1、酒店相关管理人员岗位职责酒店相关管理人员岗位职责一、总经理一、总经理岗位名称：总经理直接上级：董事长1、贯彻执行国家方针政策、法律、法规，并向酒店各级人员传达满足法律、法规要求的重要性。2、遵照董事会宗旨和根据行业竞争状况，制定酒店的经营方针、目标。3、建立酒店质量管理体系，并实施酒店质量方针、目标。4、组织拟定酒店年度工作计划，报董事长审批。5、按酒店组织机构，明确各部门职责、权限和相互接口，并负责酒店部门经理级以下管理干部的任免。6、为使酒店经营和质量体系有效运行，提供和合理配置充分的（人力、物力等）资源。7、以增强宾客满意为关注焦点，确保产品和服务满足宾客的要求；以市场要求为导向，不断创
2、新，全面组织和协调酒店的各项工作。8、建立、完善酒店的各项经营管理制度并实施。9、认真完成年度的各项经营计划。10、全面负责酒店的日常经营和管理工作，督导各部门经理按程序、规范及标准指导属下员工运作，为宾客提供优质产品和最佳服务。11、主持、组织酒店经营活动的各种会议；协调各部门运作；督导各部门及时解决现场存在的问题。12、不断地组织各种学习、培训，在酒店建立起一支优秀的、与时俱进的、廉洁奉公的经营队伍。13、负责对酒店各级管理人员进行考评。14、认真分析经营活动的各项数据报表，严格控制成本，跟进和指导营销的拓展，做好开源节流的工作。15、及时掌握市场信息，协调产品价格，确定经营策略，拓展销售
3、业务。16、跟进各项重要、大型的接待活动。17、督促消防安全制度的落实，保障酒店财产和人身安全。18、执行董事长委派的其他工作。二、总经办主任二、总经办主任岗位名称；总经办主任直接上级：总经理1、协助总经理处理酒店日常行政事务，协调各部门的工作，督促各部门执行总经理、下达的各项任务，发现问题，及时反馈并提出解决建议。2、负责酒店人事、行政管理工作。3、负责制定本部门各类人员的岗位职责、任职能力及考核办法。4、组织制定酒店各项规章制度，根据总经理指示，起草工作计划、报告、总结及其他文件。5、组织制定全酒店的工作程序、服务规范及标准。6、安排行政部门经理例会，负责检查会议决定事项的执行情况。7、负责联络各级政府、机关、企事业单位，办理酒店各类许可证及其系列手续。8、负责酒店文件的收、发、存档等管理工作。9、建立合理的酒店组织架构，负责酒店员工的招聘和工作安排的审核或批准工作。10、根据酒店经营
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