云映居酒店客房部培训学习资料及各岗位职责工作流程（37页）.doc
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云映居酒店客房部培训学习资料及各岗位职责工作流程（37页）.doc
1、客房部培训学习资料及各岗位工作职责、流程云映居酒店云映居酒店20132013 年年 2 2 月月 1717 日日客房部员工培训资料汇总客房部员工培训资料汇总目目录录第一部分（培训学习资料）一、昆明云映居酒店简介（第 2 页）二、酒店房态图（第 3 页）1、云映居酒店房间类型图三、酒店房间价目表（第 4 页）1、云映居酒店房间价目表四、房态标识（第 5 页）五、酒店电话接听礼仪（第 5 页）1、电话接听的重要性2、接听电话的程序六、公司员工行为规范（第 6 页第7 页）七、公司员工“礼节礼貌”管理办法（第 7 页第 11 页）1、第一条，礼节礼貌的规定2、第二条，仪容仪表的规定3、第三条，违反规
2、定的问责措施八、 酒店服务十要素 （第 9 页第 12页）九、云映居“文明礼貌用预“表（第12 页第 13 页）十、云映居员工考勤管理规定（第13 页第 16 页）1、打卡管理2、迟到、早退管理3、旷工管理4、病假管理5、事假管理6、云映居企管公司员工考勤管理补充规定十一、对公司领导交办的事宜进行反馈的规定（第 16 页第 17 页）第二部分（各岗位工作职责及流程）一、客房概述（第 17 页第 18 页）1、客房部在酒店中的地位2、客房部的主要任务二、客房部组织机构图（第 18 页）三、客房部主要的岗位职责及工作流程（第 18 页第 31 页）1、客房部负责人2、客房部主管3、客房部领班4、客
3、房部文员5、客房服务员6、布草收发员7、保洁员四、夜床服务与小整理服务（第 31页第 34 页）1、夜床服务2、客房的小整理第一部分第一部分培训学习资料培训学习资料一、昆明云映居酒店简介一、昆明云映居酒店简介云映居酒店坐落于昆明国家经济技术开发区云大西路新广丰物流批发市场，距昆明机场仅有 30 分钟的车程，酒店建筑面积达 8400 多平方米，设施齐全，装饰高雅，设置豪华，风格独特。共有各类档次客房 116 间，其中 12 个豪华/商务套房，22 个单间，68 个标准房，14个豪华标间；酒店配备能够满足 20 至 100 人会务所需，可提供投影、音箱等硬件设施的大中型会议室。酒店于 2010 年 7 月份正式营业，在当今这样一个经济飞速发展，竞争激烈，个性多样化的市场环境下，按照四星级标准新建的云映居，为每一位顾客提供的是五星级的服务。云映居酒店秉承着“精益求精，诚信经营”的经营理念，在管理
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