北京大鹏生态创意农业观光园概念性规划方案设计（132页）.pdf

1、都市绿野 诗意田园 鹏城片区总鸟瞰 都市绿野 诗意田园 鹏城片区“农艺荟萃”景区鸟瞰 都市绿野 诗意田园 鹏城片区“农科奇观”景区鸟瞰 都市绿野 诗意田园 鹏城片区“东山农舍”景区鸟瞰 都市绿野 诗意田园 王母片区鸟瞰 都市绿野 诗意田园 水头片区鸟瞰 都市绿野 诗意田园 都市绿野 诗意田园 都市绿野 诗意田园 序体验的故事 20世纪60年代，丽贝卡的妈妈过生日时，丽贝卡的奶奶亲手烤制生日蛋糕，她购买价值1毛、2毛的蛋 糕制作原料。 20世纪80年代，丽贝卡过生日时，妈妈打电话给超市或当地的面包房订生日蛋糕，这种定制服务将花 费10-20美元，而许多父母却认为定制蛋糕很便宜，毕竟这样做，他们可

2、以集中精力于计划和举行画 龙点睛的生日聚会。 21世纪初，丽贝卡的女儿过生日时，丽贝卡把整个聚会交给“迪斯尼俱乐部”公司来举办。在一个叫 纽邦德的旧式农场，丽贝卡的女儿和她的14个小朋友一起体验了旧式的农家生活。他们用水洗刷牛的 身体，放羊，喂鸡，自己 酿苹果酒，还要背着干柴爬过小山，穿过树林。丽贝卡为此付给公司一张 146美元的支票。 丽贝卡女儿的生日祝辞上写着：“生日最美妙的东西并非物品。” 欢迎进入体验经济时代！ 引自体验经济 B.Joseph.Pine II James H.Gilmore 都市绿野 诗意田园 都市绿野 诗意田园 前言 一、规划背景 1、顺应经济发展阶段的需要 1）体验

3、经济的兴起 体验经济被其称为继农业经济、工业经济和服务经济阶段之后的第四个人类的经济生活发展阶段，或称为 服务经济的延伸。其从工业到农业、计算机业、因特网、旅游业、商业、服务业、餐饮业、娱乐业（影视、 主题公园）等等各行业都在上演着体验或体验经济，生态创意农业观光旅游也是其重要的组成部分，在世 界各国得到了广泛的发展。 所谓体验经济(the experience economy)，是指企业以服务为重心，以商品为素材，为消费者创造出值得 回忆的感受的一种全新的经济服务形态。 2）生态创意农业旅游中的体验经济 现代农业中，农业用地只作为农业生产，其价值仅仅体现在农业产业链研发、生产、加工和销售 的

4、生产中，而忽略了其景观、生态及教育等功能，极大的制约了土地价值的提升。 而在体验经济中，现代农业与旅游也相结合诞生的生态创意农业旅游旅游，将科技、文化、时尚、健康、 创意等因素糅合，在优质农业资源的基础上，创造性的将农业的生产、生活、生态资源加以整合，完善了 多层次的农业产业链，创新了农业的发展模式，并使其与城市的市场消费需求及其变化有机衔接和融合， 创造出新价值和新市场。为消费者提供了从感官到关联、从娱乐到审美的所有类型的体验，大大的提升了 单位面积农业用地的价值。 实际上，生态创意农业旅游的本质就是体验，它是以农业资源为基础，以生态旅游为主题，利用田园景观、 农业生产经营活动和农村特有的人

5、文景观，吸引游客前来观赏、休闲、习作、购物、度假，满足旅游者食、 住、行、购、娱、游的需求，并参与新型农业技术实践的一种旅游形式。生态创意农业旅游作为一种新型 的旅游方式，兼顾了农业和旅游业的双重特性，多以观光、体验、休闲功能为主，包括观赏、休闲、娱乐、 参与性生产、农业观光示范、品尝购物和疗养度假等，使旅游者通过观光农业获得丰富农业体验和享受。 体验经济的兴起和旅游业的快速发展已经深刻的影响到世界经济形态，相比于发达国家和地区，国内在农 业观光旅游业方面虽然存在一定差距，但也取得了长足的进步，为后发展地区积累了一些可资借鉴的宝贵 经验。 01 都市绿野 诗意田园 前言 2、深圳都市农业资源综

6、合利用的需要 改革开放30年来，随着深圳市耕地面积呈逐年减少，农业已经基本退出深圳的产业体系，2008年农业总 产值仅占GDP的0.6，农业劳动力仅占劳动力人口的1.1。 同时，深圳市生态创意农业旅游的发展已经明显滞后。20世纪80年代后期，改革开放较早的深圳首先开 办了荔枝节，主要目的是为了招商引资，随后又开办了采摘园，取得了较好的效益。而迄今为止，深圳 市依然仅有海上田园、青青世界、光明农场等游乐公园性质的农业相关旅游项目，发展呈现出分布零散、 产品单一、同质化严重的缺点。同时，政府也没有出台系统的都市农业休闲旅游发展或促进规划，与北 京、上海、成都等城市的系统性政策形成鲜明反差。 深圳必

