1、XX酒店行政办公室各岗位职责汇编一、总经理（-）向董事会负责，贯彻总经理负责制的管理体制，将垂直领导、层层负责的领导管理制度在酒店各部门中具体落实，规定各级管理 人员的职权范围，协调管理关系，调动各级管理人员的工作积极性，完 善酒店运行机制，保证酒店管理的正常运转。（-）研究确立酒店战略目标和服务宗旨，制定相应的经营方针、 具体措施和服务质量标准。（三）组织编制酒店发展的长期规划和近期计划，审定年度经营 计划，确定酒店各部门管理目标、计划指标，并组织贯彻实施。（四）领导指挥酒店销售业务和经营管理活动，不断组织新客源， 开拓新销售市场。（五）建立健全酒店管理体系、管理制度、责任制度并建立健全 落
2、实措施，确保酒店的服务质量。（六）审定签署酒店重大合同，审批酒店财务预算、决算，控制 酒店各项开支，按环境体系要求，降低成本消耗，开源节流，提高酒店 经济效益。（七）选聘、任免酒店部门经理，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。（A）督促检查酒店服务质量、卫生、安全，加强员工职业道德、 店纪店规教育和业务培训，协调党政工团关系，关心员工思想和生活。（九）布置检查重大接待任务，参加重要活动接待重要宾客。（十）代表酒店与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立 有效的沟通和良好的关系。树立酒店形象，提高酒店声誉，不断促进业 务发展。（十一）制定并颁
3、布质量与环境目标指标和管理方案，保证质量与 管理体系正常、有效地运行。二、总经理助理（-）协助总经理执行酒店的各项决议，完成总经理作出的经营 计划及总经理分配的各项具体工作，负责环境体系相关程序、文件的审 批。（-）检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实、执行 情况。（三）按照总经理的分工安排，督导具体部门的服务质量达到酒 店规定的标准，交用量化标准进行考核，掌握酒店日常经营的具体情况。（四）查阅酒店每日经营日报表，发现问题及时报告总经理，采 取必要措施给予解决。（五）根据总经理的安排，主持召开专项业务会议，对业务工作 进行协调、调查。（六） 就总经理提出的酒店长远规划和年度计划提出合理化建议, 对旅游酒店市场及酒店经营管理方针发表见解，供总经理参考。（七） 协助总经理制定和颁布质量与环境方针，保证质量与管理体 系正常有效地运行。三、值班经理（-）酒店总经理或副总经理不在酒店时，代行
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