的采购:费用报销单,借支单,文件柜,销售单据,借支单,办公桌椅,清洁用品,圆珠笔,订书机,订书针,软抄本,透明胶,话机,彩版植保手册,销售台账,记号笔等。3、配套设备:测土配方仪,电脑,电视机,DVD,音响设备等。(六)管理软件的配备1、确定收银系统(电脑及主机),确定管理软件,安装软件并熟识运用各种设备。2、会员卡及会员手

16、册。3、名片的印制:店长。(七)销售产品组合及销售方案制定。1、根据当地种植结构及市场情况,先期进行市场调研,依据调查情况进行产品组合(套餐)设计,方案经加盟商确认后,开始配货。2、示范田建立。3、双方确定开业时间、地点,由总部派工作人员进行营销、技术、产品等进行协助。4、对产品实行明码标价,实行统一价格和统一价签。5、产品销售的促销办法、奖励措施。6、产品编码和POSS机的应用。(八)对营销计划的选择与准备1、开业促销活动。2、总部要求的促销活动。3、开业优惠项目。(根据当地情况自定)(九)开业活动的策划与准备1、具体时间安排。2、邀请嘉宾预约。3、礼仪公司预约。4、当日人员安排。5、聚餐安

17、排。(十)各种宣传品及服装的制作:1、服务项目的栏目介绍。2、技术服务的内容介绍。(例如:免费测土配肥,技术讲座等)3、企业文化宣传喷绘、墙体广告等。4、展板、pop等。5、指示牌。6、示范牌。7、员工工作服的订购。8、会员卡或积分卡。9、开业单页。10、开业(所用物品) 。(十一)各种机器设备的调试运用1、严格参照各机器设备说明书进行安装调试。2、掌握各种机器的正常保养法则。(十二)各种工作流程的培训及模拟训练1、贯穿开业,销售,办理会员卡等工作流程。2、掌握各成员的工作范围及职责。(十二)开业前期宣传主要以集市宣传,车体宣传、墙体宣传、喇叭播音宣传,建立示范田等方式宣传公司。门市。(十三)

18、正式开业开业流程图店址的选定设计装修店面招聘培训 银行开户 物品采购销售方案制定开业筹备、宣传试营业正式开业第六章 会员制管理第一条 总则1、性质会员管理制是由米米生物科技有限公司统一制定的,主要以服务广大米米米米会员,为农民提供更加安全、优质的生物服务而采取的一项服务制度。2、宗旨以真情服务为原则,在更大程度让利于会员的同时,为会员提供更加优质的售后服务支持,促进会员与米米米米店的相互交流与沟通。第二条 入会条件1、认同米米企业文化、遵守会员章程和会员卡使用须知之,在米米米米店(农户在缴纳100元费用办了会员卡后,首先可以领到价值100元的奖劵,并且在以后每次购买农资的过程中可以将这100元

19、逐步抵扣,消费5次,每次只能使用20元),均可凭个人有效身份证件在米米米米店填写会员卡申请表进行注册、登记自愿加入本会。2、残疾人、贫困人口、以及对连锁店发展有特殊贡献的人群加入本会,不受以上入会条件限制。3、每人限办一张第三条 会员卡办理程序1、符合入会条件的顾客,在连锁店相关人员的指导下如实详细地填写会员卡申请表2、门店店长审核会员填写的会员卡申请表内容有无遗漏3、门店店长将会员填写的会员卡申请表存档4、发放米米会员卡或积分卡5、恭喜您,你已成为我们尊贵的会员第四条 会员卡使用方法1、选购商品、顾客出示会员卡或积分卡2、收银员在企业经营管理系统里选择刷会员卡结算方式收款3、顾客取出会员卡在

20、刷卡器上刷卡(按收银人员要求),会员消费积分计入企业经营管理系统或收银员在会员积分卡上填写本次消费积分值,并加盖门市公章4、将会员卡或积分卡归还给顾客5、谢谢,本次结算完成!第五条 会员的权利1、享有会员价特权(1)在办卡店使用会员卡消费,均可享会员价。(包括特价商品)(2)于每月5日、25日,在门店刷会员卡消费,均可享会员日特价。(不包括肥料)2、每次消费计入会员卡积分,享受积分换物奖励,按照会员卡的积分额,换取相应分值的礼品。3、会员生日,有机会获得米米子公司免费寄送的生日礼品。4、会员可定期收到店内各项优惠活动通知及促销海报,优先参加店内的各项促销活动。5、会员可享有营业时间内电话用药咨