7、须积极探索都市农业资源的综合开发与利用和农业用地价值提升的突破口，促进生态控制区的经 济发展，实现城乡共融。 青青世界 光明农场 海上田园 02 都市绿野 诗意田园 前言 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年 葵涌街道 192605 476034 733738 870010 995750 大鹏街道 1097466 1150000 1416341 1184507 1301380 南澳街道 34274 29265 34680 39403 43714 总计 1324345 1655299 2184759 2093920 2340844 3、大鹏街道持续发展的需要 （1）地方经济

8、相对滞后 2007年大鹏半岛生产总值234.08亿元，其中葵涌、大鹏、南澳三街道分别占42.5、55.6、1.9（大鹏 街道包括核电站生产总值，核电站生产总值约占大鹏街道生产总值90）。 除去核电站生产总值，2007年大鹏街道地区生产总值在龙岗区的13个街道办中排名倒数第二，仅略高于南 澳街道，其地区生产总值仅为龙岗街道平均值的14%。另外大鹏街道居民人均年收入约7000元，仅为龙岗区 的居民人均收入1/4（28800元）。 0 500000 1000000 1500000 2000000 2500000 2003年2004年2005年2006年2007年 葵涌街道 大鹏街道 南澳街道 总计

9、4）强烈的发展愿望需要有效引导 当旅游城市化尚停留在策略层面，在严格的政策限制下，相对落后的社会经济使原居民长期以来累积了强 烈的发展愿望。而日益增长的大众休闲度假需求以及绝无仅有的资源价值又吸引了社区股份公司和大量参 次不齐的投资商跃跃欲试。加上低层次的管理体制、薄弱的基础设施、低水平的开发建设以及屡禁不止的 违法建设行为，使大鹏的生态环境面临的威胁越来越大。 据统计，大鹏街道07年实施的8个短平快项目中，有4个与旅游服务直接相关，而实际建筑规模均超过审批 规模近一倍。而在大鹏街道现有的旅游项目基本处于各自为政的状态，景区低水平、雷同和重复建设成为 通病。 在生态农业观光旅游方面，大鹏街道现

10、有鹏城、王母、水头和布新四个社区预备上马相关旅游项目，加上 已经存在的科普特高新农业观光园、金水湾生态农场、俊华园以及大大小小的垂钓园等，发展已经初步呈 现出各自为政、挂个牌子就营业的混乱局面，亟需通过统一的规划来规范并引导社区的发展需求。 因此，大鹏街道必须一方面寻求在政策允许下的经济突围，转变经济发展方式；另一方面需要通过规划整 合相关旅游资源，统一部署，加强策略联盟和整合行销，有效引导社区和居民的发展需求。 三线范围 2003-2007年大鹏半岛各街道办地区生产总值一览表（单位：万元） 03 2）生态保护和核电防护的严格限制 根据大鹏半岛保护与发展管理规定，大亚湾核电站的建设使大鹏街道绝

11、大部分位于10KM的核电站应急 计划区范围内，大鹏所城所在的鹏城社区更是全部处于核电站5KM的限制区和卫生防护范围，导致鹏城社 区的土地大量被划入基本生态控制线和基本农田，严重阻碍了地方经济的发展。 3）基本农田相对集中的制约 根据2009年深圳市基本农田调整方案，大鹏街道的基本农田面积将大大扩张，由原先占深圳市基本农田总 面积的10%提升到18.3%，而同时大鹏街道仅占深圳市不到4%的面积。大鹏街道为深圳市的土地利用做出了 重要贡献，代价是大鹏街道的发展空间日益局限。 都市绿野 诗意田园 前言 二、规划框架 本次规划基于现状与目标的双重导向，在充分认识到大鹏街道农业资源的丰富性、旅游资源的多

12、样性以及 资源利用的紧迫性的基础上，总结大鹏街道现状发展面临的迫切问题，并通过相关理论及案例的研究摸清 现代都市农业发展的脉搏，制定本次规划的总体策略，进而在本次规划中落实到各个片区，并根据具体的 发展条件制定不同的实施策略。 鉴于概念规划的范围散布于大鹏街道的5个片区，本次规划将首先在整个大鹏街道的层面分析与本次概念规 划相关的内容。 04 三、规划依据 1、政策法规 基本农田保护条例 城市黄线管理办法 城市绿线管理办法 城市紫线管理办法 深圳市基本生态控制线管理规定 深圳市人民政府关于加强耕地和基本农田保护工作的意见 深圳市城市规划条例 深圳市城市规划标准与准则 大鹏半岛保护与发展管理规定

13、 大亚湾核电厂周围限制区安全保障与环境管理条例 2、相关规划 深圳市城市总体规划（1996-2010） 深圳综合交通和轨道交通规划（1995-2010） 诗意山海深圳市东部滨海地区发展规划 深圳市东部生态组团规划 深圳市龙岗区旅游发展总体规划（2005-2020） 深圳龙岗大鹏半岛旅游总体规划（2005-2020） 大鹏半岛发展规划与策略 深圳市基本农田详细规划 都市绿野 诗意田园 区域分析 一、规划范围 为统筹协调大鹏街道的生态创意农业发展，本次概念规划结合大鹏街道的相关旅游景点、山地、水库等景 观资源，将整个大鹏街道作为研究对象，并以大鹏街道的5500亩基本农田为核心，共分为3部分，分别位

