1、天蔬鲜 Fresh D 项目介绍 项目灵感 1、人们的经济水平越来越高，对于生活品质的要求也越来越高，特别是 在吃什么的问题上，已经不是“能省则省”的心态，而是更愿意花稍高 价格购买更加放心的食品，对于这点，不仅针对年轻人，中老年人也有 了认识。 2、超市、菜市场买菜环境的脏乱差，每次买菜像打仗，去的晚了只能买 被人家挑剩下的烂菜叶。 3、挑选的乐趣不应该被网购剥夺，特别是生鲜类产品，看到、摸到才是 王道。 4、我们的起步不是互联网，但是我们运用的是互联网经营模式，我们要 做社区里的“蔬菜精品店”。 项目介绍 目标受众 1、主要受众：具有消费能力的25岁-45岁之间的女性群体； 2、次要受众：
2、经济水平中等以上的老年人； 他们的特点： 1、希望吃的好一些； 2、具备一定经济基础和消费能力； 2、周边没有距离较近的超市或菜市场； 3、对购物环境有一定要求； 4、没时间买新鲜菜-主要受众特点； 天蔬鲜，可以让你随时购买到新鲜的蔬菜，我们是怎么实现的？ 市场前景分析 目前购买蔬菜更多的还是通过超市和菜市场，这是常规的购买渠道，也 是常见的购买习惯。 随着互联网行业兴起，网购生鲜也兴起，比如春播，通过APP可以购买 蔬菜、水果、肉蛋等产品，春播做的很好，可是这种模式与我们并不形 成直接冲突关系，天蔬鲜是在符合大众现有购物习惯的基础上的“精品 店”模式。 还有一种形式，那就是蔬菜基地的买菜卡模
3、式，周配送，至于是否是真 “有机”有待商榷，消费者有些反馈是：周期长、不够吃、种类少等问 题，直白一些：依然无法满足顾客更多的需求。 天蔬鲜在这种买菜形态多样的社会环境里，如何脱颖而出？我们选择的 是回归本质，从顾客最熟悉的商业模式做起，同时，注重购物环境及服 务，不推荐顾客买贵的，而是买对的-即时令蔬菜。 项目品牌 品牌名称：天蔬鲜 英文名称：Fresh D 品牌定位：无污染蔬菜的搬运工 品牌理想：爱情遇到Mr.right，生活交给Fresh D 品牌调性：新鲜的、健康的、原生态的 商业模式 天蔬鲜商业模式：家门口的蔬菜精品店 在这里： 蔬菜是不可以挑选的，因为我们可以保证蔬菜都是新鲜的；
4、部分蔬菜过时停止销售，因为蔬菜的新鲜度也是有限期的； 无论你是否了解蔬菜，每个导购都会为您推荐时令蔬菜及好的搭配； 辅料配菜是赠送的，比如香菜、葱、姜、蒜； 送货上门是必须的； 每天的菜量是有限的，欢迎预定； 鲜菜私厨，顾客购买的蔬菜可享受私厨代烹饪，鲜菜变大餐，省时又美味 我们的核心竞争力 蔬菜精品店+鲜菜私厨 当时买完菜，当时享受免费私厨烹饪 这种模式，目前在国内为首例，既可以保证蔬菜的新鲜度，又可以解决 顾客没时间做饭的问题。 相对比外卖，我们更干净、更安全； 相对比半成品食材，我们更快捷、更省事； 从用户体验的角度，也更有记忆点和依赖性，从前期尝鲜阶段就更容易 获得顾客好感。 我们的营
5、销 选址：社区周边 开业活动： 特价单品限时限量购买，营造排队氛围； 开业充值赠礼； 限量入店，限制入店客流； 媒体传播： 奢饰品店开到了社区里？原来是个蔬菜店 买菜也排队了？ 中国式宜家蔬菜精品店 推广模式：以传播为主，重点宣传“买菜为什么不让挑”的经营模式 我们的陈列 陈列核心： 最大程度的显示蔬菜的新鲜，注重货架材质、器皿的选择，以木头制品、 竹编篮为主。 注重蔬菜不同形态及色彩的排列组合，满足视觉舒适度。 注重蔬菜保鲜的强调，提高购买欲望。 店铺的规划 选址：中高档社区周边 店铺类型：临街店铺，辐射方圆3公里范围 店铺面积：150平米-200平米 选址参考：味多美、果多美 商品SKU：
6、控制在30种 选品要求：以时令蔬菜为主，南北菜比例为7:3 目前项目进度 构思阶段 我承认这是一个概念，我需要行业大牛指导； 我之所以会想做这个项目，是从自身痛点出发； 目前存在哪些困难 货源： 一是蔬菜批发地，例如北京新发地； 二是周边蔬菜基地或个人种植采购； 后期是希望以蔬菜种植基地合作为主。 资金：这是个大问题，目前项目在概念阶段，而且实体店前期投入的确较大，所 以需要大量资金支持。 团队：没有成熟的团队，或者说目前这个阶段还不敢组建团队。 融资金额及使用计划 计划出让10%-15%股权融资 初创团队根据贡献值会有股权激励 资金到位按使用计划： 1、公司及商标注册； 2、货源确定； 3、选址、装修、人员雇佣、开店； 4、营销费用； 前期资金主要投放：货源、门店、人员工资、营销费用。 写在最后面的话 很感谢您能看完我的项目介绍， 这不是一个完整、优秀的商业计划书， 我承认，这是一个概念，或许很多细节我考虑的都不到位， 或许，有些想法和激情我还无法用文字来表达， 如果您对这个项目有些许的兴趣， 如果您恰好在某个周末的下午有几个小时的时间， 我期待与您面对面，聊一聊， 十分感谢！ 项目创始人：杨溪
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