21、询及要求店面免费送货上门的服务(半径500米范围)。6、会员可免费参加连锁店开办的安全用药、增产增收等方面的生物讲座并可免费获得生物专家的咨询。第六条 会员卡积分及兑奖办法1、会员卡积分办法(1) 凡持会员卡在办卡店进行消费,每消费一元人民币积一分(含特价商品,尿素、二胺、碳铵、磷肥除外)。(2) 新入会的会员,自第一次刷会员卡开始计入积分,所得积分由管理系统自动记录。(3) 持会员卡刷卡购买的商品有退换货时,需加减相应积分,如已兑换返礼或参与优惠活动,必须退回礼品、消费券或同等价值现金。2、会员卡积分兑奖办法:每季度享有一次积分换物权利,届时会将积分超过150分的会员资料张贴于各门店公告栏,

22、积分达到相应分数的会员即可到办理会员卡的门店领取礼品(请办理人本人持办理时的有效证件和会员卡)消费积分满150分,可兑换不锈钢盆一个 消费积分满300分,可兑换大不锈钢盆一个消费积分满500分,可兑换手动喷雾器一个消费积分满800分,可兑换高档床上用品一件消费积分满1000分,可兑换高档被子一个(礼品换购根据门店通知为准)享受以上会员积分换物政策后,相应的积分数额将被扣减。子公司根据季节需求不同,不定期变更积分换礼方案,使用积分兑换礼品,请参照当月店内公告的积分兑换标准及兑换规则为准。第七条 会员卡效期1、会员卡自使用之日起生效,一年内消费记录满3次,会员卡的有效期可自动延期一年,积分并自动续

23、转至下一年度。2、会员卡自使用之日起一年内刷卡消费记录不满3次,视为自动放弃会员资格,会员卡失效。第八条 补卡说明 1、丢失补卡:请妥善保管会员卡,如有丢失,请及时联系连锁店挂失,挂失前的积分减少不做补偿。续办新卡需支付2元工本费,原卡所登记的有效身份确认后,原卡剩余积分自动转入新卡,同时原卡作废。 2、损坏补卡:会员需持旧卡到连锁店重新办理,以旧换新,交纳折扣工本费1元。 3、如您的地址、联系方式等个人资料发生变化,请及时通知您的“办卡店”,以便于我们提供的服务能及时到达。第八条 附则1、米米米米开展的各项活动均在国家法律允许的范围内进行。2、会员制谨遵自愿加入的原则,实行一人一卡制,会员卡

24、仅限会员本人使用,转借他人使用无效。3、会员卡如有遗失或损坏,须凭本人有效身份证件到原办卡店补办新会员卡,并重新录入新会员卡号,补办后原有积分即自动计入新卡内。4、一旦持有或使用米米米米会员卡者即表示已完全认同本章程条款。5、米米米米拥有会员章程和会员卡使用的最终解释权、修改权及时效终止权利。第七章 组织、人事管理体系与制度(一)、组织管理体系1门店管理构架电脑网络中心子公司财务中心子公司分店店长分 店 技术服务电脑管理员收银员售货员注:实线为管理线 虚线为业务指导考核线2门店人员岗位编制21定编原则:211因时制宜、优胜劣汰、精简高效、储备发展212根据分店规模不同定编: A店: 80以上B

25、店: 50-80 C店: 50以下 22定编(仅供参考):岗位A店B店C店店长1 1 1 收银员1 1 1 售货员和技术服务2 2 1 会计(兼任多店)1 电脑管理员(兼任多店)1 合计6 4 3 3门店人员岗位职责31店长311日常行政管理3111全面负责分店的日常管理工作,确保分店处于良好的营业运作状态。3112以身作则,坚决贯彻执行公司各项规章制度及经营计划。3113监督、检查、考核本店所有员工的日常工作表现。3114确保公司财产及货品安全。3115迅速处理门店发生的各种紧急的突发事件,如:火灾,水灾,停电,盗窃。3116处理顾客的投诉与抱怨。312销售管理3121依据经营方针和目标来制

26、定本门店的各个时段的销售计划,并跟踪执行情况。3122分析销售数据与市场特点,制定分店商品定位需求计划,及时调整商品布局与陈列,不断促进销售增长。3123做好商品基础管理工作,保证商品进、销、调、存流转准确、及时、安全。313保证卖场灯光明亮、环境整洁、商品丰满。314经常了解周围店铺的销售推广活动,积极采取或提出行之有效的促销手段与方案。315积极做好会员推广与维护工作,不断扩大米米影响力,提高顾客的忠诚度。316及时向运营中心反馈分店经营情况。317经常与分店员工沟通交流,激发员工工作热情,调节店内购物气氛,形成一支有高度凝聚力的、不断进取向上的、充满活力的团队。318经常对员工进行岗位教