14、于 鹏城片区（176亩）、王母片区（122亩）、水头片区（80亩）。另外谷皇庄园片区和海世界片区作为本次 规划观光旅游项目的重要补充，也纳入规划范围。结合相关法定图则和周边用地情况，划定规划范围为600 公顷（9000亩）； 各分片区的规划范围情况将在分片区规划中具体说明。 二、区域位置 大鹏位于东部生态组团的核心区域，东靠龙岐湾，是深圳东部生态滨海旅游的核心组成部分之一。规划区 散布于大鹏街道。其中鹏城片区位于鹏城社区，环绕大鹏所城的东、西、北面，北接排牙山、东连大亚湾 核电站，南望大海；王母片区位于鹏飞路以北，大鹏山庄的东北面，排牙山以南和打马沥水库以东；水头 片区呈带状分布于坪西公路西侧

15、；王母金沙分片区位于下沙至大鹏中心区的金沙路中部，三面环山；水头 海世界分片区位于新大路与规划坪西公路交汇处西北。 05 都市绿野 诗意田园 区域分析 三、自然与人文资源 1、自然资源 大鹏街道地处北回归线以南，属于亚热带海洋性季风气候，全年温和暖湿、夏长而不酷热，冬暖有阵寒、 无霜期长，雨量充沛、干湿季节分明。每年适宜旅游日数超过300天。自然地貌以滨海低山、丘陵为主，多 为残积坡积角砾碎屑、 薄层红壤型风化壳所覆盖。在山间和海滨零星分布着宽谷小平原，沿海为基岩海 岸少量沙滩。植被属亚热带季雨林，林木覆盖率75%。 大鹏街道拥有优越的自然资源，海岸线总长度约30公里。东部滨海地区日照充足，可

16、以欣赏到日出、日落、 朝晖、夕阳等丰富的景象；拥有下沙、迭福、金沙湾等可开辟为海滨浴场的沙滩，沙质较好，坡度适宜， 腹地环境良好，多数有岬角；植被繁茂，表现为热带、亚热带风光。 大鹏境内山峦林立，层次分明，横亘绵延，有峰、谷、崖、顶、岩、壁、岭、涧、沟、石多种类型资源可 开发利用。排牙山绵延24公里，横亘于葵涌与大鹏之间，是大鹏半岛的天然屏障。 大鹏街道腹地广阔，农业资源相当丰富，集中的大鹏半岛绝大部分的基本农田，其中尤以鹏城社区最为集 中，地势最为平坦。 2、人文资源 大鹏城始建于明代洪武年间，初为明王朝为抵御倭寇和海盗所设，称为“大鹏所城”。据新安县志记 载：“沿海所城，以大鹏为最。”至清

17、代，大鹏所城又成为国家海防的重要基地。在这座小小的所城内， 产生了赖氏家族“一门五将”的佳话。2001年，国家文物局批准“大鹏古城”为国家级文物保护单位，这 是深圳目前唯一的国家级文保单位。 此外，龙岗东部也是粤中地区客家人的聚居地，乾嘉年，客家人由梅州地区迁徙至此，在这里留下了具有 独特风格的客家围屋民居群落。 另外还有以东山寺、古龙井为代表的佛教景观资源；大鹏军话、大鹏舞狮、舞麒麟、赛龙舟等民俗文化资 源，以元龙、菜头角、红茶果、海胆罂为特色的风味小吃和下沙大盆菜等饮食文化资源。 这些多姿多彩的景观资源是本次规划灵感的重要源泉，本次规划将充分整合现有的自然和人文资源，在项 目的设置中融入本

18、土文化资源，使本次生态创意农业园同时也成为展示大鹏本地文化的一个良好平台。 06 排牙山远眺一 排牙山远眺二 大亚湾鸟瞰 水库鸟瞰 田地现状一 田地现状二 所城鸟瞰 所城街景 东山寺 都市绿野 诗意田园 区域分析 四、区域功能结构 大鹏街道区域层面形成了以大鹏中心区为旅游服务中心，鹏城片区和龙歧湾片区分别为历史文化旅游区和旅 游接待、服务配套区，以下沙、迭福等外围点状滨海旅游景区为延伸的空间格局；同时，沿鹏飞路、银滩路 和新大路分别形成了城市功能发展轴、滨海旅游休闲轴和旅游服务轴。 其中，鹏城片区位于城市功能发展轴和滨海旅游休闲轴的交汇处，王母片区位于城市功能发展轴的中部，水 头片区位于旅游服

19、务轴的南端、龙歧湾旅游接待及服务配套区的西侧。 五、区域道路交通 大鹏街道以坪西公路为主，鹏飞路、银滩路、迎宾路新大路等城市主干道为辅组成对外疏散通道系统，鹏 城片区、王母片区和水头片区基本处在对外疏散通道上，对外交通相对便利。 07 都市绿野 诗意田园 区域分析 六、开发条件分析 （1）鹏城片区 鹏城片区是大鹏街道最早的基本农田集中地，基本农田规模最大最集中，地势最平坦；并且是城市功能发 展轴和滨海旅游休闲轴的交汇处，交通十分便利；包含了深圳市唯一的“全国重点文物保护单位”大 鹏所城，周边还有工业景观资源核电站、佛教文化景观资源东山寺，以及众多的人文景观资源。 是本次观光园规划中开发条件最好

