世贸花园大酒店前厅岗位职责说明书(20页).doc
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世贸花园大酒店前厅岗位职责说明书(20页).doc
1、嘉兴世茂花园大酒店嘉兴世茂花园大酒店岗位职责岗位职责内容:前厅部经理岗位职责执行人:前厅部经理部门:前厅部编号:FO/D-001直属上级:总经理直属下级:前厅部各部门生效日期:批准:目的:确定前厅部经理的主要职责和工作内容,权责分明。一、主要职责一、主要职责全面主持前厅部的日常经营管理工作,及时准确地向上级汇报酒店经营管理的各种信息,贯彻执行上级下达的经营管理指令,通过有效的管理来确保前厅部为酒店客人提供优质、高效的服务,从而最大限度地销售客房并完成预算目标。二、工作内容二、工作内容1.向部属下达工作任务和工作指标,监督执行情况并进行工作指导,帮助部属提高管理意识和水平以及业务能力。2.负责部
2、门利润指标完成或超过。3.争取酒店房间的最大使用率。4.控制团队及散客的预订状况。5.鼓励员工增销,以增加酒店客房收入。6.观察并指导前厅部各分部门的正确经营。7.制定部门内各部分的操作程序和规章制度,并组织实施。8.培训前厅部员工能够保持或超过酒店所要求的标准。9.主持部门工作例会,传达酒店的工作要点,听取汇报,布置工作,解决问题,协调关系。10.检查接待酒店 VIP 的准备工作。11.抓好本部门的卫生、安全管理。12.审阅各部分的报表、工作日志。13.向总经理汇报,请示工作。14.负责沟通本部门与酒店各部门的联系,协调平衡本部门各工种之间所出现的工作矛盾。15.负责本部门的安全和消防工作。
3、16.发展、培养并正确评估有潜力的员工并给予相应的培训。嘉兴世茂花园大酒店嘉兴世茂花园大酒店岗位职责岗位职责内容:宾客服务经理岗位职责执行人:宾客服务经理部门:前厅部编号:FO/D-002直属上级:前厅部经理直属下级:前厅部各岗位生效日期:批准:目的:确定宾客服务经理的主要职责和工作内容,权责分明。一、主要职责一、主要职责协助前厅部经理指挥和督导前厅接待工作事务,对内管理管辖范围的日常工作,对外负责处理日常宾客投诉和意见。对前厅部的发展提出建设性建议,当部门经理不在时,当值宾客服务经理,全面负责本部服务现场的指挥和协调工作。二、工作内容工作内容1.掌握各种必要的信息,保证各种档案和记录的完整和准确。2.代表酒店当局接受客人对酒店的一切投诉。 遇不决之事, 向前厅部经理和值班经理请示。3.协调部门间的关系,为客人提供优质服务,使酒店与客人之间保持良好的关系。4.做好 EO 单上各服务区域的巡