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快捷酒店收银流程及岗位职责(7页).doc

  • 资源ID:234548       资源大小:18.50KB        全文页数:7页
  • 资源格式:  DOC         下载积分: 10金币
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快捷酒店收银流程及岗位职责(7页).doc

1、快捷酒店收银快捷酒店收银工作流程及岗位职责工作流程及岗位职责岗岗位:前台收银员位:前台收银员直接上级:收银主管(前台收银领班)直接上级:收银主管(前台收银领班)岗位职责:岗位职责:1、服从前台领班及主管的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的服务。2、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接。3、做好班前准备,认真检查电脑、POS 机、税控机、计算机等设备是否正常工作,各项票据的使用情况,及时补充,并做好各项设备的清洁保养。4、掌握房态和客房情况、了解当天的预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结账准确无误。5、准确收点客人现金、支票,打印客人消费

2、明细,及时准确地为客人办理结账,并应客人要求开发票。6、熟练酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作流程。7、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害酒店利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。8、收银员应认真整理好每日账单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱投入保险箱中,并做好当日营业报表。9、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退还服务员。10、每日现金必须做到“长缴短补” ,不得以长补短。收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报上级主管,

3、经上级主管查明后处理。11、每天收入的现金、票据必须与账单核对相符。12、严格遵守现金和发票的管理。13、熟练酒店的各家协议单位的操作。14、做好收银台的清洁工作。15、密切注意大堂的情况,如有异常及时上报上级主管。16、严格按照账务规定处理各项账务。17、服从上级领导的安排,认真完成任务。工作流程工作流程收银工作是记录公司营业收入的第一步, 也是财务管理的重要环节之一。 它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主要包括:一、班前准备工作一、班前准备工作1、收银员依照排班表的班次于上岗前需打卡签到。2、检查仪容仪表,着装整洁,合格上岗,厅面主管有权监督收银员仪容仪表及着装,以确保酒店统一服务形象。3、收银员清点周转备用金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在收银员


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