20、，启动最容易的片区，并且可以与大鹏所城、东山寺、科普特乃至核电 站形成协同效应，带动周边社区的发展，示范效应最明显，将是本次规划重点打造的片区。 （2）王母片区 王母片区与鹏飞路的联系被城市建设用地分割，可达性较差；同时其大部分位于高压廊道的范围内，景观 资源优势不明显，不利于农业休闲旅游的开发；但可充分利用其丰富的土地资源进行生态农业生产。 （3）水头片区 水头片区与坪西公路呈平行带状分布，而坪西公路是外部进入滨海景观资源和山地景观资源最丰富的大鹏 半岛南部的必经之路，现在的坪西公路沿途已经分布有若干为游客提供旅途休闲服务的小型餐饮活动点， 如分片区北部的俊华园等。因此，水头片区完全可依托其

21、良好的区位优势，打造成为集餐饮、游乐、生态 住宿于一体的东部休闲中心驿站，是本次规划中旅游开发潜力很大的分片区。 （4）金沙和海世界分片区 王母金沙分片区和水头海世界分片区规模较小，是本次生态创意农业观光园的补充，分别依靠下沙和龙歧 湾滨海旅游度假区，有条件建设相关配套设施，接受相应度假区的外溢功能，成为滨海旅游度假区的一部 分。 08 都市绿野 诗意田园 区域分析 七、限制因素分析 （1）核电站的影响 大亚湾核电站座落于大鹏半岛东部的大亚湾核电站及与其相距1.2公里处的岭澳核电站已经在大鹏半岛东部 形成一个核电能源圈，这两个大型核电站对保障我国及香港的用电起到了重要的作用。但与此同时，这两个

22、 核电站的存在也对大鹏半岛的游客心理产生了巨大的影响。人们普遍十分关注其生产安全状况和对周围环境 的影响，担心核电站的核辐射对身体会造成影响，进而降低了游客到大鹏半岛特别是鹏城片区旅游的出游欲 望。 （2）大鹏所城文物保护范围线 在旅游资源上，大鹏所城的历史文化古迹旅游与观光园的生态创意农业旅游旅游具有很强的互补性，两者可 以协同发展，共同打造大鹏东部排牙山下的统一旅游品牌。而在建筑风格上，观光园的风貌需要与古城进行 协调。但总体来说，大鹏所城是观光园的积极影响因素。 （3）基本生态控制线 规划区有147.26公顷位于基本生态控制线内，根据深圳市基本生态控制线管理规定，除重大道路交通设 施、市

23、政公用设施、旅游设施和公园等设施外，其他属于禁止范围。而观光园介于农业和旅游业之间，基本 不受生态控制线约束。 （4）基本农田保护线 规划区基本农田高达6000亩，占深圳市基本农田的18%。根据基本农田保护条例，禁止任何单位和个人 占用基本农田发展林果业和挖塘养鱼。观光园的功能布局和农业产业布局应该与条例相协调。 （5）深圳东部高压线走廊的影响 目前东部海滨沿海已有一条宽度达80米的400KV输港架空高压线和110KV架空高压线，从核电站和燃气电厂出 来后沿排牙山南部走线，本次规划的鹏城片区和王母片区均在爱高压廊道经过范围内，同时大鹏至南澳的高 压输电线路也从水头片区上空经过，对本次规划有一定

24、的影响。 09 都市绿野 诗意田园 相关规划 一、东部生态组团分区规划 在分区规划中，东部生态组团的定位是：区域性滨海旅游度假区和自然生态保护区。 大鹏片区是东部生态组团的旅游服务中心，也是大鹏、南澳功能区的中心，重点发展旅游、服务、 商贸等第三产业，适度发展房地产业，并全面保护以观光农业为主的第一产业。 新大片区作为远景发展的重要片区应予以严格控制，近期以第一产业为主，少量安排教育科研产 业，远期则以公共服务和旅游配套职能为主。鹏城片区为历史文化旅游区。 二、龙岗区旅游总体规划 发展总目标： 国际性滨海旅游度假目的地 依托大鹏半岛的旅游资源赋存，调整和优化旅游产品的结构，充分利用广阔的客源市

25、场腹地，有 的放矢，分段建设，重点开发休闲度假等高端旅游产品。通过旅游资源的开发，带动相关产业的 发展，把大鹏半岛打造成为集观光运动、休闲度假、商务培训为一体的都市海滨休闲生态半岛， 形成展示深圳滨海风貌的重要窗口，驰名中外的海滨度假品牌。 规划区位于鹏城访古文化观光组团，以展示深圳历史文化的深厚底蕴为主题，结合大亚湾核电站、 迭福沙滩等资源，以大鹏街道办为依托，形成为集观光休闲、科普修学、爱国教育为一体的综合 游览组团。 三、大鹏半岛区域开发策略麦肯锡 整体定位：深圳东部大鹏半岛应建设成为中国首屈一指的“可持续发展生态半岛”，追求生态、 经济与社会的和谐发展。 目标市场：以大珠三角地区中高收

