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山西美特好连锁超市公司家纺柜组营运手册(23页).doc

  • 资源ID:233978       资源大小:582.50KB        全文页数:21页
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山西美特好连锁超市公司家纺柜组营运手册(23页).doc

1、家纺营运规范手册目录目录第一章第一章学习目标学习目标2第二章第二章门店组织架构及岗位职责门店组织架构及岗位职责2第三章第三章认识家纺内衣类商品认识家纺内衣类商品4第四章营运作业日常流程及员工作业管理营运作业日常流程及员工作业管理7第五章第五章家纺营运陈列规范及标准家纺营运陈列规范及标准.10第六章第六章商品调拔流程商品调拔流程.20第七章第七章营运基本术语及基本财务知识营运基本术语及基本财务知识.20第一章第一章学习目标学习目标熟知家纺组相关商品品类及知识掌握家纺柜组人员应具备知识、技能树立个人良好职业形象本手册学习后,接受培训者能够:一熟练掌握家纺组员工应知应会相关内容二熟练进行日常要货、上

2、货补货、销售、盘点等工作三服务好每一位顾客第二章第二章 门店组织架构及岗位职责门店组织架构及岗位职责1、门店组织架构、门店组织架构2、员工的工作关系常识、员工的工作关系常识相关部门工作关系人事课1.有关请假、工资事宜。2.参加公司培训。3.领取工衣柜、工衣等,包括工衣的更换、钥匙的配制等。4.工牌丢失的换领。5.借用培训资料。收货课1.使用叉车和栈板,到收货课取用。2.将垃圾、纸皮和空栈板运回收货课。3.有质量问题的商品退货或者商品的批量退货。4.收货课将收货的商品运输到楼面。5.对贵重商品和生鲜商品应与收货课一起收货。6.查询收货的情况。7.打印店内条码。收银课1.遇到无条形码或价格错误等,

3、前往收银课解决。2.收回收银区域的零星散货。团购课1.协助解决顾客投诉的问题。2.大宗购物的备货。3.接受每日从客服中心退回的商品。美工课1.制作门店 POP 广告。2.商品销售氛围制作。信息课1.系统资料的查阅。2.领取应处理的各种营运报表。3.申请库存更正4.商品的紧急变价。防损课1.发现可疑顾客,及时报告防损课。2.发现火警以及任何安全隐患。3.出现顾客和员工的工伤事故。4.防损课检查员工的安全标准的执行。5.出现严重违反店规的顾客。6.发现安全门报警,须报告防损课处理。工程课1.机器设备出现故障,需要维修。2.电话或通信线路出现问题。3.照明、制冷、通风、下水等出现问题。4.建筑部分出现故障。5.冷库、冷柜出现问题。保洁课1.地面有大面积垃圾及污水。2.洗手间肮脏。3.垃圾桶垃圾及时清理。3 3、理货员的职业道德意识、理货员的职业道德意识1.顾客意识“善待顾客” 、 “顾客永远是对


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