1、酒店前厅部岗位职责(一前厅部经理报告上级:饭店总经理(分管总监督导下级:宾客服务经理各级主管领班联系部门:管家部财务部餐饮部市场营销部工程部人力资源开发部保安部总经理办公室岗位职责:1.直接对总经理(分管总监负责,贯彻执行总经理(分管总监下达的经营管理指令及行政命令,严格按照饭店的政策制度和规定办事,以身作则。2.制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行。3.组织主持每周主管领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。(例会时间定于每星期二下午 14:00分4.对各主管和各岗位领班下达工作任务。5.为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。6.了解房间预订情况,密切注意
2、客情,控制超额预订。7.向总经理(分管总监提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈,供总经理(分管总监等参考决策。8.加强与有关部门的横向联系。9.督查各岗位领班的工作进度,纠正偏差。10.负责本部门的安全及消防工作。11.定期审阅宾客服务经理工作日记和每周总结汇报。12.协助总经理(分管总监做好 VIP 的接待工作。知识要求:1.文化程度:大专毕业或具有同等学历。2.外语程度:具有广泛深入的前厅部业务知识,精通一门外语。3.专业知识:熟悉前厅管理专业知识和接待礼仪。4.政策法规知识:了解旅游法规,饭店治安管理和消防条例,外事纪律以及外汇管理法规。5.相关知识:了解旅游经济、公共关系、市场
3、销售知识,懂得电脑使用技术。能力要求:1.管理能力:有指挥、控制、组织和实施本部门工作的能力,有与其它部门协调和公关能力。2.思想工作能力:关心和爱护职工,有激励和调动职工积极性的能力。3.具有十分丰富的工作实践经验,能够灵活恰当地运用管理手段来组织、计划、控制、指导和协调前厅部的一系列业务和事务工作。4.充分了解市场状况,掌握饭店经营及管理动态,能够及时作出相应反应,具有较好的社交技巧。5.努力创造工作中的和谐气氛,提倡和发展部门之间及部门内部通力合作的工作态度。(二前厅部经理助理报告上级:前厅部经理督导下级:各级主管、领班联系部门:管家部财务部餐饮部市场营销部工程部人力资源开发部保安部岗位职责:1.在各项前厅业务工作中积极配合前厅部经理的工作,及时同前厅部经理商议和解决前厅部的各种工作问题。2.积极协调前厅部下属各部位之间的业务关系,督导各部位主管、领班的工作。3.当前厅部经理不在岗位
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