26、入家庭23天短假游与会议培训市场为核心目标，其中吸引15 20的香港游客；个人与商务市场互相配合，降低季节性与周中的人流波动。 规划区位于生态走廊（工业园区）：以观光农场，参与性强的山野情趣活动吸引本地年青活跃的 个人和家庭游客。 10 东部生态组团布局结构规划图 大亚湾区域功能协调分析图 龙岗区旅游总体规划 大鹏半岛区域开发策略 都市绿野 诗意田园 相关规划 五、大鹏所城保护规划 规划目标：深入发掘大鹏所城深厚的历史文化内涵，保护历史遗迹及其环境，将大鹏所城地区规划为保有 完善的历史风貌和文物古迹，体现深圳文化底蕴，具有独特旅游观光价值的历史文化保护区。 旅游规划原则：以历史文化保护为中心，

27、依托历史名城发展旅游，通过发展旅游促进历史文化名城的保护。 以保护为重，强调旅游发展。先保护，后发展；近期重在保护，中远期协调发展旅游 旅游规划策略： （1）旅游发展以历史文化保护为根基 （2）历史文化保护是发展旅游业的基础和前提 （3）融入深圳市东部沿海旅游体系 六、鹏城地区法定图则 功能定位：大鹏所城历史文化保护区和人文、生态旅游区。 发展目标：建设成为以展示传统历史文化风貌为主题，具有亚热带滨海城市景观特色的海滨小区。 发展方向： 1）大鹏所城保护：通过空间梳理、优化旅游资源和景观环境、加强配套设施建设等手段，提高旅游的品质 和品位，构筑多元化的旅游体系，建设成为以“城、寺、山、海”为特

28、色，以文脉寻源、休闲观景为主题 内容的历史文化旅游风景区。 2）东部海滨旅游 大鹏鹏城是其中唯一的历史文化旅游区，其独特性为地区旅游业奠定了市场和发展空间。随着坪西快速路、 环岛公路（银滩路）、鹏飞路等旅游通道的全面贯通，必将刺激东部地区的旅游需求，鹏城地区也将随着 旅游系统的整体升温而获取动力。 3）产业结构调整 大鹏鹏城地区调整产业结构、转变增长方式，疏散和置换第二产业，依托大鹏、新大等旅游服务中心发展 旅游业，不仅是深圳市发展东部地区旅游产业的总体战略要求，也是本地区内在动力机制的客观要求。 11 四、东部滨海地区发展概念规划 东部滨海地区的发展目标是：具有国际水准的生态型滨海旅游胜地。

29、 以生态保护与可持续发展为基本原则，以“诗意山海”为基本理念，建构以旅游为主体的东部黄金海岸。 在规划分区中，大鹏南澳片区要适当限制常规城市功能（如工业、商业）的发展，控制城市化的速度。 优先发展旅游、生态农业、休闲等亲环境的产业。 其中，鹏城历史文化旅游区涵盖王母、水头和核电站。包括核电站、所城、蜈蚣岭、龙旗湾等景点。鹏城 景区主要以历史遗存、人文景观和核电科普教育为特色。可以开展古城寻旧、科普教育、田园风光和保健 康复等项目。 大鹏所城保护规划 鹏城地区法定图则 东部滨海地区发展概念规划 东部滨海地区发展概念规划 都市绿野 诗意田园 相关规划 12 规划启示 基于以上规划指引，本次规划需具

30、备以下几方面的基本要素： （1）有机生态 为体现东部生态组团的生态的特质，园区规划应充分尊重基地现状环境，有效利用现有山水景观资源，创造一 个恬静、自然、乡野的休闲度假环境，同时在农业种植、农副产品加工以及旅游开发过程中，强调绿色环保、 有机与现代化，不对自身和周边环境产生不良的影响。 （2）文化底蕴 本次规划涵盖了大鹏所城、东山寺等一系列的历史文化景观资源，与之相关的历史典故、农家风情以及客家山 歌、民风民俗等农家文化艺术如此众多，在此次规划中应注重对当地文化艺术的引入，作为园区的特色与亮点 之一，同时也是一个大鹏本地文化重要的展示平台与宣传窗口。 （3）度假休闲 以粤港澳地区最重要的休闲旅

31、游度假目的地和最大的综合旅游基地为打造目标，在园区规划中应充分体现其休 闲性与综合性，通过观光、体验、度假、疗养、拓展等多种功能的复合设置，形成一个满足各个消费群体需求， 高档次、多功能的优质现代农业观光乐园。 （4）服务配套 大鹏生态创意农业观光园是东部滨海旅游资源的重要组成部分，在规划中应结合自身农业观光乐园的产业特点 与景观资源优势，发展相应的酒店服务业、科研会议，农副产品展销等服务配套产业，与滨海旅游业形成相互 补充与带动的有机联系。 都市绿野 诗意田园 案例分析 一、奉贤发展创意农业的基础条件 1 1、拥有丰富的文化资源、拥有丰富的文化资源 奉贤境内有7000年历史的冈身古迹，还有民