27、育与培训,并向公司提出人才选拔建议。319负责与当地相关政府部门的沟通协调工作。32电脑管理员321为分店所有POS系统及网络提供一个稳定、高效、安全的运行环境,快速排除电脑及网络故障。322保证POS机和相关收银设备的正常运行。323保证分店各相关数据正常录入、流转,确保数据库的安全性。324对分店电脑使用人员提供相关技术支持。收集和汇总用户使用中的问题和建议。325对电脑使用人员提供电脑操作培训和POS系统使用指导。326若兼任行政人事文员,则以电脑管理员为主业、行政人事文员为次业。在保证电脑网络系统正常运行的基础上做好店长安排的其它工作。327在业务方面,对公司电脑网络中心负责。33会计

28、331负责公司各项会计基础核算和财务管理工作,执行各项财务制度,保障公司资产安全,监督营业场所资产的使用状况。332检查和指导分店对公司财务制度及相关业务流程的执行情况,并及时将有关信息反馈财务中心和运营中心。333建立商品手工帐,提高商品管理水平,做好各种物料的建帐管理工作。334为门店日常营运提供财务支持,组织各项财务专业知识的培训。335参与组织商品盘点及分析盘点结果。336负责分店人员费用报销的审核工作。337负责分店备用金、收银备用金及有价证券的发放使用监督及盘点工作。338编制财务报表及纳税申报表。339发票管理,包括:购买发票、审核发票开具情况及核销发票。3310业务上对公司财务

29、中心负责。3311接受分店的行政管理,积极参加分店组织安排的各项工作。34售货员341认真遵守公司与分店的各项规章制度,主动、热情、专业、耐心地为顾客提供良好的服务。342负责商品的整理、清洁、陈列与销售工作。343熟悉并不断学习商品知识,不断提高商品销售技巧及病虫害知识。344负责商品的防损安全,参与商品盘点工作。35收银员351认真遵守公司与分店的各项规章制度,主动、热情、专业、耐心地为顾客提供良好的服务。352熟练掌握分店的收银操作系统,负责做好收银工作。353熟悉并不断学习商品知识,积极参与分店的销售工作。(二)、入职流程1、售货员、收银员入职流程传真履历表于子公司人力资源部复核入职人

30、员所有资料的真实性填写求职履历表、及提交相关证件(入职人员) (分店人事) (分店人事) 原 复 印 件 件分店人事文员备案通知总部电脑网络进行相关信息更新于下月6日前寄回总部人力资源中心存档通知总部人力资源中心提取最新信息更新人事信息 (总部人力资源中心) (分店人事文员) (分店电脑管理员)注:新入职员工求职履历表须在一个工作日内传于运营中心人力资源中心,并注明到岗日期,相册需在24小时内上传。2、店长、主管、会计、电脑管理员入职流程各分管中心电话面试传真履历表于子公司人力资源部填写求职履历表及提交相关证件(入职人员) (分店人事文员) (店长、主管子公司运管部会计子公司财务部店长主管须子

31、公司运营总监、总经理签批电脑管理员子公司电脑网络部) 子公司人力资源部发录用通知 (运营中心人力资源中心)复核入职人员所有资料的真实性 (分店店长) 原 复 件 印分店人事文员备案于下月6日前寄回子公司人力资源中心存档 件 印 通知总部电脑网络中心进行相关信息更新更新人事信息通知总部人力资源中心提取最新信息 (总部人力资源中心) (子公司人事文员) (分店电脑管理员)(三)、离职流程传真离职审批表、离职交接清单于子公司人力资源部1、导购员、收银员离职流程部门负责人及店长审批离职人员提交辞职申请(离职人员) (分店人事文员) (分店人事文员) 离职审批表及离职交接清单分店存档 (分店人事文员)

32、通知总部电脑网络中心进行相关信息更新总部人力资源中心更新信息(总部人力资源中心) (总部人力资源中心) 注:离职审批表上及交接清单上须注明离职日期。2、店长、主管、会计、电脑管理员离职流程传真离职审批表于子公司人力资源部审批部门负责人及店长审批离职人员提交辞职申请(离职人员) (分店人事文员) (分店人事文员) 运管部及人力资源中心审批(店长须子公司总经理签批)审 批离职审批表及离职交接清单分店备案 (子公司人力资源部) (分店人事文员) 离 职通 知审 批 (子公司人力资源中心)通知总部电脑网络中心进行相关信息更新传真交接清单于总部人力资源中心审 批总部人力资源中心更新信息 (总部人力资源中

