唐朝酒店总经办各岗位岗位职责汇编（40页）.doc
-
资源ID：234745
资源大小：70.50KB
全文页数：40页
-
资源格式：
DOC
下载积分：
25金币
下载报告请您先登录！
验证码下载
账号登录下载
微信登录下载
|
友情提示
2、PDF文件下载后，可能会被浏览器默认打开，此种情况可以点击浏览器菜单，保存网页到桌面，就可以正常下载了。
3、本站不支持迅雷下载，请使用电脑自带的IE浏览器，或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩，下载后原文更清晰。
5、试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。
|
唐朝酒店总经办各岗位岗位职责汇编（40页）.doc
1、唐朝酒店组织机构图部门概述：总总 经经 理理副副 总总 经经 理理副副 总总 经经 理理人人力力资资源源部部安安全全部部工工程程部部总总经经办办财财务务部部销销售售部部餐餐饮饮部部房房务务部部管理模式唐朝酒店的管理模式是在吸收了西方先进酒店管理经验的基础上， 尤其是借鉴了喜来登酒店管理模式的精华，经过长期的探索实践和改革发展，结合唐朝酒店的实际情况逐步形成和完善的具有达生特色的管理模式。唐朝酒店管理模式的精髓是：一切以客人为中心，开展内部管理经营活动，以人为本，强调激励作用。管理以效率为中心，注重内部管理的协调性和互动发展。在此管理思想指导下的泰华大厦企业宗旨是“客人满意、员工满意” 。企业精
2、神是： “团结、创新、奉献、高效” 。唐朝酒店管理模式的特点具体表现在以下几个方 面 ：第一、总经理负责制下的分工负责、垂直管理的管理方式。第一、总经理负责制下的分工负责、垂直管理的管理方式。1 1、 管理责任层层分解的原则管理责任层层分解的原则： 这个原则重点要解决的问题就是集权和分散的问题。总经理负总责，部门经理分工负责，各级管理人员任务层层分解。全大厦各级管理均有责任、有义务、责权一致，各个岗位各个级别的管理人员及员工都要明确自己的责任和义务，大厦对自己的要求和自己应该达到的标准。 充分发掘和调动各级管理人员的工作主动性和工作热情。在服务和某些管理方面为提高工作效率，总经理通过授权来解决
3、下级管理效率的问题。授权是必要的，因为管理必须“通过别人来完成任务” ，随着大厦整体管理水平的提高，亲手做的可能越来越少，只有通过层层“授权”才能高效地完成任务。2 2、各部门间管理范围和职能的划分采取分工明确，紧衔接、无空白、各部门间管理范围和职能的划分采取分工明确，紧衔接、无空白、无重叠的原则：无重叠的原则：各部门都有自己的责任范围。在管理的环节上没有断档相互衔接、相互服务，发扬团队精神做到互动发展。当部门间发生职能重叠或任务不清时，唯一的办法就是由共同的上级决定裁决。3 3、各级别的岗位工作描述各级别的岗位工作描述：各个级别、各个岗位均有明确的岗位工作描述 （即工作职责） 。 在泰华大厦没有人没有工作干， 也没有工作没有人干。4 4、坚持一个上级的原则坚持一个上级的原则：对泰华大厦的规范管理而言，这是一项普遍和永久的原则。每个岗位、每个人只有一个上级，也就是自己的直接上级，只服从一个
全部分类
免费下载资料库
10000份+资源包
千万vip文档畅享下载
下载文档文件编辑即用
网站精选百万好案
百万工程地产工作者都在用
微信扫一扫登录