32、间滚灯、刻纸、皮影戏以及良诸古文化遗址，是上海地区不可多得的人文资源， 具有发展创意农业旅游的独特优势。 农业形态功能实现由单一形态功能向复合形态功能转变，为创意农业的培育和发展提供了萌发条件。 农业逐步完成由传统农业形态向物流、研发、旅游等现代农业形态转变，由单纯的数量型生产向绿色、无公害产品质量型生 产转变，由单一的生产功能向产加销经营多元化体系转变。依托于农业生产、农村风貌、农民生活等内容的农业旅游等衍生 功能不断丰富。 2 2、农业发展方式实现由资源型向科技型转变，为创意农业的发展提供了必要的科技支撑。、农业发展方式实现由资源型向科技型转变，为创意农业的发展提供了必要的科技支撑。 农业

33、科技是奉贤发展特色产业的重要支撑，现代农业园区内的汉德食品研究所、大山健康食品研究所、玉穗葡萄研发中心、 出口食用菌标准化繁育中心等一批产学研战略联盟实体相继建成，汇集区内外科技、人才、资金、信息等资源，研发、示范、 推广、服务的现代农业创新群体渐成规模。 3 3、显著的区位优势、显著的区位优势 创意农业只有在经济发展达到一定水平、产业结构达到一定高度的地区才会出现。上海作为我国的经济中心之一，奉贤靠近 上海市区，能够有效地接受市区创意产业的辐射，为奉贤发展创意农业提供创意资源和技术支持。 4 4、难得的发展机遇、难得的发展机遇 2010年的上海世界博览会，将是一届跨国界、多民族、全人类的经济

34、、文化、科技交流盛会，预计将吸引7000万人次的参观 者。届时将形成一个巨大的农产品消费市场，对充满创意的特色农产品也将产生极大的需求。而众多的参观者也会游览周边 地区，将会促进包括农业旅游在内的旅游事业的发展。因此，奉贤发展创意农业，面临着千载难逢的发展机遇。 13 相关研究资料标明，珠三角旅游发展从观光娱乐向度假休闲阶段转变。深圳及珠三角地区 是中国经济最发达、市场最活跃、居民最富有和国际化程度最高的地区之一，2007年人均 GDP达到54,920元。随着深圳及周边地区经济率先进入中等发达水平，基于“汽车时代”、 “个性化时代”的消费特征，旅游需求将进一步趋于旺盛，将面临着从观光娱乐阶段进

35、入 度假休闲阶段的转变期。同样，在观光农业领域也将出现类似的转变。 因此，本次规划选取上海奉贤区作为案例剖析，借鉴其发展生态创意休闲农业的经验。 农业旅游在奉贤已成气候，年接待人次近150万，年收益近4亿元；创意农业在奉贤还刚刚 起步，但奉贤已具备创意农业发展的基本条件：拥有丰富的文化资源、培育除了一批优势 特色产品、依托上海这个全国金融中心具有显著的区位优势以及2010上海世博会所带来的 难得的发展机遇，相信奉贤将迎来创意农业高速发展的阶段。 都市绿野 诗意田园 案例分析 三、奉贤创意农业发展的经验 规模化形成创意农业规模效应。 推进创意农业园区、创业基地、创意农产品的建设和开发，并与合作社

36、紧密结合，转化为规模效益，形成产业。创意转换成 经济价值并形成规模是检验创意成功与否的关键。 品牌化形成创意农业品牌效应。 发展创意农业的核心是要构筑创意农业的产业链，并尽量拓展延伸，以形成品牌效益，获得最大经济效益。只有促进创意成 果转化为经营资源，通过向传统产业的渗透和产业链的整合与延伸，进行深度开发，打出有影响力的品牌，才能充分获取创 意农业的品牌效益。 特色化形成创意农业旅游效应。 有的创意本身不具备产品价值，无法规模化和产业化，但有旅游价值。如申亚的桃花春节开，结果在常规桃花开花前，要规 模化不现实，要卖高价还抵不上投资成本，那么，旅游效应就会圆满解决。还有樱桃番茄长成树，树冠几十平

37、方，番茄上万 个，光讲产品效益和一般种植无明显差异，但加上旅游效应就有了很高的附加值。而各个园区都做出类似的差异化特色，则 既有效规避了恶性竞争，又较好的促进了创意农业的发展，最后是整体品牌特色的提高和经济效益的增加。 14 二、奉贤发展创意农业的基本业态 1 1、农业信息产业、农业信息产业= =创意创意+ +信息信息+ +农业产业。农业产业。 农产品长在电脑里，可以随意嫁接，在家享受种地乐趣；农产品在乡下，可以通过探头， 在家24小时观察生长；农产品在网上，轻轻一点就买回家，信息让农业不再原始。 2 2、农业知识产业、农业知识产业= =创意创意+ +科技科技+ +农业产业。农业产业。 随着科

38、技的发展，或改变农产品的大小、颜色、形状。如农业创意农园的南瓜，大到几百 斤，小到迷你南瓜，有橙色、墨绿色、淡黄色、乳白色、绿黄相间的五颜六色、有鸭、鸟、 瓶等千奇百怪形状；如都市菜园里的甜菜与紫角叶攀上了墙，紫背天葵与金水菜绕柱而生， 一株番茄结果10000个以上，一株黄瓜结瓜3000条以上，一株西瓜或甜瓜结果40个以上。 或改变农产品的方向、大小、形状。如都市菜园里的番茄、黄瓜、西瓜、南瓜，原本趴在 地上茎蔓生，如今全都悬挂在空中网架上，形状变了、大小变了、产量也变了，单株产量 提高30-100多倍。 3 3、农业旅游产业、农业旅游产业= =创意创意+ +文化文化+ +农业产业。农业产业。

