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金怡酒店管家部职位说明书(34页).doc

  • 资源ID:235233       资源大小:215.50KB        全文页数:34页
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金怡酒店管家部职位说明书(34页).doc

1、管家部岗位职责管家部岗位职责目录目录一. 客房(楼层)1. 工作职责描述行政管家2 页楼层主管3-4 页楼层领班5-9 页楼层服务员10-13 页文员14 页二. 公共区域1. 工作职责描述PA 主管15 页PA 领班16 页公区服务员17 页园艺师领班18 页园艺师19 页三. 洗衣房1. 工作职责描述洗衣房主管22-23 页文员24 页洗衣房领班25 页布草房领班26 页洗衣房服务员27 页布草房领班28 页工作概述 JOB SUMMARY:负责管家部的全面工作,保证酒店的清洁达到要求。工作职责 DUTIES RESPONSIBILITIES: 制定部门规章制度并贯彻执行。 制订部门操作守

2、则及工作程序,维持及提高工作水平。 制订部门年度预算。 负责培训及监督管家部的所有职员的工作情况,评估工作表现。 安排管家部人员工作时间。 安排部门各项盘点工作,选择适用于酒店的各种客用物品及清洁用品。 保证酒店所有职员的制服配套及整洁。 与各部门密切配合,建立良好工作关系。 处理顾客与员工发生的各种纠纷。 及时提供清洁及状况良好的房间供前台销售。 统筹安排公共区域的清洁卫生及绿化布置。 安排制作布置房间鲜花,水果。 安排客房的维修及保养。制订清洁时间表。 严格控制客用品及清洁用品的消耗,避免浪费。 制订及完善员工使用钥匙制度。 安排酒店各部门之布草洗涤,监控洗衣房出品质量及成本开支。 监督记

3、录处理客人遗留物品。职位POSITION行政管家EH职级JOB LEVEL直接上司REPORTING TO驻店经理RM直辖下属SUBORDINATE楼层主管AH编号REF CODE政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部岗位职责说明管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSITION楼层主管FLAH职级JOB LEVEL直接上司REPORTING TO行政管家EH直辖下属SUBORDINATE楼层领班FL SUP编号REF CODE工作概述 JOB SUMMARY:全面管理楼层各项工作,确保楼层各个服务环节能顺利进行,从而为客人提供优质高效的住宿服务。工作职责 DUTIES RESPONSIBILITIES: 及时传达行政管家的各项指令并安排、布置、落实。 安排、调配员工当值及休假。 分配下属具体


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