33、心) (总部人力资源中心) (子公司人事文员)3、每月考勤表、工资表、员工异动汇总表、花名册上传流程每月2号前发于子公司人力资源部邮箱考勤表、花名册、员工异动汇总表(分店人事文员)每月3号前发于子公司人力资源部邮箱工资表(分店会计)注:考勤卡原件须于每月2日前寄往子公司,总部,每张考勤卡须注明分店名称,店长亲笔签字工资表必须为会计及店长亲笔签名后传到子公司、总部4、员工异动表分管副总审批传真人力资源中心审批店 长审 批异 动审批表(店人事文员) (分店人事文员) (子公司人力资源部) (分管中心)进行相关人事信息更新系统操作 (分店电脑管理员)注:(由总部任命人员不用分店填写异动审批表,由总部

34、人力资源中心填写异动审批表,并附任命书)5、员工转正申请各分管副总考核传真子公司人力资源部考核店 长考 核转正申请表及绩效考核表(申请人) (分店人事文员) (分店人事文员) (分管中心)开始招聘传真子公司人力资源部审核人员需求申请表6、人员增补申请(分店店长填写) (人力资源部审核) (子公司或分店)第八章 收银管理制度1、营业前11 清洁收银区域。12 到现金房领取备用金,兑换充足的零钞,当面清点并签名。13 开机131 取下机罩,叠好放在抽屉里。132 到达收银台后打开总电源开关,依次开ups电源,显示屏,主机, 将显示屏和客屏调整到最佳状态。输入密码,进入销售状态,核对电脑显示是否正确

35、。打开钱箱,放入备用金。133 对所在收银台的银行卡机进行联接。检查前一日银行卡是否结账,如有异常立即向店长汇报。134 认真检查收银机、扫描器、网络系统是否正常,如有异样立即向店长汇报。14 整理准备各类用品141清点收银办公用品(各类单据、购物袋、印章等)是否齐全,并注意合理摆放,检查购物袋存量是否足够。142 分类整理好公司有关促销宣传单,并合理摆放,准备营业。143不得将与工作无关的物品放入收银台。2、营业中21 严禁将营业款或备用金带出门店。22 上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换整零。23 顾客来到收银台前,收银员应使用服务用语热情接待,不得以任何理由推诿顾客,收银员应熟悉各类商

36、品的区域位置。24收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。25当电脑显示的商品资料与实物不符时,应报店长处理。对于商品名、规格、条码不符应委婉地向顾客解释,并及时通知有关人员进行更换。顾客私自更换条码,一旦发现,立即报店长处理。26 能打开外包装的商品或封口,有被开启过的商品必须打开包装并将实物与电脑显示的品名、条码、规格进行认真核对。27收银员要询问顾客是否还有其他商品,同时要留意顾客手上、身上或者购物蓝上是否还有商品未入机,对顾客随身携带的纸袋、购物袋应礼貌地请顾客协助检查。28 商品全部输进电脑后,在结算前要按合计键以得知应付金额。29 在未结

37、算前发现输入错误,应由店长使用“删除”、或“取消”键,并将电脑显示屏里面的错误商品删除掉,并再次核对顾客所需商品。210 装袋时要注意将前后两位顾客的商品分开。装好袋的商品要集中放在一起交给顾客。211 挂单商品应及时放在收银台下面妥善保管,待顾客返回后,先按挂单键,再将商品拿到收银台上。212银行卡结算时应注意:2121 银行签购单打出后必须核对金额和银行名称无误后方可结算。2122 如在收银机上刷卡结算不成功,应告知顾客原因重新刷卡或改为现金付款。2123现金结算时,收钱找钱都应点两遍。交易完成后主动将钱和电脑小票递到顾客手中,并做到唱收唱付。21254所有的银行卡签购单必须要让顾客签名确

38、认。213支票结算时应注意(可以在采购时用)2131 必须审核以下内容:有效期、限额、印签、开户行账号及有效证件,支票不允许折叠,2132 一般情况下,支票结算必须钱到帐后方可出货。特殊情况现场发货须报总经理审批。2133 将姓名、有效证件号码、联系电话背书在背书栏右边的空白处。214收银员在营业过程中应养成以下良好习惯:2141 收银员在整个收银操作过程中,眼睛的余光要留意收银通道,防止商品流失。2142 其他收银员正在操作时,无特殊情况不得影响其操作。2143收银员正在接待顾客,门店其他人员,可以帮助其留意收银通道或者留意是否有商品漏输等其他一些操作失误现象。如有应及时提醒。2144 所有营业款、备用金应全部放在收银机的钱箱内,不得放在其他地方(如抽屉等)。215商品的正常折扣由电脑自动执行,其他由授权人员参照公司规定办理。216 营业中遇到电脑故障而无法自行处理,应立即通知电脑管理员或店长。217 所有退换货按公司商品销售退换货管理规定严格执行。218 当班期间妥善保管好收银台的配套物品,离开收银台应使用“锁住界面”键将键盘锁住,锁好办公


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