39、 随着“农”文化的挖掘，奉贤一批农产品具备了食品和文化两大功能，附加值大大提高。 如玉穗葡萄+酒文化，游客可以亲自采摘、品酒、制酒，了解葡萄和酒文化的丰富内涵。 如庄行油菜+菜花+菜油文化，游客可以赏油菜化，在菜花迷宫图案中游玩，可以了解油菜 的一生，参观或参与榨油，其乐无穷。如都市菜园的蔬菜+菜文化，游客可以参观各种颜 色、各个季节、各个国家的蔬菜，还可以采摘、榨蔬菜汁，乐在其中。如森林公园、申隆 生态园的农具+农耕文化，游客在农耕馆，可以体验农耕文化的悠久历史，对农民由衷敬 意。 4 4、农业衍生产业、农业衍生产业= =创意创意+ +艺术艺术+ +农业产业。农业产业。 创造农产品艺术的世界

40、。如庄行创意园的南瓜、葫芦当作“画布”，在瓜身绘上了中国山 水、人物等图案，使之成了艺术品。创造绿色的艺术世界。如申隆生态园1.2万亩森林、 森林公园1.6万亩森林，加上百鸟园、赛马场，创造了一个南北共融的绿色艺术世界。创 造田园嘉年华。如庄行把旅游、娱乐、餐饮、茶吧搬到田间;如香豪小镇把饭店搬到乡下; 如申亚把宾馆建在林地;如都市菜园把休闲度假、科普会务、体检保健放在农场。 都市绿野 诗意田园 案例分析 四、奉贤创意农业经验借鉴 1.1.政府重视政府重视 奉贤区组建了全国第一个农业旅游协会，成立了全国第一个农业旅游办公室，负责全区农业旅游发展的规划、指导和管理； 组建了由区农委、各镇农业服务

41、中心、有规模的农业旅游景点共同参与成立的上海首家农业旅游行业协会奉贤区农业旅游 协会，负责协调、服务、监督各景点的建设和营运；成立了农业旅游公司，负责旅游景点的包装设计和旅游团队观光线路的 组织安排，各镇也相应成立了农业旅游的管理机构，上下联手形成合力。与此同时，上海市政府也高度重视奉贤创意农业的 发展，已成立创意农业发展基金，计划在2012年之前财政出资24亿元扶持创意农业。 2.2.注重基础设施投入与完善注重基础设施投入与完善 奉贤现代农业园区按照工业园区“七通一平”的要求建设；目前建成的创意农业实验站，其基础设施建设做到“田成方，路 桥配套、沟渠相连、旱能灌、涝能排、绿化成网”的标准。对

42、基础设施建设，政府也投入了大量力气，上海奉贤采取基础设 施投入“三三制”，即区财政投资三分之一，镇财政投资三分之一，企业投资三分之一。 3.3.政府强势搭台，企业潜心唱戏政府强势搭台，企业潜心唱戏 奉贤区政府对落户其现代农业园的企业出台了包括“税收优惠”、“土地优惠”、“鼓励优惠”等方面的各种优惠措施，吸 引企业投资入驻。同时积极吸引多元资金投入到农业领域，按照“公共财政引导、市场机制调节、企业积极参与”的原则， 以公共财政投入为主导，夯实农业发展基础；以项目引导为主要方式，吸引工商资本进入；以农民专业合作社为载体，吸引 民间资本的投入，呈现八仙过海的生动局面。 3.3.高科技元素支撑高科技元

43、素支撑 奉贤区庄行镇人利用现代科技手段改变农产品形状、色彩和口味等功能的同时，融入文化元素，增加农产品的艺术含量，并 根据市场需求，运用新理念把农产品变为艺术品，设计生产出“来自泥土的原生态作品”，提高农产品的附加值。 同时，奉贤还将网络技术引入观光农业，以科技振兴生态观光创意农业。 4.4.开展对外联手合作开展对外联手合作 从2007年4月开始，奉贤区农业旅游办公室与浙江省安吉县旅游局通过洽谈，签署了一份双方农业旅游对接意向协议，把两地 的旅游景点、客源、特色农副产品等方面对接起来，建立两地旅游直通车，共享资源，共同发展、共得效益，实现互利互惠。 5.5.加大对外宣传力度加大对外宣传力度 出

44、版奉贤农业旅游简报、印制旅游景点宣传手册，广泛宣传介绍奉贤农业旅游景点和发展动态。二是通过报刊、电台、电视 等宣传媒体，加强奉贤农业旅游的宣传报道，提高市民的知晓度。三是建立奉贤农业旅游网，利用网络平台扩大宣传。四是 举办有奉贤本土特色的各类节庆活动，吸引广大市民参与，加深了解奉贤农业旅游的丰富内涵，扩大影响力。 15 都市绿野 诗意田园 都市绿野 诗意田园 规划定位 基地现状资源分析图 1、资源导向观光园特色资源分析 观光园拥有大鹏街道最丰富的基本农田资源，是游客欣赏农业风光，体验农业生活，感受农业魅力的最佳场所；同时，观光园所 依托的青山绿脉、碧水蓝天的自然景观资源将对城市居民产生极大的吸

