山西美特好连锁超市公司酒饮柜组员工工作手册（29页）.doc
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山西美特好连锁超市公司酒饮柜组员工工作手册（29页）.doc
1、酒酒饮饮柜柜组组员员工工工工作作手手册册目目录录一、一、学习目标学习目标二、二、酒饮柜组员工岗位职责酒饮柜组员工岗位职责三、三、酒饮柜组员工工作流程酒饮柜组员工工作流程四、四、酒饮柜组商品分类表酒饮柜组商品分类表五、五、酒饮柜组陈列规范酒饮柜组陈列规范六、六、 营运基本术语营运基本术语七、七、 酒饮柜组员工考核标准酒饮柜组员工考核标准一、一、学习目标学习目标通过本手册的学习，你应该清楚自己的岗位职责和工作流程，学会酒饮区域商品陈列的基本规范，希望认真学习、自觉遵守，使我们共同的事业得到长久不断的发展。本手册学习后，接受培训者能够：熟练掌握酒饮柜组员工应知应会相关内容熟练进行日常要货、上货、补货
2、、销售盘点等工作服务好每一位顾客，为顾客提供优质的服务，进行商品的促销提高销售业绩，控制商品损耗，保持销售区域的卫生，为顾客提供优良的购物环境。二、二、酒饮柜组员工岗位职责酒饮柜组员工岗位职责2.1 主管岗位职责（1）负责本部门商品的补货（审核电脑补货单、填写补货单） 。（2）负责本部门商品调价、报损、退换的具体工作。（3）执行公司的促销计划，核查促销折让商品的实施期限、价格签和海报到位的情况等。（4）对调价单进行跟踪并核对商品及促销折让商品的实施期限。（5）按照公司要求对本部门促销人员进行管理。（6）负责安排本部门人员对商品价格进行市场调查及对商品质量进行抽查。（7）负责本部门的商品陈列和展
3、示。（8）负责本部门单据的审核、传递。（9）负责营业员的日常培训，包括商品、防盗、安全知识等。（10）负责本部门人员缺岗时的补位工作。（11）及时在交接班本上记录顾客对商品的需求。（12）及时与上级调线保持沟通，解决突发事件。工作关系表基本信息职位名称：酒 饮 柜 组主管职位编号：制定时间：2010-11职等：B隶属部门：工作地点：各卖场督导关系横向上级： 门店店长纵向上级集团营运经理直接下级部门员工主要工作内容分类联系对象联系频率公司内部理销员、供货商驻场代表高店长高集团营运经理高公司外部供货商厂家业务高竞争对手酒饮主管低任职资格表类别要求等级等级描述知识教育背景大专/中专相关专业行业知识丰富公司知识丰富对公司文化及管理体系熟知战略管理知识中等有基础的战略管理知识财务知识中等有基本的财务知识，能够看懂财务报表人力资源中等有一定的人力资源管理知识技能计划能力较强能够制定较完善的工作计划决策
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