45、引力；而园区所在的独特的人文景观环境又将成为观光园 特色的重要组成部分。 一、定位分析 海 城 田 山 16 都市绿野 诗意田园 规划定位 2、市场导向国内外同类型项目分析 通过对比研究，我们发现： 国外的生态创意农业观光旅游已经进入了度假型的阶段，其主要特点是高品质的旅游环境，以及大量创意元素的融入，并综 合了文化、科技、休闲娱乐等多方面的要素给予游客全方位的体验； 国内的同类型项目近来纷纷涌现，仅大陆的农业旅游示范点就有203个，但均呈现出功能单一、项目雷同的特点，旅游开发 层次较低，具备创新性的农业旅游产品有待挖掘，高品质、综合型的农业休闲旅游项目存在较大的发展空间。 珠三角同类型项目基

46、本分布西岸的广州中山沿线，东岸地区东莞至香港消费群体庞大但分布极少；特别是大鹏半岛100公 里范围内基本空白，存在较大的发展空间。同时在功能特色中，大多数项目集中在观光、餐饮、农事体验和户外活动，产品 层次较低，创意、文化不足。 珠三角同类型项目分析 农业旅游示范点分布图 农业旅游示范点类型分析 农业旅游示范点数量统计表 较大主题公园型5000亩距肇庆七星岩、鼎湖山18公里广新农业生态园肇庆 较大主题公园型3000亩位于顺德市均安镇均安生态乐园 很大综合型2600亩位于顺德龙江镇左滩，为四市的交汇地， 交通便捷 新世纪农业园 很大特色农业型10000亩位于顺德陈村镇，距广州20分钟车程陈村花卉

47、世界 很大主题公园型1200亩位于三水西南镇南丰大道三水荷花世界 很大休闲度假型600亩位于顺德伦教三洲，距广州45公里长鹿农庄佛山 较大农耕文化型52500亩位于中山市民众镇，紧靠珠江口岭南水乡 很大主题公园型1000亩位于中山市南朗镇横门西二围海上庄园中山 很大三高展示型400多亩位于东莞市南郊，毗邻虎门大桥绿色世界东莞 很大三高展示型2000亩位于前山梅溪双龙山下珠海农科奇观珠海 一般特色农业型82500亩位于深圳西北部，距市区30分钟车程深圳光明农场 很大综合型2600亩位于深圳宝安沙井，地处珠江入海口海上田园 较大主题公园型300亩位于南山区月亮湾青青世界深圳 一般休闲度假型4000

48、亩位于番禹区南部，处交通死角横沥度假农庄 较大综合型6000亩位于番禹区东北部化龙镇化龙农业大观园 一般综合型2130亩位于海珠区新窖镇小洲村瀛洲生态园 一般三高展示型300亩位于白云区明兴高科技农园 一般休闲度假型800亩位于白云区九佛镇，距市区约45分钟车程亲亲农庄 很大特色农业型3915亩位于芳村西南端广州花卉博览园广州 未来开发机会发展模式面积区位条件名称城市 较大主题公园型5000亩距肇庆七星岩、鼎湖山18公里广新农业生态园肇庆 较大主题公园型3000亩位于顺德市均安镇均安生态乐园 很大综合型2600亩位于顺德龙江镇左滩，为四市的交汇地， 交通便捷 新世纪农业园 很大特色农业型100

49、00亩位于顺德陈村镇，距广州20分钟车程陈村花卉世界 很大主题公园型1200亩位于三水西南镇南丰大道三水荷花世界 很大休闲度假型600亩位于顺德伦教三洲，距广州45公里长鹿农庄佛山 较大农耕文化型52500亩位于中山市民众镇，紧靠珠江口岭南水乡 很大主题公园型1000亩位于中山市南朗镇横门西二围海上庄园中山 很大三高展示型400多亩位于东莞市南郊，毗邻虎门大桥绿色世界东莞 很大三高展示型2000亩位于前山梅溪双龙山下珠海农科奇观珠海 一般特色农业型82500亩位于深圳西北部，距市区30分钟车程深圳光明农场 很大综合型2600亩位于深圳宝安沙井，地处珠江入海口海上田园 较大主题公园型300亩位于

50、南山区月亮湾青青世界深圳 一般休闲度假型4000亩位于番禹区南部，处交通死角横沥度假农庄 较大综合型6000亩位于番禹区东北部化龙镇化龙农业大观园 一般综合型2130亩位于海珠区新窖镇小洲村瀛洲生态园 一般三高展示型300亩位于白云区明兴高科技农园 一般休闲度假型800亩位于白云区九佛镇，距市区约45分钟车程亲亲农庄 很大特色农业型3915亩位于芳村西南端广州花卉博览园广州 未来开发机会发展模式面积区位条件名称城市 均安生态乐园 新世纪农业园 陈村花卉世界 三水荷花世界 长鹿农庄 岭南水乡 海上庄园 绿色世界 珠海农科奇观 深圳光明农场 海上田园 青青世界 中华荔枝世界 横沥生态旅游农庄 化龙